خانه » بایگانی برچسب : رژیم غذایی (برگه 29)

بایگانی برچسب : رژیم غذایی

حرکت سگ سر پایین در یوگا

آدوموکها Adho mukha به معنای پایین نگه داشتن سر است و شوان Shvan به معنای سگ میباشد. این آسانا از وضعیتهای مهمی است که خستگی را در بدن کاهش داده و باعث شادابی ، سلامتی و سرزندگی شما میشود. شروع حرکت به دو صورت انجام میگیرد : ۱/ در وضعیت ویراسانا نشسته و به خم به جلو میرویم و سپس وضعیت را اجرا میکنیم. ۲/ بر روی شکم قرار گرفته ، کف دستها را در دو طرف قفسه سینه میگذاریم و سپس در وضعیت مارجری آسانا یا وضعیت گربه مستقر میشویم. دستها به اندازه عرض شانه باز و پاها میبایست در امتداد کف دستها باشند. سپس با یک دم زانوها را از زمین بلند کرده و لگن را به سمت بالا میکشیم. پشت را به عقب هدایت کرده و وزن بدن بین کف دستها و پنجه پاها توزیع میشود. توجه داشته باشید که دستها کاملا کشیده ، پاها صاف ، پشت زانوها باز و عضلات پشت ران میبایست به سمت باسن بالا کشیده شوند. پس از استقرار کامل در وضعیت آرام آرام پاشنه های پاها را به زمین نزدیک میکنیم و با دم و بازدم عمیق و شکمی حداقل هشت تنفس در وضعیت می مانیم.    موارد احتیاط و محدودیت :  فشار خون بالا ،سردرد ، اسهال ، مشکلات جدی ... ادامه مطلب »

صبحانه بخورید تا چاق نشوید!

وقتی که صبح‌ها خواب می‌مانید، راحت‌ترین کار صرف‌نظر کردن از صبحانه است اما اگر می‌خواهید با شکم خالی از خانه خارج نشوید، بهتر است چند راه ساده برای خوردن صبحانه‌ای کامل را بیاموزید.   چرا صبحانه کارساز است؟ وقتی که صبح‌ها خواب می‌مانید، راحت‌ترین کار صرف‌نظر کردن از صبحانه است اما اگر می‌خواهید با شکم خالی از خانه خارج نشوید، بهتر است چند راه ساده برای خوردن صبحانه‌ای کامل را بیاموزید. تحقیقات مجله اپیدمیولوژی آمریکا نشان داده است، مردانی که ۲۲ تا ۵۰ درصد از کالری دریافتی روزانه‌شان را در وعده صبحانه دریافت می‌کنند، در طول ۴ سال فقط ۷/۰ کیلوگرم به وزن‌شان اضافه می‌شود و آن‌هایی که ۱۱درصد از کالری دریافتی‌شان در وعده صبحانه است، دو برابر این میزان وزن اضافه می‌کنند. همچنین تحقیقات نشان داده است که با خوردن صبحانه , انرژی لازم بدن را دست کم تا ساعت ۱۲ تامین می کنید.بنابراین زنگ ساعتتان را برای ۸ دقیقه زودتر کوک کنید و به این مهمانی صبحگاهی بروید.همچنین تحقیقات نشان داده است که با خوردن صبحانه انرژی لازن بدن را دسا کم تا ساعت ۱۲ تامین می کنید. آجیل و میوه خشک شروع خوبی است تحقیقات نشان داده است، افرادی که رژیم کم‌کالری دارند، به‌ویژه آن‌هایی که وابسته ... ادامه مطلب »

از شکم تنفس کنید تا شکم تان کوچک شود

  – چگونه شکم مان را صاف نگه داریم؟ در واقع، آنچه که اهمیت دارد، نظم و ترتیب در به کار بردن این توصیه هاست. به بیان دیگر، رعایت اصول بهداشتی و تغذیه ای در زندگی است که یک شکم صاف را تا همیشه برای شما تضمین می‌کند. – برای داشتن شکمی صاف، در کمترین موقعیت ها هم تحرک داشته باشید: در تحرک داشتن خساست به خرج ندهید. در هر موقعیتی تحرک داشته باشید، ضمناً برای تحرک داشتن برای خودتان موقعیت خلق کنید: بالا رفتن از پله ها به جای استفاده از آسانسور، پیاده روی، و البته کارهای خانه، باغبانی و … . هر حرکتی به حساب می‌آید زیرا تک تک این حرکات هستند که مجموعۀ فعالیت های روزانه را تشکیل می‌دهند. – یاد بگیرید که از شکم تنفس کنید: یکی از بهترین روش ها برای به کار واداشتن شکم، تنفس از طریق این ناحیه است: هنگامی که هوا را به داخل می‌برید، شکم تان را پر از هوا کنید (و نه شش های تان را)، سپس هوای بازدم را از شکم بیرون بدهید. تنفس توسط شکم راهی بسیار خوب برای ریلکسیشن هم هست. – سعی کنید همیشه شکم تان را منقبض نگه دارید: در زمان انتظار، در محل کار، ... ادامه مطلب »

قانون تغذیه در یوگا

یوگا تنها یک ورزش نیست بلکه یک نوع روش زندگی است که شامل تغذیه نیز میباشد کسی که یوگا میکند باید تغذیه متفاوت و مطابق با یوگا داشته باشد رعایت شش قانون زیر برای یک یوگی ضروری است .  ۱ – غذا باید سبک و مقوی باشد به هیچ وجه در خوردن غذا نباید زیاده روی کرد به عبارت دیگر غذا باید دارای حجم کم و کیفیت بالا باشد .  ۲ – غذا را باید بصورت طبیعی خورد یعنی از مصرف کنسرو – رنگ های غذایی – غذاهای سرخ کرده – یخ زده – مانده – بیش از حد پخته شده و کلأ غذاهای بیرون باید خودداری کرد وتا آنجا که میشود غذای خانگی مصرف کرد .  ۳ – بهتر است تا آنجایی که میشود سبزیجات و مواد دیگر را خام مصرف کرد یا بصورت نیمه پز پختن طولانی و حرارت زیاد تمام مواد مفید غذا را از بین میبرد . ۴ – حتی الامکان ساده بخورید و از تنوع غذایی پرهیز کنید .  ۵ – نوشیدنی هایی که دارای الکل – کافئین و شکر زیاد است نخورید .  ۶ – اگر میتوانید گوشت نخورید یا کمتر بخورید برای تأمین پروتئین از لبنیات – تخم مرغ و حبوبات استفاده کنید ... ادامه مطلب »

معجزه تنفس

  بینی شما قسمتهای راست و چپ دارد که هر دو قسمت برای تنفس تان بکار میروند، اما در حقیقت دو سوراخ بینی شما متفاوتند و شما میتوانید این تفاوت را حس کنید. حفره سمت راست بینی، نشانگر خورشید ( سوریا بدا /surya bheda ) و حفره سمت چپ نشانگر ماه ( چاندرا بدا / chandra bheda ) است. وقتی سردرد دارید، سعی کنید که حفره سمت راست بینی تان را ببنیدید و برای تنفس کردن تنها از حفره سمت چپ استفاده کنید. خواهید دید که بعد از پنج دقیقه سردرد شما خوب خواهد شد اگر احساس خستگی میکنید، برعکس اقدام فوق را عمل کنید. حفره سمت چپ بینی تان را ببندید و تنها از حفره سمت راست بینی تان تنفس کنید. بعد از مدتی احساس میکنید که خستگی شما برطرف شده است. حفره سمت راست بینی شما به گرمی مربوط است و لذا براحتی گرم میشود این درحالی است که حفره سمت چپ بینی تان به سردی مربوط میباشد. تفریباً همه خانم ها از حفره سمت چپ بینی شان تنفس میکنند، بنابراین با سرعت بیشتری خنک میشوند. اما بیشتر پسر بچه ها با بینی سمت راستشان نفس میکشند   آیا توجه کرده اید که وقتی از خواب برمیخیزید، کدام ... ادامه مطلب »

یوگای کودکان

وقتی به بچه ها یوگا آموزش می دهیم , می تواند به مقابله با استرس کودکان در این دنیای پر شتاب کمک  کند.بچه های ما در دنیای پر تحرک با والدین پر مشغله , فشارهای مدرسه , درس خواندن های پیاپی , بازیهای ویدوئویی , فروشگاهها و ورزشهای رقابتی زندگی می کنند و ما معمولا این موارد را به عنوان عوامل استرس زا برای کودکانمان در نظر نمی گیریم . اما این امر حقیقت دارد.  یوگا می تواند به مقابله با این فشارها کمک کند.وقتی کودکان تکنیکهایی را برای سلامتی , ریلکسیشن و رضایت درونی فرا می گیرند می توانند راحت تر مشکلات زندگی را پشت سر بگذارند . انجام تمرینات یوگا در سنین کودکی , عزت نفس و آگاهی از بدن را با فعالیتهای فیزیکی بدون رقابت تشویق می کند. محبت به جای مقابله و دشمنی و نیز افزایش همکاری و کار گروهی هدیه ایست که یوگا به بچه ها می دهد. بچه ها فواید بسیاری را از یوگا بدست می آورند. از لحاظ فیزیکی انعطاف پذیری بدن , توانایی تمرکز , هماهنگی و آگاهی از بدن را افزایش داده و آرامش آنها را بیشتر می کند. کودکان با فعالیت و بازی در حین انجام حرکات یوگا ارتباط عمیق ... ادامه مطلب »

با مصرف این میوه، شیمی درمانی کنید

کارشناسان در جدیدترین تحقیقات خود دریافته اند تزریق دوز‌های بالای ویتامین C می‌تواند برای مبارزه با سرطان خون مفید باشد و از گسترش بیماری جلوگیری کند. در برخی گونه‌های سرطان خون، سلول‌های بنیادی در مغز استخوان چند برابر شده و باعث رشد تومور‌های سرطانی می‌شوند. اما ویتامین C می‌تواند سلول‌های بنیادی مازاد را از بین برده و مانع از گسترش سرطان شود. مصرف پرتقال و مرکبات در رژیم غذایی روزمره توسط بیمار نمی تواند سبب از بین رفتن تومور‌های سرطانی شود و نیاز به تزریق حجم بالایی از ویتامین با استفاده از امکانات پزشکی است. سطوح بالای ویتامین C موجود در میوه هایی همچون پرتقال، فلفل سبز و گوجه فرنگی در صورت فرآوری و استفاده دارویی می‌توانند سبب کاهش علائم بیماری در مبتلایان به لوسمی شوند. تزریق وریدی ویتامین C می‌تواند تا ۵۰۰ برابر مصرف خوراکی از طریق میوه و سبزی‌ها ویتامین مورد نیاز برای مهار رشد تومور‌های سرطانی در بدن بیمار ایجاد کند. کارشناسان دریافته اند مصرف ویتامین C باعث فعالیت آنزیم TE۲ می‌شود که تغییرات ژنتیکی در آن سبب ابتلا به سرطان لوسمی در بیماران می‌شود. در جدیدترین مطالعات، اثر ویتامین C و اسید آسکوربیت بر سلول‌های بنیادی بدن که دچار سرطان شده اند ۱۰ برابر قوی‌تر از برخی دارو‌های شیمی درمانی ارزیابی شده است. کارشناسان در عین ... ادامه مطلب »

نوشیدنی تابستانی

آبمیوه های تجاری و نوشیدنی های مصنوعی موجود در بازار با شکر و مواد غیر طبیعی فرآوری شده است و نوشیدن آنها منجر به التهاب و بیماری در بدن می شوند اما نوشیدنی های طبیعی تهیه شده از سبزیجات کاملا برعکس است و به سلامت فرد کمک می کند. ما به شما نوشیدنی تابستانی معرفی می کنیم که سرشار از مواد مغذی است و خواص بسیاری دارد. این نوشیدنی تابستانی غنی از ویتامین ها و مواد معدنی بوده وسرشار از کلروفیل است و با نوشیدن آن بدن با اکسیژن پر می شود. این نوشیدنی تابستانی بدن را از سموم پاکسازی می کند و سیستم گردش خون را بهبود می بخشد، سوخت و ساز بدن را بالا می برد ودستگاه گوارش و سایر ارگان ها را پاکسازی می کند و لبخند را بر روی چهره شما می آورد و احساس خستگی و افسردگی را از شما می گیرد. تقویت حافظه با نوشیدنی تابستانی این نوشیدنی تابستانی بدن را آبرسانی می کند و موجب احساس سرحالی و خوشحالی و رفع خستگی و افسردگی می شود. تقویت عملکرد ایمنی بدن و بهبود عملکرد حافظه از دیگر مزایای این نوشیدنی تابستانی است. این نوشیدنی تابستانی می تواند استرس و اضطراب را از شما دور کند. در متعادل سازی هورمون ... ادامه مطلب »

با تره فرنگی عمری طولانی داشته باشید

تره فرنگی یکی از گیاهان بسیار مفید برای بدن می باشد که باید آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. تره فرنگی دارای ویتامین A, K می باشد که برای چشم و استخوان بسیار مفید می باشند. در این بخش از دکتر سلام به خواص درمانی تره فرنگی پرداخته ایم. با ما همراه شوید. تره فرنگی از خانواده سبزیجات سیر و پیاز بوده که طعمی نسبتا مشابه به پیاز دارد و در سوپ و غذاهای دیگر استفاده می شود. یک فنجان تره فرنگی ( تقریبا یک تره فرنگی کامل) حاوی ۴۵ کالری است. بنابراین می توانید تعدادی از این ماده مغذی را به وعده غذایی خود اضافه کرده تا بدون بالابردن میزان کالری دریافتی، به شما حس سیری ببخشد. تره فرنگی منبعی غنی از ویتامین ها بوده و به دلیل وجود موادمغذی گیاهی فوایدی برای سلامتی دارد. ویتامین A؛ فراتر از سلامت چشم اضافه کردن تره فرنگی به رژیم غذایی کمک می کند تا از تامین شدن بخشی از میزان نیاز روزانه بدن به ویتامین A اطمینان حاصل کنید. مصرف یک فنجان تره فرنگی ۱,۴۸۴ واحد بین الملل ویتامین A داشته که معادل ۶۴ درصد از نیاز روزانه بانوان و ۴۹ درصد از نیاز روزانه مردان است. دریافت ویتامین A کافی از طریق رژیم غذایی، به رشد ... ادامه مطلب »

با ورزش ، استرس را کاهش دهید

بعضی از افراد بر این باور هستند که برای کاهش وزن باید ورزش کنید و تنها کارایی ورزش، کم کردن وزن می باشد. اما این چنین نیست، ورزش کردن علاوه بر کاهش وزن باعث کاهش استرس و موجب بهتر شدن پوست، سلامت قلب و کیفیت خواب می شود. بسیاری از افراد تصور می‌کنند که ورزش کردن تنها برای کاهش وزن است و در صورتی که فردی تناسب اندام داشته باشد نیازی به ورزش کردن ندارد. با این حال ورزش فواید زیادی دارد و انجام ندادن آن می‌تواند به بدن آسیب بزند. فعال بودن و ورزش کردن فوایدی علاوه بر کاهش وزن دارد که عبارتند از: ۱. استرس کمتر: بعد از ورزش کردن فرد احساس شادابی و نشاط می‌کند ، زیرا با انجام ورزش بدن هورمون آندورفین ترشح می‌کند که در هنگام خوشحالی معمولا در بدن ترشح می‌شود. همچنین ورزش نشانه‌های افسردگی را کاهش می‌دهد و باعث آرامش هر چه‌ بیشتر می‌شود. ۲. بهتر شدن پوست: ورزش می‌تواند در درمان بیماری های پوستی معجزه کند. در صورتی که به صورت منظم ورزش کنید شاهد تاثیرات آن بر روی پوست خود خواهید بود ، زیرا به هنگام ورزش جریان خون در پوست بیشتر می‌شود و سموم از پوست خارج می‌شود. ۳. بهتر شدن سلامت قلب: یک چهارم افراد در آمریکا به دلیل ... ادامه مطلب »

ورزش یوگا و کمک به بهبود سردردهای میگرنی

همانطور که می دانید میگرن نوعی سردرد است که برخی افراد را گرفتار می کند. سر درد به صورت عود کننده و شدید بوده و اغلب موارد فرد را آزار می دهد و فعالیتهای معمول را مختل می سازد. با یوگا و فعالیت مناسب می توان این وضعیت را بهتر کرد. یک برنامه ی منظم تمرینات یوگا می تواند تناوب حملات و شدت حمله های سردرد را کاهش دهد. در واقع، ورزش مداوم و شدید می تواند منجر به تسریع روی دادن سردرد میگرنی شود به همین دلیل باید در انجام فعالیتها دقت و احتیاط کنید. همچنین نوع فعالیتی که می کنید باید سنجیده و دقیق باشد تا فعالیت منجر به تشدید سردرد نگردد. ورزش یوگا می تواند به عنوان یک عامل پیشگیری کننده محسوب شود. البته این عامل در زمان بروز حمله میگرن نمی تواند با درد رقابت کند و در این زمان موثر نیست. یوگا، تنشها و فشارهایی که بر بدن وارد می شود را از بین می برد. همچنین گردش خون در بدن را تسهیل می کند. هر دوی اینها تغییرات فیزیولوژیکی هستند که احتمال حمله های میگرنی را کاهش می دهند. افرادی که از این بیماری رنج می برند و یک برنامه ی تمرینی از ورزش ... ادامه مطلب »

تغذیه در یوگا

قبل از یوگا چه بخوریم: ۱. آوکادو: بسیاری از پزشکان یوگا  آووکادو، را توصیه میکنند. این میوه سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم و منیزیم است.که منجر به کارکرد مناسبعضلات و سلول های بدن انسان می شود. علاوه بر این، آوکادو براحتی هضم می شود.چربی سالم دارد و کلسترول بد را کاهش میدهد ۲. موز: در تمام طول سال در دسترس است، موز ارزان و سرشار از مواد مغذی است. میوه  ای سرشار از پتاسیم است و این به تنهایی بعنوان میان وعده قبل از تمرین ایده آل می باشد .منیزیم  موجود در آن نفخ و گرفتگی عضلات را از بین می برد. شما می توانید آن را با سالاد بخورید. ۳.  اسموتی میوه: تغذیه مناسب و هیدراته کردن  بدن لازمست شما می توانید انواع مختلفی از میوه ها را مخلوط  کنید میتوانید  از میوه هایی مانندآناناس، سیب، پرتقال، خربزه، و کیوی اسموتی استفاده کنید ماست بدون چربی مخلوط کرده بخورید  شکر اضافه نکنید قند موجود در میوه های طبیعی کافیست  ۴. سیب: سیب میوه قلیایی است و معده را اسیدی نمی کند. همچنین حاوی قندهای طبیعی و مقدار زیادی فیبر است . خوردن سیب بدن  را هیدراته نگه می دارد.ویتامین C  موجود در سیب،   قبل از تمرین به انسان انرژی می دهد ۵. ماست: ماست خوشمزه است و می تواند به تنهایی و یا با اسموتی میوه خورد. برخی از افراد حتی آن را با جو می خورند. قبل از رفتن به یوگا،ماست کم چرب بخورید خیلی خوبست ۶. بادام: خوردن بادام خام   در تمرین یوگا به شما انرژی میدهد.  می توانید  بادام  را خیس کرده بخورید. انواع شور  آن هم در بازار وجود دارد کهخام آن بهتر است بادام حاوی ویتامین E، منیزیم و چربی های سالم است ۷. کشمش: کشمش  دارای قند طبیعی است. شما می توانید قبل از یوگا  بخورید. در واقع، می توانید با خودتان به باشگاه بیاورید  ۸. میوه های خشک : می توانید میوه خشک قبل از رفتن به یوگا بخورید.  کالری آن  بیش از ۳۰۰ نباشد.  این میوه ها به انسان انرژی میدهد و باعث می شود در طول تمرین خسته نشوید ۹. توت: انواع توت ... ادامه مطلب »

۲۲ نکته تغذیه ای در ورزش

۱- غذاهای روزانه را حداقل در پنج وعده میل نمائید. ۲- غذا را خیلی داغ و یا خیلی سرد میل نکنید. ۳- غذا را خوب بجوید تا هضم آن را در معده تسهیل نمائید. ۴- از خوردن قسمتهای سوخته غذا پرهیز نمائید. ۵- از خوردن چربی ، غذاهای خیلی چرب ، پر روغن و همچنین از خوردن کره زیاد اجتناب نمائید. ۶- از غذاهای سرخ شده و کلا” سرخ کردنی پرهیز نمائید. ۷- در خوردن شیرینی جات و مواد قندی افراط ننمائید ۸- حداقل در سه وعده از وعده های روزانه شما می باید از مواد پروتئینی استفاده شود. ۹- از مواد هیدرات کربن دار به میزان کافی می باید در رژیم غذایی گنجانده شود. ۱۰- حجم موادغذایی هر وعده را کنترل نمائید . ۱۱- بدن بطور روزانه نیاز به انواع ویتامین ها دارد و لذا میباید از مواد حاوی ویتامین به میزان کافی استفاده نمود. ۱۲- در طول روز ، هفته و ماه می باید از رژیمهای متنوع و کامل ، همچنین باب میل در صورت هماهنگی با جدول غذایی استفاده شود. ۱۳- مواد غذایی را برای وعده های روزانه در محیط مناسب نگهداری نمائید. ۱۴- هر روز حداقل ۱۰ لیوان آب بنوشید . ۱۵- قبل یا بعد از ... ادامه مطلب »

موثرترین روش ها برای درمان افتادگی پوست صورت

از جمله مزایای یوگای صورت می‌توان رطوب رسانی، تقویت عضلات تحتانی صورت، بهبود گردش خون، افزایش دریافت اکسیژن از محیط،درخشش و روشنی پوست، تحریک تولید کلاژن و ایجاد خاصیت کشش الاستیکه صورت را نام برد. با انجام روزانه ۲۰ دقیقه تمرینات زیر به مدت ۶ روز در هفته پس از حدود یک ماه تفاوتی آشکار در پوست خود به نسبت قبل از آغاز تمرینات را مشاهده می‌کنید و به طور قطع مشتاقانه انجام یوگای صورت را ادامه می‌دهید. حرکت شماره یک برای یوگای صورت روی صندلی مستقیم بنشینید و دست‌ها را روی پا‌های خود قراردهید، با بینی نفس عمیق بکشید و نفس را در سینه حبس کرده وارد دهان کنید. به صورت حرکات متناوب هوای حبس شده را بین گونه چپ و راست خود به مقدار هشت الی ۱۰ بار جابه جا کنید و سپس هوا را راه دهان خارج کنید و دوباره حرکت را از ابتدا تکرار کنید؛ این کار باعث پیشگیری از ایجاد خط خنده، جلوگیری از افتادگی و تقویت عضلات صورت می‌شود. حرکت شماره دو برای یوگای صورت حالت تعجب بسیار شدید به خود بگیرید. در این حالت چشم‌ها را کاملاً گشاد کرده، لب‌های خود را تا جایی که می‌توانید به صورت افقی بکشید؛ می‌توانید در ضمن انجام این حرکت حرف انگلیسی “O” را تکرار ... ادامه مطلب »

خم به جلو با پاهای باز

( خم به جلو با پاهای باز ) در این وضعیت عضلات پشت ران ( hamstring ) و پنج عضله جمع کننده پا و عضلات ساق پا شدیدا باز شده و تحت کشش قرار می گیرند . ۱ – در تادآسانا بایستید. ۲ – پاها را بیشتر از ۳ برابر عرض سر شانه باز کنید . انگشتهای پاها رو به جلو و موازی با هم باشند. ۳ – با دم ستون فقرات را کشیده و بلند کرده , قفسه سینه را باز نمایید. ۴ – دستها را در راستای شانه ها به دو طرف باز کنید. ۵ – دستها را در طرفین کمر بگذارید. لبه خارجی کف پاها موازی و آنها را به زمین فشار دهید . پاها صاف و کشیده و کاسه زانوها را با منقبض نمودن عضلات روی پا به بالا ببرید . ۶ – دم بگیرید یک کشش طولی به ستون مهره ها بدهید سپس با بازدم از مفصل رانها به جلو خم شوید و نوک انگشتان را در امتداد شست پاها طوری قرار دهید که فاصله بیرونی ساعدها به اندازه پهنای شانه ها باشند . ۷ – با دم قفسه سینه را فراخ نموده , ستون فقرات را از ناحیه لگن به جلو بکشید و سر ... ادامه مطلب »