خانه » بایگانی برچسب : حلقه

بایگانی برچسب : حلقه

دستور پخت ته چین قارچ و بادمجان

آماده سازی: ۳۰ دقیقه مدت انتظار: ۲ ساعت مجموعاً: ۲ ساعت و ۳۰ دقیقه   مواد اولیه برای ۳ نفر : زعفران به میزان لازم زرده‌ تخم مرغ ۳ عدد خلال پسته به میزان لازم ماست ۱ لیوان سرخالی برنج ۲ لیوان خلال بادام به میزان لازم زرشک به میزان لازم آبلیمو ۱قاشق غذاخوری قارچ  ۲۰۰ گرم پیاز  ۲ قاشق غذاخوری (سرخ کرده)    ته چین قارچ و بادمجان ته چینی کاملا گیاهی و بسیار خوشمزه است و تهیه و طبخ ان بسیار ساده و سریع است.این ته چین بسیار مناسب طرفداران بادمجان و قارچ و بیماران دیابتی است.   طرز تهیه: ابتدا بادمجانها را حلقه حلقه کرده و بعد سرخ می کنیم. قارچها را با آب لیموترش و کمی نمک در روغن تفت می دهیم تا آب قارچ کشیده شود.و تقریبا قارچ کمی نمناک باشد. برنج خیس کرده را آبکش می کنیم و آن را کمی زودتر از حد معمول برمیداریم تا به اصطلاح کمی زنده تر باشد. ماست، زرده ی تخم مرغ، زعفران، نمک، دو سوم از روغن (ذوب شده و سرد شده) و یک سوم از برنج را به طور کامل با هم مخلوط می کنیم. در قابلمه ای نچسب باقی مانده ی روغن را می ریزیم سپس از مواد ته چین در آن ریخته و کاملاً با کفگیر آن را صاف می کنیم. ... ادامه مطلب »

در ۵دقیقه استرس تان را از بین ببرید

در این تکنیک هر انگشت دست شما مسئول یکی از احساساتتان است. – انگشت شست به کاهش احساس مرتبط با نگرانی و اضطراب کمک می کند. – انگشت اشاره می تواند به مقابله با ترس هایتان به شما کمک کند. – انگشت وسط به کنترل عصبانیت و ناراحتی کمک می کند. – انگشت حلقه، برای کاهش افسردگی و حالت های روانی مثل وسواس و … کمک می کند. – انگشت کوچک می تواند به کاهش استرس و افزایش اعتماد به نفس و مثبت گرایی کمک کند. هدف شما باید ایجاد تعادل در انرژی و احساسات تان باشد، بنابراین انگشت موردنظرتان را با دست مقابل در دست بگیرید و همه انگشتان و شست خود را دور آن بچرخانید. هر انگشت را به مدت یک تا دو دقیقه بگیرید و تا زمانی که آن احساس منفی از بین برود، این کار را تکرار کنید. برای کمک به آرامش بیشتر، انگشت شست را در وسط کف دست دیگرتان گذاشته و فشار بدهید و دست تان را حداقل یک دقیقه در این حالت نگه دارید.برای نتیجه بهتر این حرکات را هر روز انجام دهید   باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »

۵دقیقه ای استرس تان را از بین ببرید

در این تکنیک هر انگشت دست شما مسئول یکی از احساساتتان است. – انگشت شست به کاهش احساس مرتبط با نگرانی و اضطراب کمک می کند. – انگشت اشاره می تواند به مقابله با ترس هایتان به شما کمک کند. – انگشت وسط به کنترل عصبانیت و ناراحتی کمک می کند. – انگشت حلقه، برای کاهش افسردگی و حالت های روانی مثل وسواس و … کمک می کند. – انگشت کوچک می تواند به کاهش استرس و افزایش اعتماد به نفس و مثبت گرایی کمک کند. هدف شما باید ایجاد تعادل در انرژی و احساسات تان باشد، بنابراین انگشت موردنظرتان را با دست مقابل در دست بگیرید و همه انگشتان و شست خود را دور آن بچرخانید. هر انگشت را به مدت یک تا دو دقیقه بگیرید و تا زمانی که آن احساس منفی از بین برود، این کار را تکرار کنید. برای کمک به آرامش بیشتر، انگشت شست را در وسط کف دست دیگرتان گذاشته و فشار بدهید و دست تان را حداقل یک دقیقه در این حالت نگه دارید.برای نتیجه بهتر این حرکات را هر روز انجام دهید   باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir   ادامه مطلب »