دارچین با طعمی تند و عطری خوشایند میتواند در درست کردن یک چای خوشمزه به مورد استفاده قرار گیرد. دارچین دارای طبع گرم و حاوی مقادیر زیادی از ویتامین ها، آنتی اکسیدان، کلسیم، آهن، منگنز و فیبر است که هرکدام نقش مهمی در پیشگیری و درمان انواع بیماری ها دارند؛ بنابراین میتوان از این نوشیدنی با عنوان اکسیر سلامتی یاد کرد. ارزش غذایی دارچین ۱۰ گرم دارچین حاوی: ۲۴٫۷ کیلوکالری انرژی ۰٫۱۲ گرم چربی ۸٫۰۶ گرم کربوهیدرات ۰٫۴ گرم پروتئین میباشد. کاهش کلسترول، قند و چربی بیماران دیابتی که به مدت ۴۰ روز، روزانه یک گرم دارچین به رژیم غذایی معمول خود افزودند، میزان قند خون، کلسترول و چربیهای خونشان تا ۳۰ درصد کاهش یافت و کاهش میزان کلسترول، قند و چربی خون در بیماران دیابتی تاثیر مفیدی در بهبود سلامتی دارد. همچنین احتمال ابتلا به فشار خون بالا را کاهش میدهد. کاهش فشارهای عصبی و بهبود عملکرد ذهن چای دارجین تسکین دهنده و از بین برنده فشارهای عصبی، آرامکننده و نشاطبخش است. همچنین خستگی و سر دردهای ناشی از مشغله کاری را از بین میبرد. پارکینسون و آلزایمر دو بیماری عصبی هستند. مصرف دارچین برای درمان و کاهش روند رشد این بیماریها مؤثر هست. دارچین باعث تقویت حافظه و تمرکز شده و کارایی مغز ... ادامه مطلب »
کارمندها بخوانند
کارمندان به دلیل کار کردن پشت میز بیشتر دچار افزایش وزن و مشکلاتی مانند مشکلات حرکتی و گوارشی می شوند. یکی از چالشهایی که همواره پیش روی کارمندان قرار دارد، این است که زندگی کارمندی و پشتمیزنشینی، آنها را با عوارضی مانند چاقی، فشارخون بالا، چربی خون بالا و حتی دیابت مواجه کرده است. از اینرو، داشتن الگوی غذایی سالم در محل کار میتواند کمک بزرگی به حفظ سلامت و تناسب اندام کارمندان عزیز برساند. این برنامه غذایی سالم میتواند شامل موارد زیر باشد: استفاده از غذای خانگی حتما وعدههای غذایی اصلی مانند صبحانه و ناهار را از خانه آماده کنید و در ظرفهای مخصوص غذا بچینید تا بتوانید آنها را بهسادگی با خود به محل کارتان ببرید. اگر فرصت کافی برای خوردن صبحانه در منزل ندارید، اکیدا توصیه میشود عادت به مصرف کیک، کلوچه یا بیسکویتهای صنعتی در محل کار بهعنوان صبحانه را کنار بگذارید و بهجای آن یک لقمه نان و پنیر ساده همراه خود ببرید. مصرف فراوان میوهها و سبزیها خیلی از کارمندان بهدلیل کمتحرکی و یکجانشینیهای مداوم، کنار داشتن الگوی غذایی نامناسب، دچار یبوست مزمن میشوند. از اینرو، به این افراد توصیه میشود هنگام چیدن ظرف غذای خود حتما نصف ظرف را به انواع سبزیها و ... ادامه مطلب »