خانه » بایگانی برچسب : سلامتی بدن (برگه 3)

بایگانی برچسب : سلامتی بدن

طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ

  این سوپ حاوی سبزیجات بسیاری مانند هویج، اسفناج، شوید و تره است بنابراین مقدار زیادی مواد مغذی را وارد بدنتان می کند بعلاوه اینکه سبزیجات سرشار از فیبر نیز هستند. مرغ نیز یکی از منابع عالی پروتئین است و در کنار فیبر کمک می کند انرژی پایدار داشته باشید. از دیگر منابع افزایش پروتئین این سوپ تخم مرغ است که در این دستور به کار رفته است. مواد لازم برای تهیه سوپ لیمو و مرغ : روغن زیتون یک قاشق غذاخوری سیر خرد شده ۵ حبه  هویج خرد شده ۳ عدد متوسط  تره خرد شده ۱ عدد بزرگ آب مرغ کم نمک ۱۰ فنجان برنج دو سوم فنجان آب لیمو تازه ( از دو عدد لیمو بزرگ ) یک دوم فنجان تخم مرغ بزرگ ۲ عدد شوید تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری اسفناج بدون ساقه ۴ فنجان گوشت مرغ خرد شده به قطعات کوچک ۴۰۰ گرم نمک ۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه برای زمان سرو ( اختیاری ) مقداری   دستور تهیه سوپ لیمو و مرغ به همراه اسفناج و شوید : روغن را در یک قابلمه بزرگ روی شعله متوسط حرارت دهید. سیر، هویج و تره را به قابلمه اضافه کنید. به مدت ۱۰ دقیقه بپزید و ... ادامه مطلب »

بهترین حرکات ورزشی برای پیچ خوردگی مچ

پیچ خوردگی مچ پا، با روش های مختلفی قابل درمان است. حتی در مواردی، شدت پیچ خوردگی پایین است و هیچ نیازی به درمان آن وجود ندارد. یکی از راه های درمان پیچ خوردگی مچ پا، ورزش است. البته باید به این نکته توجه کرد که ورزش، ممکن است که برای پیچ خوردگی های شدید مفید نباشد. حتی در برخی موارد، ورزش کردن افراد، نه تنها باعث بهبود پیچ خوردگی مچ پای آنها نمی شود، بلکه باعث می شود شرایط بدتر شود درد بیشتری ایجاد شود. به طور کلی، ورزش ها و نرمش هایی وجود دارند که می توانند باعث بهبودی مچ پا پس از پیچ خوردگی شوند. در ادامه ی مطلب، برخی از ورزش هایی را که باعث بهبودی پیچ خوردگی مچ پا می شوند را معرفی و بررسی می کنیم. حرکت دادن مچ پا     یکی از آسان ترین و در عین حال، یکی از مؤثر ترین روش ها برای بهبود و درمان پیچ خوردگی مچ پا، حرکت دادن مچ پا است. برای انجام دادن این حرکت، ابتدا باید بر روی زمین بنشینید و پایی را که پیچ خورده است دراز کنید. قبل از حرکت دادن مچ پا، توجه کنید که حرکت شما باید آهسته و روان ... ادامه مطلب »

طرز پخت لازانیا سبزیجات

می توان گفت لازانیای سبزیجات ورژن کم کالری لازانیای معمولی است. همه ما از خواص سبزیجات با خبریم و می دانیم باید به هر نحوی شده آنها را در برنامه غذایی خود جای دهیم. یکی از روش های ساده برای به کار بردن سبزیجات در برنامه غذایی پختن چنین غذاهایی است. سبزیجات سرشار از فیبر و مواد مغذی هستند و می توانند حجم غذا را بالا ببرند و تا مدت زمان طولانی سیر نگهتان دارند. این دستور غذایی حاوی چربی های سالم و پروتئین نیز هست که هر دوی آنها همانطور که می دانید به سیر ماندن کمک می کنند. لازانیا غذای محبوب و خوش طعمی است پس این لازانیای سالم را از دست ندهید و مطمئن باشید هم خودتان و هم خانواده از آن استقبال خواهید کرد. مواد لازم برای لازانیا سبزیجات : * روغن هسته انگور ۱ قاشق غذاخوری  پیاز، برش خورده  ۲ عدد   سیر بزرگ، خرد شده ۲ حبه  کدو سبز بزرگ، به صورت مکعبی خرد شده ۲ عدد ( ۴۰۰ گرم )  فلفل دلمه ای زرد و قرمز، خرد شده از هر کدام یک عدد بادمجان بزرگ، برش خورده یک عدد گوجه فرنگی خرد شده ۴۰۰ گرم پوره گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری آب سبزیجات ۲ قاشق ... ادامه مطلب »

۷حرکت ورزشی یوگا برای از بین بردن درد پشت

درد پشت می تواند علل مختلفی داشته باشد، اما اغلب این اتفاق می افتد، زیرا ستون فقرات از عضلات اطراف پشتیبانی کافی نمی کند. عضلات هسته ای، به ویژه مفاصل، به عضلات پشتی متصل می شوند، و این عضلات قوی تر، حمایت بیشتر از ستون فقرات می شود.   در این مطلب، ما ۷ تا از تمریناتی را که کمک به کاهش سریع درد پشت می کند قرار داده ایم.     ۱٫ دراز نشست دراز نشست یک تمرین بسیار مؤثر است که عضله شکمی را تحت تاثیر قرار می دهد. دراز بکشید زانوهای خود را خم کنید و پاها را کمی از هم جدا کنید. دستان خود را در پشت سر یا سینه قرار دهید. نفس بکشید و بدن را بلند کنید – حرکت باید آهسته باشد. کمی مکث کنید. نفس را بیرون دهید و به موقعیت اولیه بازگردید. تکرار ۱۲-۱۵ بار.     ۲٫ حرکت کوهنوردی حرکت کوهنوردی یک ورزش عالی هستند چون شما دائما بر روی عضلات مرکزی خود تمرکز می کنید. در حالت شنا قرار گرفته و وزن بدن خود را بوسیله دستان و انگشتان پا تحمل کنید. زانوی یکی از پاهای خود را خم کنید و به داخل شکم آوردید. این نقطه شروع است. این ... ادامه مطلب »

درمان درد فک یا ناهنجاری تی ام جی با ورزش

اختلال مفصل فکی گیجگاهی با علامت هایی مانند درد موقع جویدن، درد گوش و فک و گردن، سردرد و صدای کلیک موقع جویدن همراه است. برای تسکین این علامتها، ورزش های درمانی وجود دارد که در عین سادگی باعث آرام شدن بیمار می شود.   علتهای درد فک و اختلال دلیل ابتلا به اختلال TMJ در خیلی از موارد معلوم نیست. صدمه دیدن فک یا مفصل فکی گیجگاهی نقش مهمی در پیدایش این اختلال دارد. عوارض مختلفی وجود دارند که می‌توانند بر رشد مفصل فکی ـ گیجگاهی تاثیر بگذارند که از آن جمله می‌توان به موردهای زیر اشاره کرد:   – آرتریت – ساییدگی مفصل – عادت به دندان قروچه کردن یا روی هم فشار دادن دندان‌ها – مشکلات ساختاری مادرزادی فک   ورزش های مفید برای مفصل گیجگاهی فکی   ریلکس کردن فک برای این کار ابتدا زبان خود را روی سقف دهان و پشت دندان های قدامی بالا قرار داده و با شل کردن عضلات فک، دهان خود را به آرامی باز و بسته کنید.   بالا و پایین کردن فک جلوی آیینه بایستید و یک انگشت خود را روی قسمت تی ام جی و انگشت دیگر خود را روی چانه تان بگذارید و با کمک انگشتان خود ... ادامه مطلب »

انجام حرکت نیمه کبری برای کاهش درد دیسک کمر

۸۰ درصد افراد در طول زندگی دچار کمردرد می‌شوند. گاهی اوقات دلیل این کمردرد، دیسک کمر است که می‌توان با انجام برخی حرکات ورزشی میزان درد آن را کاهش داد. مشکل دیسک کمر معمولا در قسمت پایانی کمر ایجاد می‌شود. انجام این حرکت ورزشی می‌تواند در کاهش درد و افزایش کارایی موثر باشد. نحوه انجام حرکت نیمه کبری حرکت نیمه کبری دیسک بین مهره ای را به درون جای مناسب خود فشار می دهد. هدف از تکرار کشش ناحیه پایینی کمر متمرکز کردن علائم است. به بیان دیگر، درد هایی که تا پا یا کف پا ادامه می یابند به منشا خود محدود شده و نواحی دیگر را کمتر تحت تاثیر قرار می دهد. نحوه انجام این ورزش دیسک کمر در پایین بیان شده است: این تمرین را با دراز کشیدن بر شکم خود شروع کرده و در حالی که لگن به زمین چسبیده است با استفاده از آرنج ها به آرامی خود را بالا بکشید. به مدت ۱۰ تا ۱۵ ثانیه در این حالت مانده و سپس به حالت دراز کش بر روی شکم باز گردید. به تدریج زمان حفظ وضعیت خود را به ۳۰ ثانیه افزایش دهید. ۱۰ بار تکرار این حرکت را هدف قرار دهید. نکته: امکان دارد ... ادامه مطلب »

توصیه‌هایی برای مقابه با کیست تخمدان

بیماری کیست تخمدان چیست؟ کیست تخمدان بیماری است که از تشکیل یک یا چندین کیست غیرطبیعی در تخمدان سرچشمه می‌گیرد. کیست‌های تخمدان ساکهایی حاوی مایع هستند که درون تخمدان یا روی آن رشد میکنند. انواع مختلفی از کیستهای تخمدان وجود دارد که شایعترین آن کیست‌های فولیکولی است که در یکی از فولیکولهای تولیدکننده تخمک ایجاد می‌شود. • سعی کنید وزن خود را کاهش دهید. • برای کاهش وزن شما باید دریافت کالری خود را کم کنید. • دریافت غذاهای کربوهیدراتی نظیر نان، برنج، ماکارونی و سیب‌زمینی را نسبت به قبل کمتر نمایید. • دریافت غذاهای غنی از فیبر نظیر سبزیجات، میوه‌ها و حبوبات را افزایش دهید. • مراقب چربی دریافتی به خصوص چربی‌های اشباع باشید. • مصرف غذا در وعده‌های بیشتر ولی در سهم‌های کوچک‌تر به کنترل قند خون شما کمک می‌کند. • تعادل را در مصرف انواع مواد غذایی رعایت کنید. • برای پیشگیری از بروز دیابت، سعی کنید هر هفته حداقل ۱۵۰ دقیقه ورزش با شدت متوسط تا شدید داشته باشید. • تا حد امکان غذاهای تازه مصرف کنید و از مصرف غذاهای نمک‌سود شده، کنسروی و دودی خودداری نمایید. • از مصرف غذاهای فرآیندشده تا حد امکان خودداری نمایید.   • در هفته دو تا سه بار ... ادامه مطلب »

پیشگیری از ویروس کرونا با مصرف انواع خوراکی ها

از مهم ترین اقدامات پیشگیرانه این است که ابتدا بهداشت فردی رعایت شود و اولین موضوع در این زمینه شستن دست ها و تقویت سیستم ایمنی بدن است. با مصرف این موادغذایی می ‌توان سیستم ایمنی بدن را تقویت کرد: تاثیر رژیم غذایی بر افزایش ایمنی بدن در مقابل ابتلا به ویروس کرونای جدید این است که افراد در این دوره، از مصرف غذا‌های سنگین و دیرهضم مانند ماکارونی و آش ‌های غلیظ خودداری کنند. مصرف غذا‌های لطیف و دارای هضم راحت مانند میوه ها و سبزیجات را ضروری خواند و استفاده از غذا‌های دارای ویتامین «ث» را به مردم توصیه می کنیم. مهمترین مواد غذایی مؤثر در پیشگیری از کرونا، مصرف عدس، زرشک، به، سیب، هویج، شلغم، عسل و عناب بسیار مفید است.   در این زمان ویتامین C لازم برای بدنتان را تامین کنید. مرکبات و میوه های سرشار از ویتامین C برای پیشگیری و درمان بیماری کرونا ویروس و انواع آنفولانزا عبارتند از:   زنجبیل زنجبیل یک ماده غذایی دیگر برای پیشگیری و درمان عفونت‌های ویروسی است. زنجبیل به کاهش التهاب کمک می‌کند، که همین امر می‌تواند به کاهش گلودرد و سایر بیماریهای التهابی ناشی از سرماخوردگی و آنفولانزا و ابتلا به انواع مختلف ویروس کرونا کمک ... ادامه مطلب »

حرکات ساده یوگا برای سالمندان

سالمندی دوره ایی از زندگی است که فرد زمان بیشتری را برای پرداختن به خود، خانواده و اوقات فراغت خود دارد. یوگا ورزشی است که با تواناییها و نیازهای بدنی فرد منطبق می گردد و افراد مبتدی ، حتی خانم های باردار با در نظر گرفتن شرایط بدنی خود قادر به انجام آن هستند. یوگا بدن را متناسب ، ذهن را آرام و فرد را وانهاده می سازد. یوگا هم چنین برای جلوگیری و کنترل بیماریهای خاص که در سالمندان شیوع بیشتری دارد مفید است و فرد را قادر می سازد با درون خود ارتباط برقرار کند و این زمانی است که فرد خود را همان گونه که هست می پذیرد و این خود سبب ایجاد یک نگرش مثبت به زندگی در فرد می گردد.   تکنیکهایی هایی که در زیر آورده می شود برای افراد مسن مناسب است: نیاز نیست که فرد همه آسانا ها را انجام دهد زمانی که احساس خستگی کرد بهتر است انجام آنها را متوقف کند. ۱)نشستن ساده (سوخاسانا) یک آسانای نشسته یوگا است و اکثراً بعد از شاواسانا ( جسد) توصیه می شود. این آسانای ساده ستون فقرات را صاف کرده، متابولیسم بدن را کاهش می دهد، سبب ارتقا آسودگی درون می شود و ... ادامه مطلب »

دلایل هوس های غذایی شما

امروز ، ما لیستی از هوس های انتخابی را گردآوری کرده ایم و معنی آن هوس ها چه می تواند باشد     اگر میل به شکلات دارید:   ولع مصرف شکلات اغلب به کمبود منیزیم مربوط می شود که به نوبه خود می تواند منجر به اضطراب و افسردگی شود.     اگر میل به دونات و شیرینی دارید : بین چاقی و کمبود خواب پیوند واضحی وجود دارد ، نه تنها به این دلیل که کاهش وزن دشوار می شود ، بلکه به این دلیل است که بدن شما هنگام خستگی میل به قند دارد.   اگر میل به پنیر دارید :     از آنجا که پنیر یک بمب دوپامین است ، تشخیص تفاوت بین ولع و یک اعتیاد ساده دشوار است. از طرف دیگر ، اگر شما در واقع رژیم کم چربی دارید و میل شدید پنیر می کنید، می تواند نشانه کمبود ویتامین A یا D باشد که لبنیات غنی از آن هستند.     اگر میل به چیپس دارید :     سیب زمینی سرخ شده و چیپس ها این ولع بسیار رایج می تواند به معنای کمبود کربوهیدرات ها و چربی های سالم به خصوص امگا ۳ باشد. سیب زمینی سرخ شده همچنین منبع بالای سدیم هستند ... ادامه مطلب »

۴ حرکت یوگا برای رفع یبوست

چند دقیقه یوگا در روز می‌تواند حرکات نامنظم روده را تنظیم کند، یوگا به شما کمک می‌کند تا بدن را احیا کرده و همچنین، جریان خون و اکسیژن رسانی به بافتها را افزایش می‌دهد. از آنجا که بیشتر حرکات یوگا مستلزم حرکات لگن است، این تکنیک می‌تواند در درمان یبوست بسیار مؤثر واقع شود.   ۱ ) پیچ و تاب Matsyasana (پیچش نشسته) هنگامی که شما در این موقعیت هستید، پیچ و تاب بدن شما دستگاه گوارش را تحریک می کند و حتی می تواند به سوزش زدایی کمک کند این یکی از تمرین های ساده تر یوگا برای افراد مبتدی بشمار میرود .   ۲ ) حرکت هالاسانا یا گاو آهن  این حالت به گردش خون و هضم غذا کمک می کند. اجرای آن در ابتدا کار ساده ای نیست و نیاز به کمی تمرین خواهد داشت. سعی کنید هر حرکتی را به صورت آرام و پیوسته انجام دهید و از حرکات سریع پرهیز کنید. ۳ ) حرکت پاوان موکت آسانا یا چرخش باد  در وضعیت خوابیده به پشت با کمک دست‌ها، پاها را به بدن نزدیک و یک کشش مناسب را در عضلات بازکننده ستون فقرات کمری اعمال کنید. این وضعیت را ۳ مرتبه و هر مرتبه ۱۰ ثانیه حفظ ... ادامه مطلب »

دوره های آموزشی یوگا(مبتدی تا پیشرفته)

دوره ی مبتدی  دراین دوره همانطور که از نامش پیداست شروع آموزش یوگاست و در دو ترم دسته بندی شده است و شامل حرکات پایه مثل نحوه  درست نشستن ودرست ایستادن و آساناهای ساده تر یوگا که شامل هر سه سری حرکات ایستاده ، نشسته و خوابیده است می باشد. پس از پایان ترم مبتدی ، هنرجو با اصول یوگا و حرکات پایه ای آن آشنا شده و هم از لحاظ ذهنی و هم بدنی آماده خواهد بود که در ترم متوسطه با حرکات کاملتر و کمی پیچیده تر آشنا شود . در ضمن در این ترم پرتوجو با اصول شاواسانا یا ریلکس آشنا خواهد شد و یاد خواهد گرفت که چطور ذهن و بدنش را برای انجام حرکات یوگا آماده کند یا در منزل چطور به آرام بخشی برسد. دوره متوسطه در این مرحله که شامل ۵ ترم می باشد هنرجو آساناهای پیچیده تر را فرا می گیرد.علاوه بر آن در این مرحله سری تمرینات ۱۲ مرحله ای سلام بر خورشید و تنفسها در یوگا و حرکات چشم آموزش داده می شود و در پایان مرحله متوسطه هنرجو  یک پله بالاتر رفته و آماده فراگیری حرکات معکوس و پیچیده تر مرحله پیشرفته خواهد بود دوره پیشرفته در این مرحله هنرجو بدنش آماده است که حرکات معکوس و پیشرفته یوگا را فرا بگیرد ... ادامه مطلب »

درمان سینوزیت با ۵ حرکت یوگا

یوگا یک تمرین تخصصی برای جوان سازی و تقویت عملکرد بدن انسان است. افرادی که از گرفتگی بینی رنج می برند انسداد ناشی از مخاط پیدا می کنند؛ همین امر تنفس را برای آنها سخت می کند. احتقان بینی یک مورد رایج است که برای بیشتر ما اتفاق می افتد و خارش چشم ، گرفتگی بینی و فشار سینوس را برای ما ایجاد می کند. شایعترین دلیل گرفتگی بینی و درد سینوس ، التهاب و استرس است که یک عامل اضافی محسوب می شود.درمان سینوزیت با یوگا امکان پذیر است. تمرین منظم یوگا می تواند در کاهش علائم گرفتگی بینی ، درمان آلرژی و درمان عفونت سینوس مفید باشد. درمان سینوزیت با یوگا و حرکت سگ رو به پایین حرکت سگ رو به پایین ورزش کششی جوان کننده بدن است که قفسه سینه و مجاری تنفسی را باز می کند.     حرکت ماهی در یوگا این حرکت باعث تحریک غده تیروئید و کاهش احتقان می شود.   یوگا برای سرماخوردگی با حرکت خرگوش حرکت خرگوش در یوگا به شما کمک می کند تا تنش نخاعی را رام کنید   درمان آلرژی با یوگا و حرکت کودک برای رهایی از فشار سینوس، حرکت کودک بسیار موثر است. این یک وارونگی بسیار ... ادامه مطلب »

طرز تهیه ۳ نوع سوپ پاییزی

سوپ زمستانی (گیاهی) مواد لازم نصف لیوان (لیوان متوسط) لپه ۱ لیوان سرخالی ماش ۳/۴ لیوان گشنیز ، جعفری خرد شده ۱ عدد گل کلم کوچک ۲ عدد هویج ریز شده متوسط ۱ عدد پیاز متوسط ۲ حبه سیر نمک ، فلفل ، زردچوبه ۱ قاشق رب گوجه مراحل ماش و لپه ها را با آب و پیاز و سیر خرد شده به همراه نمک و فلفل و زردچوبه و رب می پزیم. باید کاملا پخته و نرم شود. سپس با گوشکوب برقی همه مواد را به صورت یک سوپ نرم درمیاریم. بعد هویج رنده شده را به همراه گل کلم اضافه میکنیم. بعد از نیم پز شدن هویج و گل کلم ، سبزی خرد شده را به سوپ اضافه میکنیم و بعد از ۱۰ الی ۱۵ دقیقه سوپ آماده ست. میتوانید به همراه آب لیمو تازه میل نمایید.? این سوپ نسبتا رقیق میباشد.بنابر خواست خود غلظت سوپ را با کم یا زیاد کردن آب تنظیم کنید. ?   سوپ بلغور جو مواد لازم نصف پیمانه بلغور ۱/۴ پیمانه برنج ۱ عدد عصاره مرغ ۱ لیتر آب ۱/۴ پیمانه عدس پیاز یک عدد کوچک نمک و فلفل ب م ل ۱ ق غ گشنیز و جعفری و پیازچه و نعناع هرکدام ۱ عدد هویج ۱ ق غ رب رشته آش ب م ل ۱ ق غ نعناع ... ادامه مطلب »

انجام حرکاتی جهت بهبود ستون فقرات

  یک جراح ورزشهایی را نشان می دهد که می تواند ستون فقرات شما را قبل از دیر شدن بهبود بخشد. در چند دهه گذشته ، زمان سپری شده با کمردرد در سراسر جهان ۵۴٪ افزایش یافته است. این تعداد نشان می دهد که ورزش قبل از اینکه خیلی دیر شود چقدر مهم است. ما درک می کنیم که کمردرد می تواند بسیار استرس زا و شکنجه گر باشد و خوشحالیم که تمریناتی را که توسط این جراح نوآور توصیه شده است با شما به اشتراک می گذاریم. این دکتر معروف هر تمرین را ۱۰۰ بار با حداکثر سرعت انجام می داد! کل تمرینات او حدود ۳۰ دقیقه به طول انجامید. نبض او به ۱۱۰ تا ۱۲۰ ضربه در دقیقه رسیده است ، که بسیار نزدیک به تمرین هوازی است. توصیه می شود که با ۴–۵ تمرین شروع کنید و هر تکرار ۱۰-۱۵-۲۰ انجام دهید.   ۱٫ ورزش روی صندلی     روی صندلی روی شکم خود دراز بکشید ، رو به پایین. دستان خود را پشت سر خود قفل کنید. پاهای خود را مستقیم بیرون بگیرید. در صورت لزوم می توانید آنها را روی مبل استراحت دهید. تمام بدن خود را صاف کنید و آن را به موازات کف قرار دهید. ... ادامه مطلب »