بلاگ

  • غذای رژیمی با مرغ و هویج

    غذای رژیمی با مرغ و هویج

    مواد لازم :

    روغن یک قاشق غذا خوری
    گوشت سینه مرغ، بدون استخوان، بدون پوست ۱۷۰ گرم
    نمک سه چهارم قاشق چای خوری
     فلفل سیاه سه هشتم قاشق چای خوری
    هویج خلال شده ۳۴۰ گرم  ( حدود ۲ فنجان )
     موسیر خرد شده  سه قاشق غذا خوری
      آویشن تازه خرد شده  یک قاشق غذا خوری
      سرکه سفید نصف فنجان
    عصاره مرغ بدون نمک یک فنجان
    کره دو قاشق غذا خوری
    برگ جعفری خرد شده تازه دو قاشق غذا خوری
    آب لیمو یک و یک دوم قاشق چای خوری

     

     

    طرز تهیه غذای رژیمی با مرغ و هویج

    فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

    تابه ای را روی حرارت گرم کنید و کف آن را چرب کنید.

    گوشت مرغ را نمک و فلفل بزنید و به مدت ۴ دقیقه در تابه بگذازید تا یک طرفش طلایی شود سپس مرغ را برگردانید و تابه را به مدت ۸ دقیقه در فر قرار دهید تا مرغ بپزد.

     

    هویج را بخار پز کنید تا نرم شود و رویش نمک بپاشید.

    تابه را روی حرارت قرار داده ، موسیر و آویشن را به آن اضافه کنید و ۱ دقیقه تفت دید، سرکه را اضافه کرده صبر کنید به جوش آید و نصف سرکه تبخیر شود.

    بعد از ۵ دقیقه کره را اضافه کرده و هم بزنید تا ذوب شود.

    درون تابه نمک و فلفل بپاشید و جعفری و آبلیمو را به آن اضافه کنید.

    هویج را به طور مساوی بین ظرف ها تقسیم کرده و تکه های مرغ را رویش بگذارید و با قاشق سس را روی مرغ و هویج بریزید.

    باز نشر : آکادمی یوگا مازندران

  • چاکرای هفتم یا چاکرای تاجی

    چاکرای هفتم یا چاکرای تاجی

    چاکرای هفتم یا چاکرای تاجی یا ساهاسرارا با نام سانسکریت (Crown chakra – Sahasrara) به چاکرای تاج و مرکز «قله» یا لوتوس ۱۰۰۰ کلبرگ نیز نامیده می شود .

    چاکرای تاج درست در وسط فرق سر در بالاترین نقطه قرار دارد این چاکرا یکی از هفت چاکرای مهم و اصلی بدن است و بسیار مورد توجه است زیرا ورود انرژی و پراناها درست از این قسمت وارد بدن می شوند.

     

    خصوصیات چاکرای هفتم

    رنگ: سفید، بنفش، طلایی، هفت رنگ. اما رنگ قالب بنفش شفاف است

    حواس: حواس پنجگانه

    سمبل: لوتوس ۱۰۰۰ برگ، هزار برگ نیلوفری

    مانترا: ام

    موسیقی تاثیر گذار: سکوت

    نت تاثیر گذار: سی

    اندام وابسته بدن : مرکز سر، مغز و ملاج، جمجمه و مخ ، مخچه، چشم راست، سیستم عصبی، قسمت بالایی سر.

    هورمونهای وابسته: سروتنین

    اصل اساسی: «هستی»

    جهت حرکت: در زن عکس جهت عقربه های ساعت و در مرد در جهت عقربه های ساعت به سمت بالا
    غده وابسته:  هیپوفیز

    از غده هیپوفیز گاهی به عنوان «غده اصلی» نام برده می شود، زیرا هورمون های آن عملکرد بقیه غدد را کنترل می کند. مانند رهبر ارکستر تأثیر هماهنگ کننده بر روی غدد دیگر دارد.

     

    باز نشر : آکادمی یوگا مازندران

  • چاکرای ششم یا چشم سوم

    چاکرای ششم یا چشم سوم

    چاکرای ششم (چشم سوم)

    چاکرای ششم یا چاکرا چشم سوم که در زبان هندی آجنا نامگذاری شده است .

    آجنا به معنی دستور و فرمان است در واقع به شکل چاکرای فرمانده است و به عنوان مستر چاکرا هم شناخته میشه

    چاکرای چشم سوم۹۶  تا گلبرگ دارد .

    از بین چاکراها مهمترین چاکرا چاکرای قلب است و بعد از آن  چاکرای چشم سوم ،  که چاکرا قلب کنترل کننده چاکرای چشم سوم  است  و چاکرای چشم سوم کنترل کننده همه چاکراهاست  .

    در واقع چاکرای قلب بالا ترین چاکرای مادی ماست و سه تا چاکرای گلو چشم سوم و تاج چاکراهای معنوی ما هستند .

    چاکرای ششم و خصوصیات مربوط به آن

    رنگ: نیلی و همچنین زرد یا بنفش

    حس: تمام حس ها، از جمله ادراک فراحسی

    سمبل: لوتوس ۹۶ پر

    اصل اساسی: دانش وجود

    بخش های وابسته بدن: صورت، چشم ها، گوش ها، بینی، سینوس ها، مخچه و دستگاه اعصاب مرکزی.

    غده وابسته: پینه آل

    اثر پینه آل از نظر علمی به طور قاطع مشخص نشده است. به احتمال زیاد بر روی تمام ارگانیسم بدن تاثیر دارد. نتیجه اختلال این غده بلوغ زودرس جنسی است.

    تاثیرات: این چاکرا با درونی‌ترین قسمت وجودی انسان (به عقیده غربیهای باستان مربوط به ناخودآگاه می‌باشد) که روح نام دارد و همچنین معنویت مرتبط است. این مکانی است که محرک ما و میزانی از آگاهی که فعالیت‌ها و در واقع زندگی ما را هدایت می‌کند در آن قرار دارد.

    جایگاه چاکرای ششم در فاصله یک انگشت بالای پل بینی در وسط پیشانی قراردارد و رو به جلو باز می شود.

     

    باز نشر : آکادمی یوگا مازندران

  • چاکرای پنجم یا چاکرای گردن

    چاکرای پنجم یا چاکرای گردن

    چاکرای پنجم (ویشودها چاکرا) (Throat chakra- Vishuddha – Vishuddhi) چاکرای گردن یا گلو یا مرکز ارتباط نیز نامیده می شود. طیف رنگی مربوط به این چاکرا آبی است که علامت جاودانگی، اخلاص و الهام است .این رنگ روی بیماری‌های گرفتگی گلو و ناراحتی‌های عصبی تأثیرگذار است.

    چاکرای پنجم و خصوصیات مربوط به آن

    رنگ: آبی کم رنگ و همچنین نقره ای یا آبی مایل به سبز
    عنصر وابسته: اتر
    حس: شنوایی
    سمبل (نشانه): لوتوس ۱۶ پر
    اصل اساسی: طنین هستی
    بخش های وابسته بدن: گردن، گلو و آرواره، گوش ها ، صدا، نای ، لوله های برونشی، لب بالایی ریه ها، مری و بازوها
    غده وابسته: تیرویید
    غده تیرویید نقش مهمی در رشد استخوان بندی و اندام های درونی دارد. تعادل بین رشد معنوی و فیزیکی را سازمان دهی می کند و از راه متابولیسم به رفتارمان نظم می دهد و باعث سرعت تبدیل خون به انرژی و همچنین مصرف این انرژی می شود. علاوه براین ، متابولیسم ید را کنترل می کند و کلسیم خون و بافت ها را متعادل می سازد.

     

    این چاکرا انرژی ای به رنگ آبی نیلی جذب میکند که به ما انرژی لازم برای ابراز احساسات را می بخشد. این انرژی به ما کمک می کند که بتوانیم اندیشه، احساسات، نیازها و به عبارتی شخصیتمان را ابراز کنیم.
    کم کاری و انسداد چاکرای پنجم موجب مشکلات تنفسی (بواسطه ی مجاورت با چاکرای قلب )، سرفه های خشک مزمن، خروپف در خواب، مشکلات تیروئید و…. می گردد.
    داشتن چاکرای پنجم سالم برابر است با ارتباطات سالم بویژه ارتباطات عاطفی که در زندگی مدرن امروزی، هر گونه خلل عاطفی ای در آن ممکن است بسیار آزار دهنده بنظر بیاید. شاید باز هم نیاز به تعمق بیشتری باشد و با ذکر این عبارت که “حرف دلت را بزن” که بارها از روانشناسان و افراد با تجربه ی موفق اطرافمان شنیده ایم، بتوان بهتر اصل مطلب را روشن نمود.

    فردی با چاکرای پنجم سالم از نشان دادن علاقه ی خود ترسی ندارد و همچنین از نشان دادن من واقعی خود رضایت دارد و مانند یک کودک آنچه که هست را ابراز می کند و غالبا هم مانند یک کودک مورد علاقه ی اطرافیان خویش قرار می گیرد؛ راحت زندگی می کند و مانند اغلب افراد جامعه برای پنهان کردن ضعف های خویش تن به پیروی های ناعاقلانه نمی دهد.

     

    باز نشر : آکادمی یوگا مازندران

  • چاکرای چهارم یا چاکرای قلب

    چاکرای چهارم یا چاکرای قلب

    چهارمین چاکرای اصلی بدن ما، چاکرای قلب نام دارد. این چاکرا در زبان سانسکریت به آناهاتا معروف است. باوری که از قدیم در هندوها وجود داشت بر این اساس بود که چاکرای قلب می‌تواند زندگی ما را با دلسوزی، عشق و زیبایی رنگ کند.

    چاکرای قلب مرکز سیستم کل چاکراهاست. هدف چاکرای قلب رسیدن به وحدت کامل از راه عشق است. تمام آرزوهایی که برای ارتباط صمیمی و عمیق، هماهنگی و عشق داریم حتی زمانی که احساس غم به سراغ مان می آید، درد یا ترس جدا شدن و از دست دادن عشق و علاقه، منشأ تمام اینها چاکرای آناهاتا (قلب) است.

    چاکرای قلب و خصوصیات آن

    جایگاه: در وسط قفسه سینه
    رنگ: سبز و همچنین صورتی و طلایی
    عنصروابسته: هوا
    حس: لامسه
    سنگ: یاقوت سرخ
    سمبل: لوتوس ۱۲ پر
    اصل اساسی: از خود گذشتگی
    اندام های وابسته ی بدن: قلب، بالای پشت، قفسه ی سینه ، پایین ترین قسمت ریه، خون و دستگاه گردش خون، پوست.
    غده ی وابسته: تیموس
    غده ی تیموس تنظیم رشد وکنترل سیستم لنفاوی را به عهده دارد و همچنین محرک و تقویت کننده ی سیستم ایمنی است.

     

     

    چاکرای قلب می‌تواند آرمان‌های زمینی و معنوی را به هم گره بزند و محل اتصال انرژی‌های زمینی و آسمانی است.

     

    باز نشر : آکادمی یوگا مازندران

     

  • چاکرای سوم  یا چاکرای شبکه خورشیدی

    چاکرای سوم  یا چاکرای شبکه خورشیدی

    چاکرای سوم  یا چاکرای شبکه خورشیدی _ نام سانسکریت آن (مانی پورا) (Mani pura): مانی به معنی جواهر و پورا به معنی شهر(شهر جواهر) است. به آن چاکرای شبکه خورشیدی یا مرکز ناف هم گفته می شود.

    چاکرای خورشیدی ( مانی پورا ) یا چاکرای شبکه عصبی زیر معده ، به اندازه چهار انگشت دربالای ناف قرار دارد. طیف رنگی این چاکرا زرد و طلایی است . رنگ زرد می تواند تاثیر بسزایی روی صفرا ، کبد ، اعصاب و طحال داشته باشد. این چاکرا نمایانگر هوش ، عقل و ذهنیت می باشد.

    خصوصیات چاکرای سوم (چاکرای شبکه خورشیدی)

    رنگ: زرد طلایی

    عنصر وابسته: آتش

    سمبل: نیلوفر ده پر

    حس: بینایی

    هورمون مربوطه: انسولین (کیسه صفرا)

    غده وابسته: پانکراس

    تائیرات: قسمتی از آگاهی که وابسته به این چاکرا می‌باشد شامل احساس قدرت، کنترل کردن و آزادی وجود است. فعالیت‌های ذهنی و ذهن نیز به این چاکرا پیوسته می‌باشند. چاکرای شبکه خورشیدی نیز با قسمتی از وجود که به آن شخصیت یا خود (ضمیر شخصی) می‌گویند مرتبط است.

    باز نشر : آکادمی یوگا مازندران

     

  • ﭼﺎﻛﺮﺍﯼ ﺩﻭﻡ یا چاکرای خاجی

    ﭼﺎﻛﺮﺍﯼ ﺩﻭﻡ یا چاکرای خاجی

    این چاکرا ، ﭼﺎﻛﺮﺍﯼ ﺟﻨﺴﯽ ﻧﻴﺰ ﺧﻮﺍﻧﺪﻩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﺩﺭ ﺯﺑﺎﻥ ﺳﺎﻧﺴﻜﺮﻳﺖ ﺳﻮﺍﺩﻫﻴﺴﺘﺎﻧﺎ ﻧﺎﻡ ﺩﺍﺭﺩ و ﺑﻪ ﻣﻌﻨﺎﯼ ﺧﺎﻧﻪ ﻣﺨﺼﻮﺹ ﺍﻭ ﺍﺳﺖ. ﺳﻮﺍﺩﻫﻴﺴﺘﺎﻧﺎ ﺍﺯ ﺭﻳﺸﻪ ﺳﻮﺍﺩ ﺑﻪ ﻣﻌﻨﯽ ﺷﻴﺮﻳﻨﯽ ﻧﺸﺎﺕ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺑﻪ ﺷﻴﺮﻳﻨﯽ ﻟﺬﺕ ﺟﻨﺴﯽ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﻣﻴﻜﻨﺪ. ﭼﺎﻛﺮﺍﯼ ﺩﻭﻡ ( چاکرای خاجی) ﺩﺭ ﻗﺴﻤﺖ ﭘﺎﻳﻴﻨﯽ ﺷﻜﻢ ﻣﺎ ﺑﻴﻦ ﻧﺎﻑ ﻭ ﺁﻟﺖ ﺗﻨﺎﺳﻠﯽ، ﺩﺭ ﻣﻘﺎﺑﻞ ﺷﺒﻜﻪ ﻋﺼﺒﯽ ﺧﺎﺟﯽ ﻭﺍﻗﻊ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ. مرکز انرژیی که ما از راه آن احساسات دیگران را دریافت می کنیم (کیفیت پیوندمان با دیگران). نقطه ای که از آن احساسات جنسی را می فرستیم ودریافت می کنیم. و همچنین با خلاقیت ما در ارتباط است.

    از تأثیرات ذهنی و احساسی چاکرای دوم می توان به مشکلات پولی، جنسی و پیامدهای کنترل آن با دیگران، جرم و گناه ؛نیرو یا مهار آن در دنیای مادی، آشفتگی احساسات، ترس از رها شدن اشاره کرد.

    از تأثیرات تندرستی نیز می توان به اختلال جنسی، بی نظمی تولید مثل ، غده های فیبرویید، حساسیت ها ، بیماری های پوستی، بواسیر، پروستات و مشکلات مثانه ، دردهای لگن خاصره/ پشت تحتانی، زیاده روی در غذا خوردن و روابط جنسی اشاره نمود.

    خصوصیات ﭼﺎﻛﺮﺍﯼ ﺩﻭﻡ (چاکرای خاجی)

    سمبل: نیلوفر با شش گلبرگ
    رنگ: نارنجی
    عنصر وابسته: آب
    اصل اساسی: خلق وجود (تولید مثل)
    حس: چشایی
    غدد مربوطه : غدد جنسی
    هورمونهای مربوطه : استروژن
    جهت چرخش ﭼﺎﻛﺮﺍﯼ ﺩﻭﻡ : در زن در جهت عقربه‌های ساعت و در مرد خلاف عقربه‌های ساعت
    سنگ های مرتبط: لابرادوریت، عقیق قهوه ایی، چشم ببر، گلدستون، سترین، عقیق کارنلیان

     

    تاثیرات: این چاکرا  (چاکرای خاجی) به قسمتی از آگاهی که مربوط به غذا و روابط جنسی است مربوط است. ارتباط این چاکرا با درون است و اینکه جسم به چه چیزی نیاز دارد و چه چیزی او را خشنود می‌سازد. توانایی شخص برای داشتن بچه نیز در ارتباط با این چاکرا است. همچنین این چاکرا با احساسات و خواسته‌های احساسی شخص پیوسته است

     

    باز نشر : آکادمی یوگا مازندران

  • چاکرای اول یا چاکرای تکیه گاه

    چاکرای اول یا چاکرای تکیه گاه

    (چاکرای ریشه یا پایه ستون فقرات )محل ورود پرانا یا انرژی حیاتی است. طیف رنگیِ مربوط به این چاکرا قرمز است که نشانه زندگی، قدرت و نیروی جسمانی است. این رنگ روی کم خونی و فقر غذایی اثر خوبی دارد و ارتعاشات تقویت کننده و درمان کننده دارد.

    اگر چاکرای اول باز باشد و هماهنگ کار کند، رابطه جسمانی و عمیق را با «زمین» تجربه می کنید و زندگی بارور است. انرژی حیاتی سالم خواهد بود. به زندگی وجودتان عمق خواهید داد. ویژگی های زندگی تان دارای موفقیت، استحکام و قوت درونی خواهید بود.

    اگر چاکرای اول درست کار نکند و یا نامتعادل شود، افکار و اعمال تان عمدتا حول محور مالکیتهای مادی و آسایش خاطر دور می زند. افراط در مسائل احساسی و هیجانی، مثل غذای خوب، روابط جنسی، مادیات و غیره…  می خواهید هر کاری دلتان خواست انجام دهید.

    خصوصیات چاکرای اول

    • عنصر وابسته: خاک
    • حس: بویایی
    • منطقه: بین مقعد و دستگاه تناسلی (نشیمنگاه)
    • غدد وابسته: فوق کلیوی (که آدرنالین تولید می‌کند)
    • رنگ: قرمز تند
    • عطر: درخت سدر – درخت میخک
    • عضو وابسته: استخوانها، دندانها، ناخن، پا، روده، مقعد، پروستات.
    • سمبل: نیلوفر چهار پر
    • تاثیرات: امنیت، بقا، ایمان، ارتباط، پول، خانه. توانایی بنا کردن و حاضر بودن در زمان و مکان.
    • سنگ های مرتبط  با چاکرای اول: سنگ خون، عقیق سیاه، کوارتز دودی، گارنت، ابسیدیان، جاسپر، حدید، لابرادوریت، یاقوت، مرجان.
    • مانترا: لام (LAM)

    توصیه:

    چاکرای اول، رنگش قرمزاست، پس در هفته روزی یک مرتبه قرمز بپوشید؛

    می توانید لباس زیر قرمز بپوشید؛

    رنگ طلوع و غروب خورشید را نگاه کنید، حتی به صورت تصویر سازی.

    ناراحتی روده، یبوست، اسهال، سرماخوردگی، واریس، افسردگی و کم خونی به خاطر انسداد چاکرای اول است.

     

    باز نشر : آکادمی یوگا مازندران

     

  • چاکرا چیست؟

    چاکرا چیست؟

    چاکرا‌ها (مراکز انرژی) مراکز هفتگانه قدرتند که در ستون فقرات در کالبد اثیری قرار دارند و در واقع رابط بین روح و جسم هستند. چاکرا کلمه‌ای سانسکریت و به معنای چرخ است.

    چاکرا‌ها مدام در حال چرخش هستند که به آن‌ها نیروی حیات هم می‌گویند و از میان شبکه‌ای از مجرا‌های باریک به نام نادی در سراسر بدن جریان دارند.

    در حدود ۷۲۰۰۰ نادی در کالبد انسان وجود دارد.

    چاکرا‌ها روی نادی اصلی قرار دارند و در سرتاسر ستون فقرات امتداد دارند. چاکرا‌ها دوار هستند.

    بدن ما شامل انرژی‌های مثبت و منفی است. سمت راست بدن حاوی انرژی مثبت و سمت چپ بدن حاوی انرژی منفی است.

    این انرژی‌ها بر مسیر چرخشی چاکرا‌ها نیز تاثیر می‌گذارند. به نظر می‌رسد هر چاکرا نام و رنگ به خصوصی نیز دارد که به طور مارپیچ از مرکز آن به سمت بیرون در حرکت است و به یکی از رنگ‌های رنگین کمان مربوط می‌شود.

    چاکرا‌های اصلی

    چاکرا‌های اصلی مراکز انرژی در حال چرخش هستند که به‌طور معمول ۳ تا ۴ اینچ قطر دارند و اعضای اصلی و حیاتی کالبد فیزیکی را کنترل می‌کنند و به آن‌ها انرژی می‌دهند.

    چاکرا‌های اصلی درست مانند نیروگاه‌هایی هستند که انرژی حیاتی را برای اعضای حیاتی و اصلی تأمین می‌کنند.

    اگر این نیروگاه‌ها به خوبی کار نکنند اعضای حیاتی ضعیف یا بیمار می‌شوند، زیرا برای درست کار کردن، انرژی حیاتی کافی ندارند.

    چاکرا‌های فرعی

    قطر چاکرا‌های فرعی یک تا دو اینچ است و چاکرا‌های بسیار کوچک، بخش‌های کم اهمیت‌تر کالبد جسمانی را کنترل می‌کنند و به آن‌ها انرژی می‌دهند.

    چاکرا‌ها در داخل کالبد فیزیکی نفوذ می‌کنند و در ورای آن نیز امتداد می‌یابند.

    چاکرا‌ها از دو طریق غده درون‌ریز و سیستم عصبی بر جسم اثر متقابل دارند.

    معرفی هفت چاکرا

    1.  چاکرای ریشه: در پایین ستون فقرات قرار دارد و رنگش قرمز است.
    2.  چاکرای خارجی: در پشت و تقریبا پنج سانتیمتری زیر ناف قرار دارد و رنگ آن نارنجی است.
    3.  چاکرا خورشیدی: چهار انگشت بالاتر از ناف است. به آن گوهر ناف می‌گویند و رنگش زرد است.
    4.  چاکرا قلب: در مرکز سینه و در امتداد قلب قرار دارد و رنگ آن سبز است.
    5.  چاکرا گلو: در سطح گلو قرار گرفته است و رنگ آن آبی است.
    6. چاکرا چشم سوم (پیشانی):در پیشانی و بین دو ابرو قرار دارد و به رنگ نیلی است.
    7. چاکرا فرق سر: در بالاترین قسمت سر قرار دارد و قوی‌ترین ارتعاشات انرژی بدن را زیر نظر دارد که رنگ آن بنفش است.

    زمانی که مجرای چاکرا‌ها بسته شود و یا از حالت تعادل خارج شوند، منجر به بیماری می‌شود. سرکوب کردن هر نوع احساسات و عواطف و شوک عصبی و هر نوع ناراحتی و لطمه روحی باعث می‌شود که چاکراها، یعنی مراکز انرژی حیاتی از حالت تعادل خارج شوند.

     

    باز نشر : آکادمی یوگا مازندران

     

  • خاصیت نخود فرنگی

    خاصیت نخود فرنگی

    نخود فرنگی به عنوان یکی از غذاهایی شناخته می شود که سطح کلسترول را کاهش می دهد. در واقع نخود فرنگی این توانایی را دارد که کلسترول موجود در غذایی را که می خورید، کاهش دهد. حتی اگر چربی بالایی ندارید، کلسترول بالا می تواند باعث شکست در رژیم غذایی شود. بنابراین، همیشه نخود را برای جذب مقدار قابل توجه کلسترول غذا مصرف کنید.

    جایگزین گوشت :

    یکی دیگر از فواید نخود فرنگی این است که می تواند جایگزین گوشت شود. در این حالت، توصیه می شود که از نخود فرنگی به عنوان جایگزین گوشت استفاده کنید تا پروتئین مورد نیاز بدن تامین شود، بخصوص اگر عادت به خوردن گوشت نداشته باشید. مصرف پروتئین را جدی بگیرید. نخود فرنگی حاوی پروتئین زیاد و چربی کم است. به همین دلیل در فرآیند رژیم غذایی به شدت توصیه می شود.

    راه اندازی دستگاه گوارش:

    اگر دوست دارید دستگاه گوارش سالمی داشته باشید، باید بدانید که یک سیستم گوارشی سالم نیازمند مصرف میوه ها و سبزیجات است. یکی از این مواد غذایی موثر، نخود فرنگی است، بنابراین نخود فرنگی را به دلیل داشتن فیبر کافی در رژیم غذایی خود بگنجانید. زیرا فیبر سرشار نخود فرنگی می تواند از انواع مشکلات هاضمه مثل یبوست، بواسیر یا هِموروئید جلوگیری کند.

    مصرف کربوهیدرات کافی:

    همانطور که قبلا ذکر شد، نخود فرنگی حاوی پروتئین بسیار بالایی است این پروتئین ها می تواند جایگزین مصرف برخی غذاها شود که به تامین کربوهیدرات در بدن می پردازد. بعضی از این غذاها شامل برنج، سیب زمینی و ذرت است.

     

    باز نشر : آکادمی یوگا مازندران

     

  • قیمت زندگی

    قیمت زندگی

    فرزندی از پدر قیمت زندگی را پرسید.پدرسنگى زیبا به او داد و گفت بردار و ببر بازار، ببین مردم چقدر می خرند؛ اگر قیمت را پرسیدند، هیچ نگو، فقط دو انگشتت را ببر بالا.سنگ را به بازار برد. سنگ را دیدند و قیمت پرسیدند.کودک دو انگشتش را بالا آورد؛ گفتند دو هزار تومان! نزد پدرش بازگشت و ماجرا را گفت؛ پدر به او گفت این بار برو در بازار عتیقه فروشان، آنجا وقتی کودک دو انگشتش را بالا برد عتیقه فروش گفت: دویست هزار تومان!این بار هم کودک نزد پدر بازگشت و ماجرا را تعریف کرد. پدر به او گفت:این بار به بازار جواهرفروشان و نزد فلان گوهرشناس برو . وقتی دو انگشتش را بالا برد آن گوهر شناس گفت دو میلیون تومان!آن کودک باز ماجرا را برای پدر تعریف کرد. پدر گفت: فرزندم! حالا فهمیدی که قیمت زندگی چند است ؟”مهم است که گوهر وجودت را کجا وبه چه کسی بفروشی”…
    منبع : داستانک
  • قبل و بعد از یوگا چه بخوریم

    قبل و بعد از یوگا چه بخوریم

    ۱. آوکادو:

    بسیاری از پزشکان یوگا  آووکادو، را توصیه میکنند. این میوه سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم است.که منجر به کارکرد مناسبعضلات و سلول های بدن انسان می شودعلاوه بر این، آوکادو براحتی هضم می شود.چربی سالم دارد و کلسترول بد را کاهش میدهد
    ۲. موز:

    در تمام طول سال در دسترس است، موز ارزان و سرشار از مواد مغذی استمیوه  ای سرشار از پتاسیم است و این به تنهایی بعنوان میان وعده قبل از تمرین ایده آل می باشد .منیزیم  موجود در آن نفخ و گرفتگی عضلات را از بین می بردشما می توانید آن را با سالاد بخورید.
    ۳.  اسموتی میوه:

    تغذیه مناسب و هیدراته کردن  بدن لازمست شما می توانید انواع مختلفی از میوه ها را مخلوط  کنید میتوانید  از میوه هایی مانندآناناس، سیب، پرتقال، خربزه، و کیوی اسموتی استفاده کنید ماست بدون چربی مخلوط کرده بخورید  شکر اضافه نکنید قند موجود در میوه های طبیعی کافیست 
    ۴. سیب:

    سیب میوه قلیایی است و معده را اسیدی نمی کند. همچنین حاوی قندهای طبیعی و مقدار زیادی فیبر است خوردن سیب بدن  را هیدراته نگه می دارد.ویتامین C  موجود در سیب،   قبل از تمرین به انسان انرژی می دهد
    ۵. ماست:

    ماست خوشمزه است و می تواند به تنهایی و یا با اسموتی میوه خورد. برخی از افراد حتی آن را با جو می خورندقبل از رفتن به یوگا،ماست کم چرب بخورید خیلی خوبست
    ۶. بادام:

    خوردن بادام خام   در تمرین یوگا به شما انرژی میدهد.  می توانید  بادام  را خیس کرده بخورید. انواع شور  آن هم در بازار وجود دارد کهخام آن بهتر است بادام حاوی ویتامین E، منیزیم و چربی های سالم است
    ۷. کشمش:

    کشمش  دارای قند طبیعی است. شما می توانید قبل از یوگا  بخوریددر واقع، می توانید با خودتان به باشگاه بیاورید 
    ۸. میوه های خشک :

    می توانید میوه خشک قبل از رفتن به یوگا بخورید.  کالری آن  بیش از ۳۰۰ نباشد.  این میوه ها به انسان انرژی میدهد و باعث می شود در طول تمرین خسته نشوید
    ۹. توت:

    انواع توت ها سرشار از ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها هستندآنها همچنین غنی از فیبر هستندشما می توانید انواع توت ها مانندتوت فرنگی و زغال اخته  بخورید. محتوای قند طبیعی در میوه انرژی را حفظ میکند
    ۱۰. بلغور جو دوسر:

    خوردن یک کاسه بلغور جو قبل از  رفتن به کلاس یوگا  ایده عاقلانه است. هضم آن  آسان است  و سرشار از فیبر استاگر لازم باشد، می توانید  یک قاشق ماست در کاسه قرار داده و یا  مقدار کمی از عسل برای اضافه کردن به طعم و مزه بخورید.

    بعد از یوگا چه بخوریم:

    بعد از اینکه از کلاس یوگا برگشتید، کاملا طبیعی است که گرسنه می شوید  درست مثل کسی که از مسافرت برگشته و گرسنه است. . پس از تمرین یوگا، هرگز سراغ ساندویچ های چرب و برگرها نروید
    ۱. آب:

    بعد از تمرین یوگا باید آب بخورید تا بدن هیدراته شود. . آب ساده بهترین گزینه استبا این حال، برای تنوع، گاهی اوقات  آب نارگیلهم بنوشیدیا چند قطره لیمو ترش تازه اضافه کنید 
    ۲.  آبمیوه تازه:

    یک لیوان بزرگ آب میوه تازه پس از بازگشت از کلاس  یوگا لذت بخش است. هر دفعه آب میوه های مختلفی بخورید از شکر اضافی استفاده نکنید  قند طبیعی در میوه کافیست برای طعم و مزه بهتر، چند تکه های یخ  بریزید از نوشیدنی های آماده  در بیرون بپرهیزید چون  شیرین هستند
    ۳.  سوپ سبزیجات خانگی:

    در تمرین یوگا کالری زیادی سوزانده اید و لازم است بدن  مواد مغذی دریافت کند و براین این کار سوپ سبزی خانگی بهترین گزینه استشما می توانید هویج، کرفس، اسفناج یا کلم را در سوپ استفاده کنید.  و فلفل سیاه و زنجبیل برای عطر و طعم آن بریزیدسوپ آماده نخرید چون حاوی سدیم زیادی است
    ۴. ماهی تن:

    شما نیاز به غذاهای پر انرژی دارید. ماهی مانند ماهی تن بهترین گزینه است می توانید ساندویچ ماهی تن و   انواع غذاهای دیگر پس از ورزش یوگا خاطر پروتئین موجود در آن استفاده کنید
    ۵. نان تست با موز و  کره بادام:

    استفاده از نان تست غلات کامل و پخت آنهادر توستر یا مایکروفر با مالیدن مقداری کره بادام در نان تست و برش موز.  پروتئین، چربی های سالم و فیبر  را در این میان وعده بگنجانید
    ۶. چای سبز:

    چای سبز دارای فواید بسیاری است یوگا باعث افزایش گردش خون  می شود و آنتی اکسیدان موجود در چای سبز  آن را بهتر میکند.ترکیبی از یوگا و چای سبز نیز استرس را از بین می برد
    ۷. غلات نان تست با سفیده تخم مرغ :

    این می تواند یک میان وعده عالی  بعد از تمرین یوگا باشد. چون سفیده تخم مرغ حاوی پروتئین و کلسترول است.نان گندم سبوسحاوی کربوهیدرات های پیچیده  است و برای مدت طولانی انسان را پر انرژی نگه می داردهمچنین  می توانید در سالاد استفاده کنید
    ۸.سالاد سبزیجات:

    می توانید  یک کاسه سالاد  سبزیجات تازه پس از بازگشت ورزش  یوگا بخوریدشما می توانید سبزیجات برگ دار تیره  بخورید  از پودر فلفل یا گشنیز، خرد شده چند قطره  روغن زیتون  استفاده کنید
    زنان باردار باید قبل از یوگا بخورند:

    یوگا تمام گروه های سنی، از جمله زنان باردار  لازمست. با این حال، حاملگی می تواند یک مرحله مهم  باشد که به مراقبت زیادی نیاز دارد .

    در طول دوران بارداری، درد گرسنگی ناگهانی طبیعی  است و شما در واقع نیاز به غذا خوردن هم برای خودتان  و  هم کودک  داریدنباید با معده خالی به کلاس یوگا بروید.
    چند ماده غذایی برای خانمهای بار دار :

    ساندویج بوقلمون با گوجه فرنگی و نان غلات کامل
    تخم مرغ آب پز
    بلغور جو دوسر ساده.

    یوگا، نوعی ورزش است که می تواند هر دو بدن و ذهن را  آرام کند. این شکل از ورزش   خواص درمانی بی شمار  دارد   در یوگا باید رژیم غذایی  کنترل شود.

    این نکات ساده می تواند فواید یوگا را زیاد کند. ، راهنمای بالا به عنوان یک برنامه رژیم غذایی در عین حال موثر ساده است

     

     

    باز نشر : آکادمی یوگا مازندران 

  • روش صحیح ماساژ صورت

    روش صحیح ماساژ صورت

    جهت کلی ماساژهای صورت میبایست مطابق روش زیر باشد:

    ۱- چـشمـان خـود را ببـنـدید و کف دستها را روی چشمها قرار دهید. به روی چشم هـا فشـار ملایمی وارد کرده و به آهستگی دستها را بردارید.

    ۲-جهت ماساژ چانه، شـست خـود را در وسـط چـانه قـرار دهـیـد و با حرکات چرخشی آن را ماساژ دهید.

    ۳- برای ماساژ پیشانی با کـف دستـها، یـکی بدنبال دیگری، روی پیشانی را از راس بینی تا خط رویش موها بکشید.

    ۴- از راس بیـنـی شـروع کرده، و از ابتدا تا انتهای ابروها را با انگشتان شست و اشاره نیشگون وار بکشید.

    ۵- زیـر استـخوانهای گـونه را با ملایمت با سوی بالا فشار دهید و بمدت ۳۰ ثانیه نگه دارید.

    ۶- انگشت اشاره و انـگشت میانی را دو طرف سوراخهای بینی قرار داده و در جهت زیر استخوان هــای گونه، سپس بالاتر تا گوشها بکشید و در انتها در ناحیه شقـیــقه ها یک حرکت دایره وار انجام دهید.

    ۷- نـوک سـه انـگشـت خود را بروی بخش فوقانی پیشانی قـرار داده و بـا کـمـی فشـار بـه سـمــت شقیقه ها و پایین بکشید.

    ۸- انگشتان را روی نقطه شروع ابروها گذاشته و به سمت شقیقه ها بکشید.

    ۹- انـگشـت اشـاره را از وسط لبـها به سمت گوشه لبها و بالا بکشید و ۳۰ ثانیه نگه دارید.

    ۱۰- از چـانه شروع کنید و کف دستانتان روی استخوانهای گونه و خط فـک بـه سـمت شقیقه ها و گوش مالش دهید.

    ۱۱- برای ماساژ چانه نوک انگشتان سبابه را روی چانه قرار داده و به سمت بـالا تـا پـایـین استخوانهای گونه بالا بکشید و ۳۰ ثانیه نگه دارید.

    فواید ماساژ صورت

    ۱-ماساژ باعث بهبود حالت عضلات و پوست صورت شده، پوست نرمتر و با قوام تر می شود.

    ۲-ماساژ باعث ریلکس شدن عضلات صورت وچشمها میشود.

    ۳-ماساژ سبب تسکین سر درد ها و دردهای ناحیه صورت میشود.

    ۴-ماساژصورت همچنین باعث کاهش چین وچروک ریز و کم عمق پوست میشود.

    ۵- تحریک جریان خون.

    ۶-کاهش استرس و تنش.

    نکته:پیش از ماساژ صورت دستهای خود را با آب و صابون کاملا بشویید.

    نکته:پیش از اقدام به ماساژ آرایش صورت خود را کاملا پاک کنید.

    باز نشر : آکادمی یوگا مازندران

  • چه میان‌وعده‌هایی مناسب ورزشکاران است؟

    چه میان‌وعده‌هایی مناسب ورزشکاران است؟

    ورزشکاران در مقایسه با افرادی که به‌طور منظم ورزش نمی‌کنند به کالری و مواد مغذی بیشتری نیاز دارند. مواد مغذی شامل کربوهیدرات‌ها، فیبرها، پروتئین‌ها، چربی‌های سالم، انواع ویتامین و انواع مواد معدنی است. میان‌وعده‌ سالم و مغذی کالری اضافی و مواد مغذی برای بدن شما را تأمین می‌کند.

    ۱. میان‌وعده‌های سرشار از کربوهیدرات

    موز_آجیل_نان سبوس دار_کراکر_غلات_سیب زمینی

    ۲. میان‌وعده‌های سرشار از پروتئین

    جودوسر_شیرکاکائو_کره بادام زمینی_ساندویچ مرغ_ساندویچ گوشت

    ۳. میان‌وعده‌های سرشار از فیبر

    پاپ کورن_آووکادو_توت_سبزیجات برگ سبز_کینوا_سیب

    ۴. میان‌وعده‌های سرشار از انرژی

    قهوه_انرژی بار

    ورزشکاران از چه میان‌وعده‌هایی باید دوری کنند؟

    ورزشکاران باید از میان‌وعده‌هایی که سرشار از چربی‌های ناسالم و قند و شکرند به‌شدت دوری کنند؛ برای مثال، دونات، انواع شیرینی، چیپس و پفک، انواع آب‌نبات و انواع نوشیدنی‌های شیرین مانند نوشابه. تمامی این میان‌وعده‌ها از نظر ارزش غذایی در رده ناسالم قرار دارند و نمی‌توانند برای بدن مفید واقع شوند. همچنین، این میان‌وعده‌ها نمی‌توانند انرژی لازم را برای ورزش و فعالیت‌های بدنی بالا به ورزشکاران بدهند.

    سخن پایانی

    اگر اهل ورزش و فعالیت بسیار زیادی هستید، به خوردن مواد غذایی بیشتری نیاز دارید. میان‌وعده‌ها بهترین مواد غذایی برای ورزشکاران هستند. شما با خوردن میان‌وعده می‌توانید انرژی موردنیازتان را برای فعالیت‌های بیشتر به‌ دست آورید.

     

    باز نشر : آکادمی یوگا مازندران

     

  • ورزش های مناسب برای افتادگی رحم

    ورزش های مناسب برای افتادگی رحم

    درمان افتادگی رحم در صورت خفیف بودن با ورزش و در غیر این صورت با جراحی صورت می گیرد. در ادامه به معرفی و آموزش ۴ ورزش برای افتادگی رحم می پردازیم که این ورزش ها اغلب در جهت پیشگیری از بوجود آمدن مشکلات این چنینی و تقویت عضلات کف لگن به بانوان توصیه می شوند.

    افتادگی رحم چیست؟

    یکی از مشکلاتی که خانم ها با آن مواجه هستند افتادگی هایی در ناحیه لگن است که بیشتر به عنوان افتادگی رحم شناخته می شود. افتادگی رحم در مواردی همراه با عدم کنترل و بی اختیاری مثانه و ادرار همراه است اما این به این معنی نیست که تمامی افراد دچار این عوارض می شوند. از جمله عواملی که در بروز این مشکل نقش دارند می توان به این موارد اشاره کرد:

    ●  افزایش سن (معمولا به بالای ۵۰ سال)

    ●  افزایش وزن و فشار به عضلات ناحیه لگن

    ●  عوامل مرتبط به ضعیف شدن ماهیچه های نگه دارنده رحم

    ●  زایمان های متعدد یا وزن بالای جنین و رحم در دوران بارداری

    ●  سابقه جراحی لگن

    ●  یبوست های مزمن

    ۱  تمرین ورزشی پل مناسب برای افتادگی رحم

     

    ورزش هایی برای درمان افتادگی رحم, ورزش برای افتادگی رحم, افتادگی رحم

     

    این تمرین در تقویت عضلات نگه دارنده رحم تاثیر گذار است. در انجام حرکت پل زدن باید کمترین فشار به مهره ها و در نتیجه دیسک کمر وارد شود و در عوض موجب تقویت ماهیچه ها و انعطاف پذیری ناحیه هایی مانند کمربند شانه ای، شکم و مفصل های ران می شود. البته انجام این حرکت معمولا به افرادی که سابقه ناراحتی یا مشکل در بخش ستون فقرات دارند توصیه نمی شود.

     

    ۲ تمرین SPLIT TABLETOP برای افتادگی رحم

     

    ورزش مخصوص افتادگی رحم, ورزش مناسب برای درمان افتادگی رحم, ورزش برای سفت شدن عضلات رحم

     

    تمرین ورزشی split tabletop به عنوان پایه بسیاری از حرکات ورزشی شناخته می شود و ماهیچه هایی مانند عضلات زیر شکم، مفصل ران و کف لگن را تحت تاثیر قرار می دهد. این تمرین نیز برای پیشگیری و رفع افتادگی رحم موثر است.

     

    ۳  تمرین ورزشی اسکات

    انجام حرکت ورزشی اسکات نه تنها برای پیشگیری و رفع افتادگی رحم، بلکه موارد بسیاری مانند حفظ سلامتی،‌ افزایش انعطاف پذیری پاها،‌ سفت و تقویت کردن استخوان ها، بهبود وضعیت قلب و عروق و… مفید است.

     

    ۴  تمرین ورزشی سگ پرنده

     

    راه های درمان افتادگی رحم, ورزش افتادگی رحم, ورزش مخصوص افتادگی رحم

     

    تمرین ورزشی سگ پرنده برای جبران و جلوگیری از افتادگی رحم تاثیر بسزایی دارد و به خوبی عضلات کف لگن را درگیر می کند. این تمرین به بسیاری از افرادی که دچار این مشکل می شوند یا قصد پیشگیری دارند توصیه می شود.

     

    باز نشر : آکادمی یوگا مازندران