خانه » بایگانی برچسب : بادام

بایگانی برچسب : بادام

حلوای گل سرخ با گردو

مواد لازم: آرد: ۶۰۰ گرم  روغن جامد: ۴۰۰ گرم پودر گل سرخ: یک لیوان سر خالی  گردو یا بادام پودر شده: یک لیوان سر خالی پودر شکر: ۳٫۵ لیوان عسل: ۱۰۰ گرم  گلاب: نصف لیوان پودر هل: نصف قاشق چای‌خوری  پودر پسته: به میزان لازم طرز تهیه:  گل سرخ را حتما پودر کنید. روغن را در یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت بگذارید. آرد را به روغن اضافه و سرخ کنید و مرتب به هم بزنید تا نسوزد و بوی خامی آن گرفته شود، ولی خیلی رنگ آن تیره نشود. حرارت را خاموش کرده و پودر گل سرخ و عسل و پودر شکر و پودر بادام یا گردو، هل و گلاب را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کرده تا خمیری لطیف حاصل شود. بعد روی یک سطح صاف، خمیر را با وردنه به قطر دو سانتی‌متر، باز کرده وبا یک قالب شکیل، آن را قالب زده ودر دیس بچینید و روی آن را با پودر پسته تزیین نمایید. این حلوا را می‌توانید در ماه رمضان تهیه و با آن افطار کنید .   باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir   ادامه مطلب »

تأثیر مفید چند نوع آجیل بر بدن و فعالیت ورزشی

✅گردو گردو دارای اسید های چرب امگا ۳ فراوان از نوع آلفا لینولنیک اسید است. نیم کیلو گردو امگا ۳ بیشتری از یک کیلو ماهی را دارد. گردو منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی گیاهی است و به کاهش التهاب بعد از تمرینات ورزشی سخت کمک می کند. ✅بادام زمینی در بادام زمینی می توان آرژنین یافت که پیش ماده اکسید نیتریک است. اکسید نیتریک به بهبود گردش خون کمک می کند و سبب می شود هنگام وزنه برداری مواد مغذی بیشتری به ماهیچه ها برسد و در نتیجه شما می توانید وزنه ها سنگین تری را بلند کنید و به مدت طولانی تری بالا نگه دارید. ✅بادام بادام منبعی سرشار از آنتی اکسیدان و ترکیباتی است که باعث کاهش رادیکال های آزادی که بعد از ورزش کردن تولید شده اند می شود. بادام به کاهش چربی های دور کمر هم کمک می کند. ✅پسته ترکیبات پروتئینی پسته شبیه بادام است. پسته پوستی دارد که به راحتی کنده می شود و مصرف آن نسبت به سایر آجیل ها راحت تر و سریعتر است.   باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »

میتوانید از روش های زیر برای تقویت ابروهایتان استفاده کنید 

روغن بادام این روغن سرشار از ویتامین آ و بی و ای است که رشد موها را تقویت می‌کند و اگر مقدار کمی از آن را هر صبح و عصر به ابروها بزنید تاثیر آن را مشاهده خواهید کرد. وازلین یک مرطوب کننده قوی که از نفت تهیه می‌شود و در گذشته برای زیبایی استفاده می‌شد اما امروز تاثیر آن ثابت شده است. اگر ریزش ابروهای شما به خاطر خشکی پوست است این ماده چاره کار شماست. روغن زیتون این ماده در موارد زیادی برای زیبایی پوست به کار می‌رود که تقویت ابرو هم یکی از آن‌هاست. این روغن ویتامین آ و ای دارد که برای تقویت فولیکوا مو مناسب است. یک قطره از این روغن را به ابروها بمالید و ماساژ دهید و یک ساعت بعد بشویید. روغن نارگیل مشابه روغن زیتون روغن نارگیل هم به خوبی روی ساقه مو جذب می‌شود و آن را تقویت می‌کند به خصوص اگر پوست شما خشک است. با پنبه مقداری کمی از این روغن را به ابروها بزنید و تاثیر آن را مشاهده کنید.   باز نشر :آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »

خواص بادام زمینی چیست؟

طبع بادام زمینی گرم و تر است. برخی از مهمترین خواص درمانی بادام زمینی عبارتند از: تامین پروتئین های مورد نیاز بدن: این دانه گیاهی سرشار از پروتئین های گیاهی مفید، لازم و ضروری برای بدن می‌باشد. جالب است بدانید بسیاری از ورزشکارن و بدنسازان به دلیل همین خاصیت بادام زمینی، از آن برای افزایش قدرت جذب پروتئین، تامین چربی خوب و عضله سازی استفاده می‌کنند. مصرف بادام زمینی برای بیماران دیابتی مفید است و به درمان و پیشگیری از دیابت کمک می‌کند. در واقع میزان پایین کربوهیدرات‌ها نسبت به چربی، پروتیئن و فیبر در بادام زمینی، باعث شده است دانه‌های این آجیل شاخص قند خون پایینی داشته باشد. چربی‌های موجود در این دانه گیاهی از نوع چربی‌های خوب بوده و مصرف آن به پیشگیری و درمان ناراحتی های قلبی عروقی کمک می‌کند. نتایج تحقیقات نشان داده، مصرف حداقل ۴ بار بادام‌ زمینی در هفته، تا ۳۷ درصد از خطر بیماری‌های قلبی می‌کاهد. از دیگر خواص مهم و شناخته شده بادام زمینی خاصیت ضد سرطانی آن می‌باشد. بادام‌زمینی حاوی نوعی آنتی‌اکسیدان به نام رزوراترول است که می‌تواند به نوعی به ترکیب ضدسرطانی به نام پیساتانول تغییر شکل یابد. این تغییر شکل به کمک نوعی آنزیمی که در تومورهای سرطانی یافت می‌شود، ایجاد ... ادامه مطلب »

این مواد غذایی پوست شما را شفاف می کند

داشتن پوستی شفاف و یک دست بدون آکنه های مزاحم زیبایی هر فردی را چند برابر می کند. برای داشتن پوست شفاف علاوه بر استفاده از لوازم آرایشی و بهداشتنی مناسب برای زنان و مردان، تغذیه رسانی طبیعی پوست هم از اهمیت زیادی برخوردار است.   شکلات تلخ شکلات تلخ به پوست شما رطوبت می بخشد و آن را نرم تر می کند.شکلات حاوی “Flavonoids” نوعی آنتی اکسیدان است که باعث درخشندگی پوست می شود.   آواکادو  آواکادو سرشار از ویتامین A،D و E است که رطوبت از دست رفته پوست آسیب دیده را بازمی گرداند.   کدو تنبل کدو تنبل به نقل از موسسه “Internal Dermal” سرشار از آنزیم و آلفا هیدروکسی اسید است که باعث ازبین بردن سلول های مرده برای داشتن پوست شفاف تر و روشن می شود.زینک موجود در دانه کدو هم باعث التیام آکنه می شود.   گوجه فرنگی از همین امروز خوردن گوجه فرنگی را در برنامه روزانه خود قرار دهید زیرا به خاطر دارابودن “لیکوپن” یک محافظ طبیعی پوست دربرابر اشعه های آفتاب است.   آب چه آبرسانی بهتر از خود آب که پوست را از درون و بیرون مرطوب می کند. پس خوردن روزانه دو لیتر آب را فراموش نکنید.   بادام بادام ... ادامه مطلب »

۷خاصیت آب سیر

کمک به بهبودی گلودرد و سرفه: برای از بین بردن سرفه و پیشگیری از گلودرد، آب داغ را با آبسیر ترکیب کرده و بنوشید. برای بهره‌مندی از فواید آنتی اکسیدانی بیشتر می توانید مقداری آب انار نیز به این ترکیب اضافه کنید. کمک به درمان جای گزش حشرات: برای تسکین محل نیش حشرات، مقداری آب سیر را به صورت موضعی روی ناحیه تحت تاثیر قرار گرفته ریخته و به آرامی ماساژ دهید. کمک به رشد مو: تمام کاری که باید انجام دهید ریختن مقداری آب سیر روی مناطق کم مو یا طاس سر است و اجازه دهید تا خشک شود. این کار را دو بار در روز انجام دهید و احتمالا پس از مدتی نتایج آن را مشاهده خواهید کرد. کمک به حل مشکلات آسم: شما می توانید حملات آسم را با ترکیب عسل، چند قطره آب سیر و یک لیوان آب کنترل کنید. ایجاد تعادل در کلسترول: به منظور کاهش سختی و ضخامت شریان های خود می توانید به طور منظم آب سیر مصرف کنید. کنترل ناباروری: مصرف شیر نارگیل یا شیر بادام گرم که با چند قطره آب سیر ترکیب شده اند می تواند به کنترل ناباروری در بانوان کمک کند. برطرف کردن آکنه و جوش: برای خلاص شدن از شر ... ادامه مطلب »