بایگانی برچسب : مطالب خوب

آشنایی با یوگا برای مبتدیان این ورزش ادامه مطلب »

آدمهایى هستند در زندگیتان؛ نمی گویم خوبند یا بد.. چگالى وجودشان بالاست… افکار، حرف زدن، رفتار، محبت داشتنشان و هر جزئى از وجودشان امضادار است… یادت نمی رود “هستن هایشان را..” بس که حضورشان پر رنگ است. ردپا حک می کنند،اینها روى دل و جانت… بس که بلدند “باشند”… این آدمها را، باید قدر بدانى… وگرنه دنیا پر است از آن دیگرهاى بى امضایى که شیب منحنى حضورشان، همیشه ثابت است. . . بعضی از آدم ها ترجمه شده اند بعضی از آدم ها فتوکپی آدم های دیگرند. بعضی از آدم ها با چند درصد تخفیف به فروش می رسند. بعضی از آدم ها فقط جدول و سرگرمی دارند بعضی از آدم ها خط خوردگی دارند بعضی از آدم ها را چند بار باید بخوانیم تا معنی آنها را بفهمیم و بعضی از آدم ها را باید نخوانده کنار گذاشت از روی بعضی از آدم ها باید مشق نوشت و از روی بعضی از آدم ها جریمه… قیصر امین پور باز نشر : آکادمی یوگا مازندران ادامه مطلب »

  کدو حلوایی، میوه یک گیاه علفی است که دارای ساقه های بلند و خزنده و برگ های پهن است. گل های این گیاه زرد و میوه آن شبیه خربزه و یا خیلی بزرگتر از آن است. قسمت های مورد استفاده کدو حلوایی عبارتند از: میوه، پوست، تخم میوه، گل کدو حلوایی را به صورت پخته برای ترشی کدو حلوایی، مربای کدو حلوایی و تهیه روغن، مورد استفاده قرار می دهند. • یرقان (زردی) را برطرف می کند. • انواع کدو، ادرار آور و تب بر است. • تخم کدو به خصوص پوست سبز رنگ آن ضد کرم است. لذا مصرف مقدار ۷۵ تا ۱۰۰ گرم تخم کدو در مورد افراد بزرگسال و ۳۷ تا ۵۰ گرم آن در مورد اطفال تجویز شده است. • خوردن کدو حلوایی خطر ابتلا به سرطان را کمتر می کند.   • کدو حلوایی، سینه را نرم و اخلاط و سرفه را آسان می کند. • اگر کدو حلوایی را پخته به صورت کرم به صورت بمالید و نیم ساعت صبر کنید، رنگ چهره و رخسار باز شده و صورت را براق و زیبا می نماید. خوردن کدو، موجب برطرف شدن غم و اندوه است.   • با کدو حلوایی خوش اخلاق تر شوید، تخمه‌ی کدو حلوایی تریپتوفان آمینواسید دارد که خلق و ... ادامه مطلب »

ورزش یوگا لازم نیست شامل تمرینات سخت باشد. اگر صبح از خواب بیدار شدید و دست هایتان را بالای سر خود دراز کرده و کشیدید، در واقع یک تمرین یوگا به نمایش گذاشته اید. یوگا یک «ذهن آگاهی» را نسبت به حرکات کششی نشان می دهد، بدین ترتیب به تراز خود و اینکه واقعاً بدن در چه موقعیتی است تمرکز می کنید. بسیاری از وضعیتهای اصلی یوگا بسیار آشنا هستند و تمریناتی که به ظاهر بسیار ساده هستند ممکن است باعث تقویت گروه های اصلی عضلات بدن شوند. ۱.پوزیشن دست های کشیده (Raised Hands Pose (Urdhva Hastasana این تمرین بر اساس پایه و کوه است. همچنین شما را ملزم می کند تا در حالی که با دست های کشیده خود را به سمت آسمان می رسانید، پاهای خود را مانند ریشه بر زمین نگه دارید. این کشش کامل بدن یک روش عالی برای طلب بخشی فیزیکی یوگاست. بعضی تمرینات ساده به نظر می آیند ولی آگاهی جدیدی را به موقعیت ایده آل می رسانید که می تواند چالش برانگیز باشد. در این حالت ماهیچه های پاها درگیر شده و استخوان شانه ها به تحرک واداشته می شوند. نفس گیری صحیح در حین تمرین را فراموش نکنید.   ۲. Downward Facing ... ادامه مطلب »

پلانک (Plank) یک تمرین قدرتی برای کل بدن است که در آن باید یک وضعیت سخت را برای مدت زمانی حفظ کرد. پلانک یک حرکت انعطافی، قدرتی است.   عضلاتی که در انجام حرکت پلانک به کار گرفته می‌شود: – عضلات شکمی – عضلات کمر و ستون فقرات – ماهیچه‌های دست – ماهیچه‌های پا – عضلات شانه – عضلات سینه – عضلات گردن   فواید انجام تمرینات پلانک – عضله سازی: تمرینات پلانک کمک می کند تا عضلات داخلی بدن ساخته و به کار گرفته شوند.    – بالا بردن قدرت عضلات: پلانک قوت همه ی ماهیچه ها به خصوص قوت ماهیچه های شکمی را بالا می برد.   – کاهش درد: پلانک به دلیل تقویت عضلات پشت و کمر باعث کاهش درد پشت و کمر می شوند.   – افزایش انعطاف پذیری: تمرینات پلانک باعث افزایش انعطاف پذیری عضلات ناحیه شانه و ستون فقرات و همچنین پاها می شود.   – کشش عضلات: تمرینات پلانک در کشش و ریلکس کردن عضلات حرکتی منحصر به فرد است.   – افزایش تعادل:  پلانک طرفی باعث افزایش تعادل می شود.   – ژست مناسب بدن: پلانک به بهتر شدن طریقه ایستادن و وضعیت بدن کمک می کند.   – سرعت متابولیسم: نسبت به ورزش های دیگر کالری بیشتری می ... ادامه مطلب »

دارچین با طعمی تند و عطری خوشایند می‌تواند در درست کردن یک چای خوشمزه به مورد استفاده قرار گیرد. دارچین دارای طبع گرم و حاوی مقادیر زیادی از ویتامین ها، آنتی اکسیدان، کلسیم، آهن، منگنز و فیبر است که هرکدام نقش مهمی در پیشگیری و درمان انواع بیماری ها دارند؛ بنابراین می‌توان از این نوشیدنی با عنوان اکسیر سلامتی یاد کرد.   ارزش غذایی دارچین ۱۰ گرم دارچین حاوی: ۲۴٫۷ کیلوکالری انرژی ۰٫۱۲ گرم چربی ۸٫۰۶ گرم کربوهیدرات ۰٫۴ گرم پروتئین می‌باشد.   کاهش کلسترول، قند و چربی بیماران دیابتی که به مدت ۴۰ روز، روزانه یک گرم دارچین به رژیم غذایی معمول خود افزودند، میزان قند خون، کلسترول و چربی‌های خونشان تا ۳۰ درصد کاهش یافت و کاهش میزان کلسترول، قند و چربی خون در بیماران دیابتی تاثیر مفیدی در بهبود سلامتی دارد. همچنین احتمال ابتلا به فشار خون بالا را کاهش میدهد.    کاهش فشارهای عصبی و بهبود عملکرد ذهن چای دارجین تسکین دهنده و از بین برنده فشارهای عصبی، آرام‌کننده  و نشاط‌بخش است. همچنین خستگی و  سر دردهای ناشی از مشغله کاری را از بین میبرد. پارکینسون و آلزایمر دو بیماری عصبی هستند. مصرف دارچین برای درمان و کاهش روند رشد این بیماری‌ها مؤثر هست. دارچین باعث تقویت حافظه و تمرکز ... ادامه مطلب »

  مواد لازم برای تهیه خورش ترش واش :  پیاز متوسط ۱ عدد  سیر رنده شده ۲ حبه   مرغ ۴ تکه   رب انار یک قاشق چایخوری   سبزی ترش واش ۵۰۰ گرم   نمک و فلفل  به مقدار لازم  زردچوبه  به مقدار لازم  بادمجان متوسط  ۳ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد   طرز تهیه خورش ترش واش : ابتدا یک پیاز متوسط را رنده کنید و به همراه دو حبه سیر رنده شده تفت بدهید و با زردچوبه تفت بدهید بعد تکه های مرغ را اضافه کنید و مقدار کمی فلفل سیاه بریزید و مقداری که مرغ ها سرخ شدند سپس یک قاشق چایخوری رب انار بریزید و تفت بدهید و بعد سبزی ترش واش را اضافه کنید و بعد کمی با هم تفت بدهید بعد آب بریزید و اجازه بدهید آرام آرام بپزد و جا بیفتد بادمجان و گوجه را جدا سرخ کنید و هنگام سرو آن را کنار ظرف بگذارید.   نکته برای تهیه خورش ترش واش : • سبزی خورش ترش واش شامل ترش واش، کاکوتی، چوچاق،گشنیز، نعناع، برگ چغندر و سیر همراه این سبزی ها چرخ شود و سرخ شوند و استفاده شوند. میزان ترش واش به بقیه ی سبزی ها دو به یک یا حتی سه به یک ... ادامه مطلب »

  بوجانگا ( Bhujanga ) به معنای مار کبری است. Bhujangasana / Cobra Pose ۱- رو به شکم بخوابید . پیشانی روی زمین , پاها را دراز کرده به هم بچسبانید .پنجه های پا را روی زمین قرار دهید. ۲ – آرنجها را خم کنید , کف دستها را در طرفین سینه قرار دهید طوریکه نوک انگشتان به سمت صورت باشند و شانه ها را از گوشها دور کنید. ۳ – عضلات بالای زانو و باسن را منقبض کنید , به آرامی سر و سینه را همراه دم از زمین بلند کنید به طوریکه استخوان شرمگاهی روی زمین باقی بماند.( توجه کنید هنگامی که قفسه سینه را بالا می کشید, وزن بدن را روی کف دستها نیندازید بلکه به کمک انقباض عضلات پشت , تنه را بالا بکشید تا آنها را تقویت کنید ) ۴ – با بازدم و با کمک دستها بدون جدا شدن استخوان شرمگاهی سر و سینه را در حد توان خود بالاتر بکشید.( پاها همچنان کشیده و عضلات باسن و چهار سر ران منقبض باشند ) فواید : – مفید برای ارگانهای لگنی و شکمی بویژه کبد و کلیه ها – ماساژ غدد فوق کلیوی – تقویت عضلات پشت و کمر – تنظیم ترشحات غده تیروئید ... ادامه مطلب »

بعضی روزها ممکن است وقت آزاد داشته باشید و بعضی روزها ممکن است که حتی نیم ساعت هم برای یوگا وقت نداشته باشید. امروز چندتا از بهترین و جدیدترین نرمش های  یوگا را به شما یاد می دهیم که در کمترین زمان می توانید آنها را تمرین کنید. هر چند توصیه متخصصان این است که هفته ای حداقل ۴ بار این تمرین ها را انجام دهید. ۱- با حرکت دادن لگن شروع کنید این حرکت تمامی آثار درد پشت و یا سختی لگن را به مرور زمان از بین می برد. حدود ۱۵-۲۰ بار این نرمش را انجام دهید. این تمرین را خیلی آرام انجام دهید و تاجایی که کمرشما به راحتی و نرمی حرکت کند، ادامه دهید. دقت کنید که این حرکت بسیار نرم و ظریف است، در این نرمش نباید باسن خود را از زمین بردارید. ۲- کشش گربه برای نرم کردن ستون فقرات یک حرکت فوق العاده که در ادامه حرکت شماره ۱ باید انجام دهید. حدود ۵-۱۰ بار این حرکت را انجام دهید. چون در ادامه حرکت قبلی انجام می گیرد، بدن شما کمی اماده شده ولگن و پشت تان به هیچ وجه اذیت نمی شود. این حرکت باعث نرم شدن ستون فقرات و در آمادگی ... ادامه مطلب »

کنترل صرع با گیاهان دارویی صرع، یک اختلال مغزی است. در این بیماری سلول های عصبی یا نورون‌ها، پیام‌های غیرطبیعی دریافت می کنند؛ در صرع، الگوهای طبیعی فعالیت نورون‌ها مختل و در نتیجه فرد دچار تشنج، گرفتگی عضلانی و از دست دادن هوشیاری می‌شود. در این مطلب گیاهانی را معرفی می‌کنیم که تاثیر بسزایی در کنترل بیماری صرع دارند.   دمنوش آویشن و پونه کوهی برای تهیه دمنوش آویشن و پونه کوهی باید میزان مساوی از گیاه آویشن را با پونه کوهی مخلوط و با ۲ لیوان آب دَم کنید. این چای را روزانه ۲ تا سه فنجان بنوشید.   دمنوش زنجبیل برای تهیه این دمنوش زنجبیل باید یک قاشق چای‌خوری زنجبیل را با مقدار کمی دارچین و یک چهارم قاشق مرباخوری زعفران مخلوط و با ۲ لیوان آب دَم کنید. نوشیدن روزانه ۲ فنجان از این دمنوش نقش موثری در تسریع روند درمان بیماری صرع دارد. دمنوش بهار نارنج چای بهار نارنج نیز از دیگر دمنوش‌های موثر در تسکین سردردهای ناشی از صرع است. برای تهیه این دمنوش باید یک قاشق چای خوری گیاه بهار نارنج را به همراه ۲ لیوان آب دَم کنید.    دمنوش دارچین و هل برای تهیه دمنوش دارچین و هل باید یک قاشق چای‌خوری ... ادامه مطلب »

  حرکت کبری این حرکت به منعطف شدن ستون فقرات و امتداد قفسه ی سینه و شانه ها و شکم میپردازد. کارورزان میتوانند به حدی که مایل اند کشش داشته باشند. با مرور زمان افزایش انعطاف پذیری به فرد اجازه خواهد داد که کشش های این حرکت را به شکل کامل تری انجام دهند.این حرکت مورد توجه آغازگران این هنر است؛ چراکه نرم و آسان است. بسیاری از مربیان هم حرکت کبری اصلاح شده را برای کارورزانی که مشکلات کمری دارند پیشنهاد میدهند.برای این حرکت رو به شکم دراز کشیده ، دستهایتان را موازی با کتف هایتان قرار دهید و نیم تنه خود را به آرامی با کمک بازوهایتان بلند کنید، برای ده شماره در این وضعیت مانده سپس رها کنید. اگر از این حرکت یوگا شروع کنید میتوانید طیف گسترده ایی از حرکات یوگا را انجام دهید؛ چرا که انجام دادن این حرکت شروع بسیار خوبی است .استقبال مربی از کارورزان تازه وارد همان قدر مهم است که ایجاد کردن حرکت ساده برایشان. در نهایت باید گفت انعطاف پذیری ذهن از انعطاف پذیری جسم و مفاصل آن بسیار مهم تر است.   باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »

   بر روی شکم بخوابید و سر خود را روی پشت دستانتان بگذارید.     گام اول ٫ کف دستانتان را کنار سر قرار داده و سرتان را بالا بیاورید.(قبل از انجام این حرکت باسن خود را منقبض کنید.این حرکت بسیار مهم است و در صورت منقبض نکردن باسن در هنگام حرکت کبری، به کمر شما صدمه وارد می‌شود.)     گام دوم ٫ سعی کنید با فشار آوردن بر کف دستان قفسه سینه را تا لگن بالا بیاورید . (لگن حتماً باید منقبض باشد.)     گام سوم ٫ آرنج خود را صاف کنید و به بدن کشیدگی بیشتری دهید.(لازم نیست که این حرکت را بصورت کامل انجام دهید .سعی کنید به اندازه توانایی بدنتان به آن کشش دهید.)     گام چهارم ٫ آرنج خود را خم کنید و به ترتیب لگن ،قفسه سینه و سر خود را به حالت اول بر گردانید.     گام پنجم این طبیعی است که در طول انجام این حرکت به علت سفتی ستون فقرات و پشت خود احساس درد در این دو ناحیه داشته باشید.با انجام مکرر حرکات یوگا این مشکل بر طرف می‌شود. فواید حرکت:     قوی کردن ستون فقرات     کشیدگی در قفسه سینه و ششها، شانه ها و ماهیچه های شکمی‌     ... ادامه مطلب »

  اولین قدم در یوگا یادگیری آرامش دادن به ذهن و جسم است.در اینجا یاد می گیریم که چرا ریلکسیشن در تمرین یوگا ضروری است و تکنیکهای مختلف ریلکسیشن را یاد می گیریم که چگونه جسم و روح را آرامش می دهند. در اینجا با ریلکسیشن (تمدد اعصاب ) که بخش ضروری یوگا است آشنا می شویم.برای تمدد اعصاب باید از نظر روحی،فیزیکی و جسمی آماده شویم. برای آرامش دادن به جسم شما می توانید از ساواشانا (جسد) استفاده کنید.در این حرکت روی زمین دراز می کشیم و هر قسمت بدن را ابتدا منقبض کرده و سپس رها می سازیم.تا زمانیکه بدن خود را منقبض نکرده باشیم متوجه آرامش بوجود آمده بعد از آن نمی شویم. به مرور زمان با انجام این عمل ذهن به ماهیچه ها یاد می دهد که منقبض شوند و به شما تلقین می شود که آنها را رها سازید.با تمرینهای روزانه کم کم یاد می گیرید که ذهن ناخودآگاه خود را برای کنترل ماهیچه های غیر ارادی نظیر قلب ، سیستم گوارش و باقی ارگانها نیز بکار ببریم. حرکت جسد از شکم روی شکم دراز بکشید، پاها از هم فاصله داشته باشند و انگشتان شصت پا با هم تماس داشته  و پاشنه های پا در جهت مخالف باشند.سر را روی دستانتان بگذارید .با ... ادامه مطلب »

“”مصرف قند و شکر را کاهش دهید. “”مصرف نمک را محدود کنید و برای طعم دار کردن غذا از ادویه و چاشنی گیاهی استفاده کنید. “”روزانه ۵ وعده از سبزی ها و میوه ها استفاده کنید. “”از غذاهای کم چرب استفاده کنید. “”از روش های صحیح پخت مانند کبابی، بخارپز، آب پز و پخت ملایم در حرارت کم استفاده کنید. “”غذاهای نیم سوخته و سوخته ( کباب، جوجه کباب، ته دیگ، سیب زمینی و پیاز داغ سوخته …) را تا حد امکان مصرف نکنید. “”از مصرف انواع گوشت های دودی شده، نمک سودشده یا فرآوری شده با مواد شیمیایی و نگهدارنده مانند سوسیس و کالباس و کنسرو بپرهیزید.  “” ورزش روزانه یوگا را فراموش نکنید.   باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »

  اگر شما همچنان به رژیم غذایی مناسب برای گروه خونی علاقه‌مند هستید و می‌خواهید بر این اساس برنامه غذایی تعیین کنید، می‌توانید از نکات راهنمای زیر کمک بگیرید. گروه خونی O افراد دارای گروه خونی O باید از مصرف گندم، محصولات لبنی و کافئین خودداری کنند. در عوض، استفاده از این مواد غذایی به آنان توصیه می‌شود: میوه‌ها، سبزی‌ها و گوشت‌های بدون چربی و ترجیحا ارگانیک. گروه خونی A افراد دارای گروه خونی A باید بنیان رژیم غذایی خودشان را براساس مواد غذایی گیاهی تعیین کنند. در نتیجه اضافه کردن سویا، غلات و سبزی‌ها به رژیم غذایی آنان ضرورت دارد. مصرف مواد غذایی طبیعی و ارگانیک نیز برای آنان مهم است. گروه خونی B افراد دارای گروه خونی B می‌توانند از همه گروه‌های غذایی استفاده کنند. با این ‌حال، خودداری از مصرف این مواد غذایی برای آنان بهتر است: ذرت، گندم، عدس، گوجه‌فرنگی، بادام‌زمینی، کنجد و مرغ. در عوض، آنان باید میزان استفاده از این مواد غذایی را افزایش بدهند: تخم‌مرغ، محصولات لبنی کم‌چرب، گوشت بره و گوشت گوسفند. گروه خونی AB این افراد باید استفاده ازغذاهای دریایی مانند ماهی سالمون و همچنین محصولات لبنی و سبزی‌های تیره را افزایش بدهند. پرهیز از مصرف کافئین و گوشت‌های فرآوری‌شده و دودی نیز ... ادامه مطلب »