استفاده از دمنوشها یا به گفته سادهتر، دمکرده گیاهان دارویی از دیرباز در فرهنگ ما ریشه داشته اما این روزها، به لطف تبلیغات گسترده و میل شدید افراد به کاهش وزن، دوباره این دمنوشها بر سر زبانها افتاده و طرفداران زیادی نیز پیدا کردهاند. بسیاری از شرکتهای تولیدی و کارخانهها اقدام به تولید بستههای متنوعی از انواع دمنوشها کردهاند و مجموعهای از گیاهان دارویی مختلف را در بستهبندیهای رنگارنگ و شکیل راهی بازار نموده، برای هر یک از آنها بروشوری حاوی توضیحات مختصر درباره آن گیاه و تاثیر آن بر بدن ارائه میدهند. برخی طرفداران دمنوشهای گیاهی این بستهها را خریداری کرده، بسته به نیاز خود در مواقع مختلفی از روز یا شب از این دمنوشها استفاده میکنند. در این میان اما هستند افرادی که تهیه دمنوشهای گیاهی را به روش سنتی میپسندند و با مراجعه به عطاریها، گیاه مورد نیاز خود را تهیه کرده و به روش دمکردن چای، آنها را آماده کرده و مصرف میکنند. دمنوش ها برای سلامت نیز تاثیر بسیار دارد: انرژی می دهد، بر نظم ضربان قلب تاثیر می گذارد، برای مقابله با بعضی سرطان ها مفید است و فواید دیگر. اما از همه این فواید مهمتر تاثیری است که این چای ها برای کاهش ... ادامه مطلب »
رژیم غذایی سالم
به خاطر داشته باشید که ذهن سالم میتواند متعهد باشد، اوضاع را اولویتبندی کند، حواسپرتی را از بین ببرد و بر چیزهای بیخود چیره شود – و همه اینها از رژیم غذایی شما آغاز میشود. بنابراین سعی کنید از این به بعد بیشتر بر این غذاها تمرکز کنید. .اسفناج محققان دانشگاه پزشکی هاروارد دریافتند که مصرف سبزیجات برگدار (مانند اسفناج) باعث کُند شدن روند کم شدن قدرت شناختی میشود. این غذای محبوبِ شخصیت کارتونی ملوان زبل باعث افزایش قابلیت یادگیری و مهارتهای حرکتی شده و نیز از مغز در برابر فشار اکسایشی محافظت میکند (این فشار میتواند سبب بروز بیماری آلزایمر، سندروم خستگی مزمن و زوال عقل شود.) .غلات کامل سوای آنکه کربوهیدراتی پیچیده در افزایش انرژی محسوب میشود، میتوان گفت که سرشار از فولیت است. این ویتامین B میتواند جریان خون به مغز را افزایش داده و در پارهای مواقع برای درمان افسردگی دوقطبی هم از آن استفاده میشود. .بلوبری فرقی نمیکند که در حال تلاش برای افزایش وزن، انگیزهتان کم شده و یا میزان تمرکز و تعهدتان را بخواهید افزایش دهید، باید گفت که بلوبری یکی از قویترین سلاحها در این زمینه محسوب میشود. در واقع تحقیقات اخیر در این زمینه نشان میدهد افرادی که روزانه و به ... ادامه مطلب »