بایگانی برچسب : درمان

آش شلغم برای سرماخوردگی بسیار مناسب است. در حالی که طعم بی نظیر و دلچسبی دارد، مانند یک داروی قوی اثر می کند. این آش خوشمزه را می توانید با کوفته ریزه تهیه کنید. آش شلغم با گوشت، شکل مجلسی تری دارد و در فصل زمستان برای سرو پیش غذا مناسب است.     مواد لازم برای آش شلغم   شلغم نگینی خرد شده ۵۰۰ گرم  عدس یا ماش  نصف پیمانه  نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم  برنج نیم دانه نصف پیمانه  پیاز بزرگ ۲ عدد  اسفناج، گشنیز، تره و جعفری (سبزی آش)  ۳۵۰ گرم پاک شده  آب یا عصاره ی گوشت ۸ تا ۱۰ لیوان   برای طرز تهیه آش  ابتدا پیازها را رنده کنید و آن را با روغن سرخ کنید، سپس به آن کمی زردچوبه اضافه کنید، سپس به آن عدس یا ماش را اضافه کنید و بگذارید بجوشد زمانی که عدس یا ماش نیم پز شدند برنج نیم دانه را اضافه کنید اگر آب آن کم شده بود آب گوشت یا عصاره ی گوشت را با آب جوش به آش اضافه کنید.   در این مرحله سبزی و شلغم های خرد شده را اضافه کنید. سپس نمک آن را بچشید و مقداری نمک و فلفل و اگر ... ادامه مطلب »

به این نکته توجه شود که فقط بیماری کرونا باعث از دست رفتن حواس بویایی و چشایی نمی‌شود. عوامل زیاد دیگری هم از جمله آلاینده‌های هوا، مواد شیمیایی، برخی مواد شوینده وجود دارند که در ایجاد این اختلال موثرند و کسانی که حس چشایی و بویایی خود را از دست داده‌اند، چه نزد پزشک بروند و چه نروند، تفاوتی نمی‌کند. چون هیچ دارویی برای بهبود آن وجود ندارد و باید صبر کرد تا این حواس برگردند. زمان بازگشت این حس در بعضی از افراد کرونایی ۲ تا ۳ هفته بعد از بهبود است و در برخی تا ۳ ماه و در بعضی بیماران نیز تا حدود یک سال طول می‌کشد. بیماران مبتلا به کرونا با از دست رفتن حس بویایی دچار مشکلات زیادی می‌شود و حتی تجربه غذا خوردنشان هم به طور کامل تحت تأثیر قرار می‌گیرد، استشمام بوی غذا نقش مهمی در لذت بردن از غذا دارد و اختلال بویایی حس چشایی را هم تا حدی مختل می‌کند. با وجود اینکه بیماران مبتلا به کرونا برای بازگشت حس بویایی و چشایی خود باید صبر کنند، ولی برای بازگشت زودتر این حس بهتر است برای مدت ۲ تا ۴ هفته روزانه ۲ تا ۳ بار بینی تان را با سرم ... ادامه مطلب »

عناب درختی است که ارتفاع آن تا ۸ متر می رسد نوعی از این درخت مستقیم و باریک است و نوعی دیگر بصورت کج و معوج بالا می رود . طعم عناب کمی شیرین است. ترکیبات شیمیایی عناب : عناب دارای لعاب فراوان حدود ۵% مواد پروتئینی ، ۴%مواد قندی و مقدار زیادی ویتامین C و املاح می باشد . در عصاره آبی چوب عناب اسید زی زی فیک و اسید زی زی فوماتیک وجود دارد . خواص داروئی عناب : ۱) عناب بدلیل داشتن لعاب زیاد نرم کننده سینه است. ۲) ملین است مخصوصا اگر آنرا با آب و یا شیر بجوشانید. ۳) ادرار را زیاد می کند. ۴) عناب آرام کننده اعصاب است. ۵) خون را تمیز می کند. ۶) ضد سرفه است. ۷) خواب آور است و بیخوابی را برطرف می کند. ۸) جوشانده پوست درخت عناب داروی ضد اسهال است. ۹) آسم وتنگی نفس را برطرف می کند. ۱۰) برای معالجه و التیام زخمهای کهنه گرد ریشه خشک شده عناب را روی آنها بپاشید . ۱۱) هسته عناب خواب آور است. ۱۲) خستگی شدید را برطرف می کند. ۱۳) رشد موی سر را زیاد می کند. ۱۴) جوشانده عناب گرفتگی صدا را برطرف می کند. ۱۵) جوشانده عناب برای سرفه و درد سینه مفید است. باز نشر : آکادمی یوگا مازندران ادامه مطلب »

اگر مصرف مواد غذایی به چند ماده خاص محدود شود، پوسستان خشک و تیره خواهد شد زیرا مواد مغذی خاصی برای رشد و ترمیم پوست نیاز هست. بنابراین اگر به دنبال مراقبت از پوست خود در طول ماه مبارک رمضان هستید، مواد غذایی سالم انتخاب کنید. کافئین را کم یا حذف کنید متاسفانه به دوستداران قهوه، باید گفت که وقت ان رسیده که به خاطر طراوت پوست صورت خود تان هم که شده ان را حذف کنید،این کار را هر چه زود تر انجام دهید، به نفع خودتان است.یکی از ترفند های لازم در ماه مبارک رمضان همین است که برخی از نوشیدنی های غیر ضروری و حتی مضر را کم کنید. نوشیدن آب کافی  بین وعده‌ی سحر تا افطار سعی کنید ۸ لیوان آب بنوشید. آب نه تنها سلامتی شما را حفظ می‌کند بلکه پوست شما را مرطوب می‌کند. مصرف میوه و سبزیجات  از سبزیجات و میوه های تازه که سرشار از ضد اکسیدان ها، ویتامین A، آهن، پتاسیم، کلسیم و منیزیم هستند و موجب افزایش سلامت پوست می شوند در وعده سحر و افطار استفاده کنید.  داشتن خواب کافی و مناسب  همانطور که ذکر شد ماه رمضان تغییرات زیادی در زندگی روزه داران ایجاد می کند و به ... ادامه مطلب »

ویتامین های موجود در هویجهویج سرشار از بتاکاروتن است، یک ماده مغذی اساسی که رشد سالم در کودکان را ممکن می کند. بتا کاروتن نقش مهمی در ایمنی بدن و همچنین خاصیت ضد پیری دارد. بتاکاروتن در بدن به ویتامین A تبدیل می شود که برای فعال شدن دید در شب بسیار ضروری است. – هویج سرشار از تیامین، نیاسین و ویتامین B6 است.– هویج دارای فیبر غذایی است که جذب قندها را به جریان خون کند می کند. – هویج ها منبع منگنز هستند و ویتامین های C و K. ریشه هویج تازه دارای مقدار زیادی ویتامین C هستند و ۹ درصد از RDA را تأمین می کنند.– هویج همچنین سرشار از مواد معدنی مانند کلسیم ، آهن ، پتاسیم ، مس و فسفر است.– تحقیقات دانشگاه نیوکاسل نشان داد که هویج همچنین حاوی مقدار زیادی فالکارینول، یک آنتی اکسیدان است که می تواند به مبارزه با انواع خاصی از سرطان کمک کند.مزایای هویج برای کودکان و بزرگسالان به طور یکسان است. بینایی را بهبود می بخشدویتامین A برای دید خوب ضروری است. خبر خوب این است که این ویتامین به میزان فراوانی در هویج موجود است. هویج دارای بتاکاروتن است که در سلولهای کبدی به ویتامین A تبدیل ... ادامه مطلب »

احتمالاً نگران شیوع کروناویروس (که آن را COVID-19 نیز می نامید) نگران نیستید ، اما یافتن تعادل بین دقت و وحشت دشوار است.طبق اعلام مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها (CDC) ، اگر بالای ۶۵ سال سن داشته باشید، در یک گروه پرخطر برای وبروس کرونا قرار دارید.خوشبختانه ، شما می توانید خود را از ویروس محافظت کنید ، بنابراین سعی کنید نگران نباشید. سعی کنید تا حد ممکن در خانه بمانید تا از تماس با دیگران جلوگیری کنید. تنها راه جلوگیری از عفونت کروناویروس جلوگیری از تماس با افرادی که به آن مبتلا هستند. متأسفانه تشخیص اینکه چه کسی مسری است آسان نیست به خصوص که برخی از افراد دارای علائم خفیف یا فاقد آن هستند. تا تهدید ویروس به پایان نرسد ، از وقت خود در خانه لذت ببرید و در صورت لزوم فقط بیرون بروید.  کارهایی را که از آنها لذت می برید انجام دهید ، مانند خواندن کتاب، پخت و پز یا بازی. از ازدحام جمعیت بخصوص در مناطقی که تهویه مطبوع ندارند ، فاصله بگیرید. حداقل ۶ فوت (۱٫۸ متر) را از افرادی که به وضوح بیمار هستند دور شوید. برای شما بسیار مهم است که از هرکسی که سرفه می کند یا عطسه ... ادامه مطلب »

پیاده روی سرماخوردگی ممکن سطح انرژی بدن را تقلیل دهد، بنابراین شما انرژی کافی برای ورزش شدید در اختیار ندارید اما تنها با ۲۰ دقیقه پیاده روی می‌توانید فواید یک تمرین منظم را کسب کنید به علاوه علائم سرماخوردگی را نیز از بین می‌برد. اگر سینوس‌های شما کاملاً گرفته شده اند، پیاده روی باعث می‌شود تا شما عمیق تر نفس کشیده و به باز شدن سینوس،ها کمک کند. یوگا بدن هنگام مبارزه با عفونت ناشی از سرماخوردگی هورمون استرس کورتیزول را ترشح می‌کند و نتایج تحقیقات نشان می‌دهند تکنیک‌های از بین برنده استرس مثل یوگا و تکنیک‌های تنفس می‌توانند، عملکرد سیستم ایمنی را تقویت کنند. کشش‌های آرام درد ناشی از عفونت سرماخوردگی و عفونت سینوس‌ها را کاهش می‌دهد. دویدن آرام دکتر «Andrea Hulse» می‌گوید: اگر دویدن جزو برنامه تمرینی شما است پس نیازی نیست به خاطر سرماخوردگی آن را متوقف کنید. دونده‌ها ادعا کرده‌اند زمانی که دچار سرماخوردگی و مریضی شده‌اند دویدن باعث شده است تا آن‌ها زودتر بهبود پیدا کرده و احساس سلامتی کنند. دویدن یک داروی طبیعی برای باز کردن سینوس‌ها و پاک کردن سر است و احساس راحتی به ورزشکار می‌دهد. بدن شما هنگام مریضی فعالیت زیادی در برابر عفونت موجود در بدن انجام می‌دهد، بنابراین می‌توانید شدت دویدن را کاهش ... ادامه مطلب »

۸۰ درصد افراد در طول زندگی دچار کمردرد می‌شوند. گاهی اوقات دلیل این کمردرد، دیسک کمر است که می‌توان با انجام برخی حرکات ورزشی میزان درد آن را کاهش داد. مشکل دیسک کمر معمولا در قسمت پایانی کمر ایجاد می‌شود. انجام این حرکت ورزشی می‌تواند در کاهش درد و افزایش کارایی موثر باشد. نحوه انجام حرکت نیمه کبری درمان دیسک کمر با حرکت نیمه کبری‎ این حرکت باعث می‌شود که مایع دیسک کمر به قسمت میانی ستون فقرات هدایت شود. برای انجام این حرکت روی شکم دراز بکشید. آرام آرام سمت عقب بدن را فشار دهید. دست‌ها را روی زمین کنار سر قرار دهید. ۱۰ ثانیه در این حرکت بمانید. ۱۰ بار این حرکت را تکرار کنید. منبع: بیتوته باز نشر : آکادمی یوگا مازندران ادامه مطلب »

تاثیر مصرف خرمالو در پیشگری از سرطان خرمالو به علت داشتن بتاکاروتن و ویتامین آ از بروز انواع سرطان بویژه سرطان ریه جلوگیری می کند توصیه می شود افرادی که در معرض آلودگی هوا و دود سیگار قرار دارند یا خودشان سیگار می‌کشند، در صورت امکان به صورت منظم خرمالو مصرف کنند. خواص خرمالو در کاهش فشار خون خرمالو منبعی سرشار از پتاسیم و منیزیم است که با فشارخون بالا مقابله می‌کندوبه علت داشتن میزان کم سدیم برای افراد مبتلا بهفشارخون‌ مفید است. خواص خرمالو برای سرماخوردگی خرمالو ۲۱درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین سی را تامین می کند و به علت داشتن ویتامین سی در پیشگیری از سرما خوردگی و درمان آن و تقویت دستگاه ایمنی بدن موثر است.همچنین برای غشاهای موکوسی، راه‌های تنفسی و جلوگیری از سرطان دهان و ریه مفید است. خرمالو و سلامت قلب خوردن خرما پتاسیم بدن را تامین و به عملکرد بهتر قلب کمک می کند .پتاسیم در تنظیم فشار خون و آرام کردن عضلات بدن نقش مهمی دارد. در واقع بسیاری از داروها از پتاسیم به عنوان یک ماده برای مقابله با دردهای عضلانی استفاده می کنند. به این ترتیب خرمالو به عنوان یکی از منابع غذایی پتاسیم در سلامتی قلب و عروق تاثیر بسیاری دارد.. ... ادامه مطلب »

فرض کنید به‌ تازگی رژیم غذایی و برنامه‌ی تمرینی خاصی را آغاز کرده‌اید و به‌شدت هیجان‌زده‌اید. در ابتدا همه‌چیز عالی به‌نظر می‌رسد و به‌صورت هفتگی و حتی روزانه وزن کم می‌کنید. اما پس از مدتی متوجه می‌شوید روند کاهش وزن‌تان کُند یا حتی متوقف شده است و هر کاری می‌کنید، عقربه‌ی ترازو از جایش تکان نمی‌خورد. احتمالا مأیوس می‌شوید. شاید هم آن‌قدر دلسرد شوید که تلاش‌های‌تان را نیمه‌کاره رها کنید.   دلایل اصلی – شاید بدون آنکه متوجه باشید، در حال کم کردن وزن هستید – بر خوردنی های تان نظارت نمی کنید – پروتئین کافی مصرف نمی کنید – کالری بیش ازحد مصرف می کنید – غذاهای کامل نمی خورید – خوب نمی خوابید – مصرف کربوهیدرات ها را کاهش نمی دهید – وزنه نمی زنید – به دفعات زیادی غذا می خورید – آب کافی نمی نوشید – مشکل پزشکی خاصی دارید که کاهش وزن را سخت تر می کند – به هله هوله اعتیاد دارید – اشتباهاتی در ورزش کردن که مانع از کاهش وزن می شود – با شکم خالی به باشگاه می روید – مصرف کربوهیدرات قبل از ورزش عادت شماست – تمرین های شما تکراری شده – تمرینات قلبی‌عروقی (کاردیو) انجام نمی‌دهید – از نوشیدنی‌های ... ادامه مطلب »

در ابتدا با مقدار کم شروع کنید. اگر برای بار اول، بدون درد حرکات را انجام دادید، برای بار دوم تعداد حرکات را بیشتر کنید. به طور کلی، در حدود ۳۰ دقیقه هر روز ورزش کنید.پیاده روی باعث کاهش درد مفاصل و تقویت عضلات پا می شود و انعطاف پذیری بدن را بهبود می بخشد و برای قلب نیز بسیار خوب است. ۱. پا را از یک طرف بلند کردنپشت یک صندلی را برای حفظ تعادل بگیرید. وزن بدن را روی پای چپ بیندازید. پای راست را بلند کنید و از پای چپ دور کنید. پای راست باید صاف باشد و عضلات پا باید کشیده باشند. خم نشوید. پای خود را پایین بیاورید و استراحت کنید. این حرکت را ۱۰ بار انجام دهید، استراحت کنید و ۱۰ بار دیگر هم انجام دهید. اگر برایتان سخت است تا جایی که می توانید پایتان را بالا ببرید، نه بیشتر. بعد از چندین بار تمرین، خواهید توانست پای خود را بالاتر ببرید. ۲. نشستن و بلند شدناین تمرین برای راحت بلند شدن می باشد. دو بالش بر روی صندلی بگذارید و صاف بنشینید. کف پاها باید روی زمین باشد. به آرامی بلند شوید. سپس، به آرامی بنشینید. در این تمرین باید زانوها خم ... ادامه مطلب »

بانوان بیشتر دستخوش تغییرات هورمونی هستند، بیشتر از مردان امکان افسرده شدن دارند، در طول زندگی با یائسگی و تغییرات ناشی از آن روبرو می شوند و در صورتی که بچه دار شوند بدنشان نیازهای به کل متفاوتی خواهد داشت. موارد زیر غذاهای مفید برای بانوان هستند که خانم ها باید در رژیم روزانه شان بگنجانند. ۱ ) غذای دریایی غذاهای دریایی مثل ماهی های غنی و میگو سرشار از پروتئین و کم کالری هستند. می توانند احساس سیری دراز مدت در خانم ها ایجاد کرده و پوست و مو را هم تقویت می کنند. غذای دریایی همچنین سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است. این مواد به عملکرد قلب و مغز کمک می کنند، سلامت چشم ها را به همراه دارند، از احساس ناخوش آیند دوران یائسگی و دوره های ماهیانه جلوگیری می کنند و همچنین برای مادران شیرده و در دوران بارداری بسیار مفید هستند. ۲ ) تخم کتان تخم کتان یکی از غذاهای مفید برای خانمها است، چرا که خواص شگفت انگیزی در جلوگیری از سرطان ها به خصوص سرطان سینه دارد. تخم کتان شما را از شر یبوست راحت می کند و سیستم گوارشی را بهبود می بخشد. ۳ ) سبزیجات با برگ های سبز تیره ... ادامه مطلب »

 پوشیدن کفش نامناسب عاملی است که در به وجود امدن بیماری خار پاشنه پا نقش دارد. عدم توجه به خار پاشنه و درمان آن بخاطر لنگیدن مدام باعث مشکلاتی در بخش تحتانی کمر یا زانو می گردد. کف کفش های ارزان قیمت از داخل چندان مناسب نیست و سبب میشود که پا نحوه قرار گیری مناسبی نداشته باشد. از دیگر دلایل خار پاشنه پا میتوان به موردهای زیر اشاره نمود : تحمیل وزن اضافی از طریق ورزش: مخصوصا ورزش هایی که شامل دویدن در مسافت های طولانی است، در آن پرش وجود دارد یا ورزش هایی که حرکات ناگهانی در آن ها به وجود می‌اید . کوهنوردی: این ورزش سبب میشود که بر رباط فاسیا فشار و کشش زیادی وارد شود. کفش نامناسب: کفش مناسب سبب محافظت از پا میشوند ، در حالی که کفش های نامناسب سبب انقباض و گرفتگی غیر طبیعی رباط فاسیا میشوند . نرم و راحت نبودن کف کفش: مخصوصا اگر پاشنه پا لاغر باشد،( اغلب در بین اشخاص مسن)، کفش های شما نقش بالشتک نرم و محافظت کننده از پاها را بازی میکنند . کفی طبی مناسب و نرم برای دونده ها هم دارای اهمیت است. علائم خار پاشنه حس درد شدید در زمان برداشتن نخستین قدم ها در ... ادامه مطلب »

طرز تهیه کوکو سیب زمینی با پیازچه مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی با پیازچه :  سیب زمینی متوسط 3 عددپیاز متوسط۱ عددتخم مرغ 3 عدد پیازچه خرد شدهیک مشت نمک و فلفل  به مقدار لازمزردچوبه و آویشن به مقدار لازم  طرز تهیه کوکو سیب زمینی با پیازچه : این نوع کوکو سیب زمینی را من با سیب زمینی خام درست می کنم ولی می توانید با سیب زمینی پخته هم درست کنید. ابتدا سیب زمینی ها را با رنده ریز رنده کنید و پیاز را هم رنده کنید و آب آن را بگیرید و با پیازچه خرد شده مخلوط کنید. تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه و کمی پودر آویشن هم بزنید و کاملا مخلوط کنید. مایه این کوکو سیب کمی شل می شود. بعد با قاشق داخل روغن داغ سرخ کنید. و نوش جان کنید. منبع:بیتوته باز نشر : آکادمی یوگا مازندران ادامه مطلب »

بدن شما بیش از آنچه که شما تصور کنید به آب نیاز دارد. روده های انسان برای عملکرد منظم و صحیح حداقل به ۲ لیتر آب در روز نیاز دارند که البته توصیه بسیاری از کارشناسان چیزی بیش از این مقدار هست. آب باعث می شود تا عملیات دفع مواد سمی از روده بسیار راحت انجام شود. بسیاری از بیماری های انسداد روده به علت کم آبی بدن است! اولین، بهترین و ساده ترین راه پاکسازی روده بزرگ نوشیدن آب زیاد است. خودتان را محدود به نوشیدن ۶ تا ۸ لیوان آب در طول روز نکنید. ممکن است بدن شما به آب بیشتری نیاز داشته باشد. علاوه بر آب سعی کنید از مایعات دیگری مثل شیر، آب میوه ها، آب گوشت و سوپ هم استفاده کنید. نکته: اگر یبوست یک مشکل همیشگی برای شما است به هیچ وجه نباید آب سرد بنوشید. بهتر است از آب ولرم ترجیحا صبح ناشتا استفاده کنید تا طی چند دقیقه ای که آب به روده بزرگ می رسد کلیه مواد زائد را شسته و با مدفوع خارج نماید. باز نشر : آکادمی یوگا مازندران ادامه مطلب »