استفاده از دمنوشها یا به گفته سادهتر، دمکرده گیاهان دارویی از دیرباز در فرهنگ ما ریشه داشته اما این روزها، به لطف تبلیغات گسترده و میل شدید افراد به کاهش وزن، دوباره این دمنوشها بر سر زبانها افتاده و طرفداران زیادی نیز پیدا کردهاند.
بسیاری از شرکتهای تولیدی و کارخانهها اقدام به تولید بستههای متنوعی از انواع دمنوشها کردهاند و مجموعهای از گیاهان دارویی مختلف را در بستهبندیهای رنگارنگ و شکیل راهی بازار نموده، برای هر یک از آنها بروشوری حاوی توضیحات مختصر درباره آن گیاه و تاثیر آن بر بدن ارائه میدهند.
برخی طرفداران دمنوشهای گیاهی این بستهها را خریداری کرده، بسته به نیاز خود در مواقع مختلفی از روز یا شب از این دمنوشها استفاده میکنند. در این میان اما هستند افرادی که تهیه دمنوشهای گیاهی را به روش سنتی میپسندند و با مراجعه به عطاریها، گیاه مورد نیاز خود را تهیه کرده و به روش دمکردن چای، آنها را آماده کرده و مصرف میکنند.
دمنوش ها برای سلامت نیز تاثیر بسیار دارد: انرژی می دهد، بر نظم ضربان قلب تاثیر می گذارد، برای مقابله با بعضی سرطان ها مفید است و فواید دیگر. اما از همه این فواید مهمتر تاثیری است که این چای ها برای کاهش وزن دارند.
از جمله انواع دمنوشها میتوان به دمنوش لاغری، دمنوش آرامشبخش، دمنوش تقویت اعصاب، دمنوش خوابآور و … اشاره نمود که هر یک طرفداران خاص خود را دارند. علاوه بر این، برخی افراد از این دمنوشها صرفا به عنوان جایگزینی برای چای و قهوه استفاده میکنند.
باز نشر : آکادمی یوگا مازندران
http://www.yogaacademy.ir