بهتر است در خرید و مصرف ماست به نکات ایمنی در این زمینه دقت کنید سعی کنید از مصرف برخی ماست ها که به سلامتی تان خطرناک هستند پرهیز کنید این نوع ماست ها تاثیرات منفی زیادی روی سلامتی ما میگذارند! برخی مواد موجود در ماست علاوه بر این که ممکن است سلامتی را به خطر بیندازد کیفیت این محصولات را پایین میآورد. ماست خوراکی محبوب افراد بسیاری در سراسر دنیا است و حاوی باکتریهای مفید و انواع ویتامینها است اما اخیرا نشان داده شده است که در برخی ماستها مواد افزودنی وجود دارد که مصرف آنها را زیر سوال میبرد. متاسفانه این مواد افزودنی در برچسب موجود روی محصول نوشته نمیشود. نتایج تحقیقاتی که بر روی مواد سازنده ماستها انجام شد وجود ۴ ماده خطرناک را در ماست تشخیص داد که این ۴ماده از این قرارند: شکرهای فرآوریشده دستگاه گوارش نمیتواند این نوع شکر را بهراحتی هضم کند. این شکرها از نظر ژنتیکی دستکاری میشوند و با موادی همچون اسید هیدروکلریک و هیدروکسید سدیم فرآوری میشود و به آن کربن فعال افزوده میشود. کاراگینان این پلیساکارید از جلبک قرمز به دست میآید. دانشمندان هشدار دادهاند که مصرف این ماده مضر است و سبب التهاب دستگاه گوارش و افزایش برخی ... ادامه مطلب »