خانه » بایگانی برچسب : یبوست

بایگانی برچسب : یبوست

قهوه سبز چیست؟

دانه‌های قهوه سبز اساسا همان دانه‌های قهوه‌ای هستند که گرما ندیده است. دانه‌های قهوه به طور طبیعی سبز هستند، اما قبل از اینکه به مصرف کننده فروخته شوند، معمولا آن را گرما می‌دهند. این فرآیندی است که آن‌ها را قهوه‌ای می‌کند.   خواص قهوه سبز کافئین و اسید کلرژنیک از خواص مهم قهوه سبز هستند. بر اساس مطالعات متعددی که صورت گرفته، اسید کلرژنیک به عنوان پیشگیری کننده از ابتلا به بیماری‌هایی چون بیماری‌های کبدی، سنگ کیسه صفرا، سیروز کبدی، سرطان کبد، دیابت، مقاومت به انسولین، فشار خون و یبوست و …. معرفی شده است.   قهوه سبز و لاغری محققان وجود موادی مانند اسید کلروژنیک، که از اثرات لاغرکنندهٔ قهوه سبز است را تأیید کرده‌اند اما اثر اسید کلروژنیک بر کاهش وزن نیاز به تحقیقات بیشتری دارد و نمی‌توان با اطمینان از اثر آن بر لاغری سخن گفت. همچنین وجود کافئین قهوه باعث کند شدن تجمع چربی و افزایش سرعت متابولیسم بدن می‌شود.   اعتقاد بر این است که کلرژن اسید، عامل اصلی فعال در دانه‌های این ماده است. به این معنی که ماده‌ای است که تاثیراتی در کاهش وزن دارد. اکثر کلرژنیک اسید‌ها زمانی که قهوه‌ها گرمادیده می‌شوند، از بین می‌رود، به همین دلیل است که مصرف دانه‌های قهوه بو داده اثر مشابهی نخواهند ... ادامه مطلب »

در فصل بهار چه خوراکی هایی بخوریم؟

فصل بهار از راه رسیده و کم کم نوبت به خوراکی های مختلف می رسد که در فصل بهار خودنمایی کنند.  میوه های فصل بهار و خوراکی های طبیعی این فصل منابع مناسبی از ویتامین ها هستند: _ شاه‌توت و توت‌فرنگی منبع غنی ویتامین C هستند _ طالبی، زردآلو، آلو، هلو و شلیل منابع قوی ویتامین A محسوب می شوند _سیب گلاب منبع خوبی از فیبر غذایی و پکتین است که در حفظ سلامت انسان و پیشگیری از یبوست نقش مهمی دارد _هندوانه به تأمین آب مورد نیاز بدن کمک می کند _انواع سبزی خوردن مانند نعنا، ریحان، مرزه، جعفری، ترخون، شوید، پیازچه و سایر سبزی‌ها مانند سیر تازه، کنگر، ریواس و کرفس حاوی ارزش تغذیه‌ای بالایی هستند _انواع مرکبات و میوه های تازه فصل بهار سرشار از ویتامین C  است _سبزیجات فصل بهار برای تقویت سیستم ایمنی بدن نیز بسیار مهم است جالب است بدانید که میوه‌های نوبرانه یعنی میوه‌هایی که تازه به بازار عرضه می‌شوند از نظر طعم، رنگ و بو و کیفیت، بافتی متفاوت با میوه های رسیده دارند و ارزش غذایی پایین تری نیز دارند. بنابراین بهتر است میوه‌ها و سبزی‌ها را زمانی خریداری نماییم که تازه و رسیده باشند و به مقدارکافی در مراکز فروش سبزی ... ادامه مطلب »

برای پاکسازی روده ها آب زیادی بخورید

بدن شما بیش از آنچه که شما تصور کنید به آب نیاز دارد. روده های انسان برای عملکرد منظم و صحیح حداقل به ۲ لیتر آب در روز نیاز دارند که البته توصیه بسیاری از کارشناسان چیزی بیش از این مقدار هست. آب باعث می شود تا عملیات دفع مواد سمی از روده بسیار راحت انجام شود. بسیاری از بیماری های انسداد روده به علت کم آبی بدن است!   اولین، بهترین و ساده ترین راه پاکسازی روده بزرگ نوشیدن آب زیاد است. خودتان را محدود به نوشیدن ۶ تا ۸ لیوان آب در طول روز نکنید. ممکن است بدن شما به آب بیشتری نیاز داشته باشد. علاوه بر آب سعی کنید از مایعات دیگری مثل شیر، آب میوه ها، آب گوشت و سوپ هم استفاده کنید. نکته: اگر یبوست یک مشکل همیشگی برای شما است به هیچ وجه نباید آب سرد بنوشید. بهتر است از آب ولرم ترجیحا صبح ناشتا استفاده کنید تا طی چند دقیقه ای که آب به روده بزرگ می رسد کلیه مواد زائد را شسته و با مدفوع خارج نماید.   باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »

نشانه ای که به شما میگوید کمبود چه ویتامینی یا ماده معدنی دارید

۱-درد در انگشت ها, پشت ساق پا وکف پا (کلسیم ,پتاسیم, منیزیم) ۲-شکاف درگوشه لب ها(گروه ویتامین B) ۳-احساس خستگی (B2) ۴-خواب رفتن وکرخی دست وپا (B6وB12) ۵-جوش های قرمز در بازوها وگونه ها (AوD) ۶-افسردگی (D) ۷-ریزش موی شدید (B) ۸-اختلالات دید شبانه (A) ۹-بی اشتهایی (B) ۱۰-حالت تهوع, یبوست ونفخ (B12) ۱۱-خونریزی لثه وزخم هایی که دیر خوب میشن (C) ۱۲-سردرد و سر گیجه (B3) ۱۳-اسهال (B9) ۱۴-بی خوابی (B5) ۱۵-خشکی پوست (AوB)   باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »

نکات تغذیه ای وعده سحری

بهتر است در وعده سحر ازغذاهای دیر هضم مانند کربوهیدرات های پیچیده و منابع فیبر دار غلات سبوس دار، حبوبات و میوه وسبزی استفاده شود. در حقیقت سحری باید مانند یک صبحانه کامل مصرف شود و سبزی و میوه درآن گنجانده شود. مصرف غذاهای پر گوشت، پرچرب و ادویه دار در وعده سحر باعث احساس تشنگی در طول روز می شود. استفاده از مواد قندی و شیرینی به میزان زیاد در وعده سحر باعث افزایش ناگهانی هورمون انسولین در خون شده و در نتیجه کاهش قند خون گردیده و ممکن است عوارضی چون سرگیجه، بیحالی، پرخاشگری، عصبانیت و ضعف ناگهانی را به دنبال داشته باشد. سالمندان به علت کم تحرکی اکثرا دچار یبوست هستند و بیشتر از جوانان نیاز به مصرف میوه و سبزی در وعده سحر دارند.   باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »

مواد غذایی تشدید کننده یبوست

رژیم غذایی یکی از دلایل ابتلا به یبوست محسوب می شود. در شرایطی که برخی مواد غذایی به پیشگیری از بروز یبوست کمک می کنند، برخی دیگر می توانند در شکل گیری یا تشدید آن موثر باشند. با برخی مواد غذایی که هنگام ابتلا به یبوست باید از مصرف آنها پرهیز کرد، بیشتر آشنا می شویم لبنیات اگر به عدم تحمل لاکتوز مبتلا هستید برای مقابله با یبوست از مصرف لبنیات پرهیز کنید. افرادی که بدن آنها نمی تواند قند موجود در محصولات لبنی را پردازش کند، ممکن است پس از مصرف آنها با یبوست یا اسهال مواجه شوند. مصرف لبنیات می تواند موجب نفخ شود و از این رو به افراد مبتلا به یبوست توصیه می شود این محصولات را مصرف نکنند. غذاهای سرخ شده رژیم های غذایی سرشار از چربی می توانند به شکل گیری یبوست منجر شوند. در بسیاری موارد، غذاهای حاوی چربی زیاد از محتوای فیبر چندانی برخوردار نیستند. گوارش چربی به زمان زیادی نیاز دارد، در شرایطی که میوه ها و سبزیجات به طور معمول در کمتر از ۲۴ ساعت گوارش و از بدن دفع می شوند. اگر به یبوست مبتلا هستید مصرف غذاهایی که در روغن یا کره سرخ شده اند را کنار بگذارید. موز موز سرشار از فیبر ... ادامه مطلب »

مواد غذایی تشدید کننده یبوست

رژیم غذایی یکی از دلایل ابتلا به یبوست محسوب می شود. در شرایطی که برخی مواد غذایی به پیشگیری از بروز یبوست کمک می کنند، برخی دیگر می توانند در شکل گیری یا تشدید آن موثر باشند. با برخی مواد غذایی که هنگام ابتلا به یبوست باید از مصرف آنها پرهیز کرد، بیشتر آشنا می شویم لبنیات اگر به عدم تحمل لاکتوز مبتلا هستید برای مقابله با یبوست از مصرف لبنیات پرهیز کنید. افرادی که بدن آنها نمی تواند قند موجود در محصولات لبنی را پردازش کند، ممکن است پس از مصرف آنها با یبوست یا اسهال مواجه شوند. مصرف لبنیات می تواند موجب نفخ شود و از این رو به افراد مبتلا به یبوست توصیه می شود این محصولات را مصرف نکنند. غذاهای سرخ شده رژیم های غذایی سرشار از چربی می توانند به شکل گیری یبوست منجر شوند. در بسیاری موارد، غذاهای حاوی چربی زیاد از محتوای فیبر چندانی برخوردار نیستند. گوارش چربی به زمان زیادی نیاز دارد، در شرایطی که میوه ها و سبزیجات به طور معمول در کمتر از ۲۴ ساعت گوارش و از بدن دفع می شوند. اگر به یبوست مبتلا هستید مصرف غذاهایی که در روغن یا کره سرخ شده اند را کنار بگذارید. موز موز سرشار از فیبر ... ادامه مطلب »

تغذیه صحیح در ماه مبارک رمضان

داشتن برنامه غذایی متعادل و متنوع در دوران ماه رمضان باعث می شود تا روزه داران بتوانند با سلامتی این دوره را به پایان برسانند. هدف از روزه داری از نظر گوارش حذف یک وعده از رژیم غذایی است و نباید وعده حذف شده را به صورت افزایش حجم غذا در وعده افطار و سحر جبران شود. در ماه رمضان برنامه غذایی افراد به دو وعده اصلی افطار و سحر محدود می شود که بهتر است به ۳ وعده افطار، شام و سحری تقسیم شود. نقش روزه داری در سلامت جسمی – استراحت دستگاه گوارش – جلوگیری از فرسودگی دستگاه گوارش – با استراحت بیشتر دستگاه گوارش خون رسانی به سایر ارگان ها خصوصا مغز و سیستم عصبی تسریع می شود. – تحلیل و کاسته شدن ذخایر قبلی چربی در بدن روزه داری حتی در افراد لاغر و یا افراد با وزن طبیعی باعث می شود تا چربی های قدیمی بدن سوخته شود و چربی های تازه و مناسب جایگزین شود. برنامه غذایی افطار در زمان افطار قند خون در پایین ترین سطح خود قرار دارد که یکی از علل سردردهای نزدیک افطار است. بهترین رژیم برای باز کردن روزه: – دریافت مایعات گرم همراه با قندهای ساده طبیعی – ... ادامه مطلب »

درمان نفخ معده

درد و نفخ شکم با چه روش های درمانی قابل برطرف شدن هستند چه کارهایی در این زمینه لازم است انجام دهیم تا بتوانیم نفخ و دل درد خود را رفع کنیم محمد باقر مینایی متخصص طب سنتی وعضو هیئت علمی دانشکده پزشکی و طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت:کسانی که از نفخ معده به خصوص در ماه رمضان رنج می برند باید از مصرف غذاهای نفاخ مانند آش رشته پرهیز کنند .همچنین جویدن کامل غذا از دیگر عواملی است که می تواند در کاهش نفخ معده تاثیر به سزایی داشته باشد. این متخصص طب سنتی بیان کرد: نباید در حین غذا خوردن آب بنوشیم. همچنین باید از خوردن نان های حاوی جوش شیرین پرهیز کنیم.نان سنگک از نان های مفید به شمار می آید.مصرف زیاد زولبیا و بامیه نیز در برخی از افراد منجر به نفخ و دل درد می شود. وی نوشیدن شربت آبلیمو به همراه زعفران، شربت به لیمو با عرق بید مشک برای جوانان و این شربت با عرق نعناع برای میانسالان و سالمندان را توصیه کرد. مینایی تصریح کرد:استفاده از مواد طبیعی لبنی مانند ماست یا شیر از مواد غذایی موثر در کاهش نفخ معده است. وی اظهار داشت:از آن جایی که کسانی که ... ادامه مطلب »

تاثیر این میوه ها در هضم غذا

برخی میوه ها تاثیر بسزایی در هضم غذا میگذارند و باعث تقویت سیستم گوارشی ما می شوند و عمل هضم غذا را آسانترمی کنند بد نیست با آن ها آشنا شوید به گفته کارشناسان تغذیه، گنجاندن میوه های سرشار از فیبر در رژیم غذایی می تواند به هضم غذا کمک کرده و مشکلات مربوط به سوءهاضمه را تسکین دهد. خوردن میوه تاثیر مستقیمی بر روند هضم و حرکات روده ها دارد. به گفته کارشناسان، پنج میوه حتما باید به عنوان بخشی از رژیم غذایی در جهت هضم بهتر مصرف شوند. گلابی: خوردن گلابی با پوست دارای بالاترین میزان فیبر، یعنی ۶ گرم، است. گلابی میوه ای سرشار از فیبر بوده که برای کاهش کلسترول و بهبود حرکت روده ها خوب است و از اینرو منجر به هضم بهتر غذا می شود. انبه: این میوه غنی از فیبر بوده و به عنوان یک میوه پریبیوتیک عمل می کند. موجب افزایش باکتری های خوب در سیستم گوارش شده که به هضم بهتر غذا کمک می کند. حاوی فیبرهای است که اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه تولید کرده و برای متابولیسم انرژی مفید هستند. پاپایا: میوه ای فیبردار است که به خالی شدن روده ها کمک می کند. برای درمان یبوست بهترین گزینه ... ادامه مطلب »

سبزیجات را با نمک و مایع ظرفشویی نشویید

شست و شوی سبزیجات با نمک و یا مایع ظرفشویی بدترین کار ممکن در هنگام شست و شو سبزیجات است.این کار غلطی است که در جامعه رایج شده، چرا که استفاده از این مواد برای شست و شوی سبزیجات بی فایده است. باید از سبزیجاتی استفاده کرد که با آبهای آلوده آبیاری نشده‌اند و در نهایت با شست و شوی آن ها با مواد ضدعفونی کننده و یا پرکلرین، میکروب زدایی کرد تا سلامت آن‌ها تامین شود. یکی از بیماری‌های شایع فصل تابستان، بیماری حصبه یا تیفوئید است. این بیماری یک بیماری حاد باکتریال است که عامل آن باکتری به نام سالمونلاتیفی است؛ با خوردن آب آلوده به مدفوع یا ادرار انسان، این باکتری به بدن انسان منتقل می‌شود. زمانی که این میکروب از بدن بیمار خارج شود می‌تواند توسط دست‌هایی که بعد از دستشویی رفتن خوب شسته نشده‌اند و با آب و غذای دیگر افراد سر و کار دارد، انتقال یابد. میوه و سبزیجات خام که کاملاً تمیز و ضد عفونی نشده است نیز از راه‌های سرایت بیماری است. آبیاری سبزیجات با فاضلاب و یا دفع نامطمئن فاضلاب و سرایت آن به آب آشامیدنی از دیگر راه‌های انتقال میکروب این بیماری است. بهترین علامت این بیماری، تب طولانی مقاوم ... ادامه مطلب »

یوگا برای مردم امروز

در عصر حاضر مردم امکانات فراوانی در دستـرس دارند تا با آرامش زندگی کنند و از لذایـذ آن بهره مند شوند. مرد امروزی، در دفتر کار می کند، روی تشک خوشخواب می خوابد، با ماشین سفر می کند، خود را در سینما و کلوپ های شبانه سرگرم می کند، از قرص های خواب آور و هر نوع دارویی که بتواند به او آرامش دهد استفاده می نماید تا اثرات منفی زندگی مدرن را دفع کند. اما او در برابر کسب آرامش، خوشحالی، کامجویی و درک لذت، فشارهای عصبی و تنش های جسمانی و روانی را نیز با خود حمل می نماید. او راهی برای رهایی خود از تنش های ناشی از زندگی فعلی را پیدا نمی کند. برای این افراد راهی وجود دارد که می تواند خود را رها سازند؟ بله، از طریق یوگا. از طریق تمرینات یوگا شخص قادر است خودش را از قید ناآرامی هایی که با آن ها درگیر است، رها سازد. مثل: یبوست، رماتیسم، سختی عضلات و گرفتاری های ذهنی. تمرین کنندگان آساناها قدرت و انرژی بیشتری برای مواجهه با مشکلات و مسئولیت های زندگی پیدا می کنند. آن ها می توانند روابط خانواده و اجتماع را به خوبی هماهنگ نمایند. در عصر جدید، وسایل کمکی ... ادامه مطلب »

درمان شوره سر

شوره سر یا سبوره با پوسته‌ریزی پوست سر مشخص می‌شود که همراه با خارش و گاهی اوقات همراه با قرمزی ودلمه می‌باشد . پوسته‌های سفید رنگ در لابلای موها که گاهی روی شانه‌ها ریخته و از نظر زیبائی و اجتماعی ناخوشایند است. شوره سر نوع خفیف درماتیت سبوروئیک می‌باشد. درماتیت سبوروئیک یا درماتیت‌ شوره‌ای‌ به ضایعات قرمز و پوسته‌دار پوست که با تولید سبوره (پوسته‌های‌ چرب‌ یا خشک‌ سفید رنگ)‌ و خارش همراه است، گفته می‌شود. این‌ بیماری‌ مسری‌ نیست‌. شوره سرچگونه بوجود می‌آید؟ علت شوره سر-پوست سر بطور طبیعی در اثر لایه لایه شدن طبقه شاخی آن لایه‌های شاخی قدیمی را ازدست داده و لایه‌های جدید جایگزین می‌گردند. درحالت عادی این سلولها ظرف ۳۰ – ۲۰ روز مراحل رشد خود را طی‌کرده و از سطح پوست به صورت سلولهای مرده به بیرون ریخته می‌شوند. درصورتیکه این روندبه شکل غیرعادی تسریع گردد، تعداد سلولهای مرده افزایش یافته و همراه باچربی و ترشحات دیگر پوست تشکیل «شوره سر» را می‌دهند. شوره سر به حدی شایع است که برخی متخصصان آن را امری طبیعی می‌دانند.پس شوره سر در اثر جدا شدن سلول‌های خارجی پوست سر به وجود می‌آید و باید نسبت به درمان عارضه شوره سر اقدام کرد. چه عواملی در بروز ... ادامه مطلب »

مطلبی مهم برای درمان بسیاری از بیماریها

مطلبی شگفت انگیز و معجزه اسا با روغن مالی کف پاها درمانی عجیب و بسیار تاثیر گذار برای انواع دردها ..که کمتر پزشکان به بیماران توصیه میکنند ان هم به دلیل کسادی کارشان.. *شاید به گوش خیلی ها نا آشنا و عجیب باشد اما این کاملا واقعیت دارد سبب اصلی بسیاری از بیماری ها خشکی کف پا است که با روغن مالی رفع می شود.که این روش بهترین راه رفع خشکی تامین گرمی و رطوبت کافی برای بدن است که این امر با وارد کردن روغن های گرم و ملایم به بافت ها کف پا درمان بسیاری از بیماریها میسر می شود.روغن مالی کف پاها در بازتاب درمانی و ارتباط با سلامت همه ارگان های کل بدن نقش مهمی را ایفا میکند .. روش استفاده: هر شب کف پاها را با روغن زیتون،کنجد طبیعی ، روغن بنفشه و روغن سیاه‌دانه، زیاد روغن مالی کنید.مقدار روغن زیاد روی پوست پا استفاده کنید چراکه فرایند جذب تا صبح ادامه خواهد داشت.روغن های بسیار نافذ هستند و سریع از طریق کف پا در بافت بدن جذب می شوند. سپس یک کیسه فریزر پا کنید و روی آن جوراب بپوشید و یا پاها را در سلفون نرم و نازک بپیچید،صبح روغن را از پاها پاک ... ادامه مطلب »