قارچ را به لیست مواد خوراکی تان اضافه کنید و سعی کنید آن را در خوراکی های روزانه تان اضافه کنید متخصصین تغذیه استفاده از قارچ را در برنامه غذایی شما بسیار مفید و حائز اهمیت میدانند قارچها میتوانند به عنوان یک ماده مغذی و با قیمت مناسب برای تهیه غذای اصلی به کار روند. قارچها مملو از کالری و غنی از ویتامینها و مواد معدنی هستند. یک فنجان قارچ خام خرد شده حاوی حدود ۲۰ کالری است. قارچها میتوانند منبع خوب پتاسیم هم باشند و بسته به انواعشان منبع غنی سلنیم و مس هم هستند. به گزارش healthday، برای افزودن قارچها به غذاهای روزانهتان میتوانید از این شیوهها استفاده کنید: قارچها را کباب یا در مدت کوتاهی در روغن داغ برشته کنید، بعد آنها را به یک پاستای ساختهشده از غلات سبوسدار و سس مطلوبتان بیفزایید. قارچها به همراه سبزیها دیگر در یک نان تهیهشده با غلات سبوسدار بپیچید و بخورید. گوجه، کدو، فلفل و قارچ را سیخ کنید و بهآرامی کبابشان کنید. قارچها را به املت یا به پیتزا اضافه کنید. باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir/ ادامه مطلب »
آسانا کبری در یوگا
بر روی شکم بخوابید و سر خود را روی پشت دستانتان بگذارید. گام اول ٫ کف دستانتان را کنار سر قرار داده و سرتان را بالا بیاورید.(قبل از انجام این حرکت باسن خود را منقبض کنید.این حرکت بسیار مهم است و در صورت منقبض نکردن باسن در هنگام حرکت کبری، به کمر شما صدمه وارد میشود.) گام دوم ٫ سعی کنید با فشار آوردن بر کف دستان قفسه سینه را تا لگن بالا بیاورید . (لگن حتماً باید منقبض باشد.) گام سوم ٫ آرنج خود را صاف کنید و به بدن کشیدگی بیشتری دهید.(لازم نیست که این حرکت را بصورت کامل انجام دهید .سعی کنید به اندازه توانایی بدنتان به آن کشش دهید.) گام چهارم ٫ آرنج خود را خم کنید و به ترتیب لگن ،قفسه سینه و سر خود را به حالت اول بر گردانید. گام پنجم این طبیعی است که در طول انجام این حرکت به علت سفتی ستون فقرات و پشت خود احساس درد در این دو ناحیه داشته باشید.با انجام مکرر حرکات یوگا این مشکل بر طرف میشود. فواید حرکت: قوی کردن ستون فقرات کشیدگی در قفسه سینه و ششها، شانه ها و ماهیچه های شکمی ... ادامه مطلب »
ریلکسی با حرکات یوگا
اولین قدم در یوگا یادگیری آرامش دادن به ذهن و جسم است.در اینجا یاد می گیریم که چرا ریلکسیشن در تمرین یوگا ضروری است و تکنیکهای مختلف ریلکسیشن را یاد می گیریم که چگونه جسم و روح را آرامش می دهند. در اینجا با ریلکسیشن (تمدد اعصاب ) که بخش ضروری یوگا است آشنا می شویم.برای تمدد اعصاب باید از نظر روحی،فیزیکی و جسمی آماده شویم. برای آرامش دادن به جسم شما می توانید از ساواشانا (جسد) استفاده کنید.در این حرکت روی زمین دراز می کشیم و هر قسمت بدن را ابتدا منقبض کرده و سپس رها می سازیم.تا زمانیکه بدن خود را منقبض نکرده باشیم متوجه آرامش بوجود آمده بعد از آن نمی شویم. به مرور زمان با انجام این عمل ذهن به ماهیچه ها یاد می دهد که منقبض شوند و به شما تلقین می شود که آنها را رها سازید.با تمرینهای روزانه کم کم یاد می گیرید که ذهن ناخودآگاه خود را برای کنترل ماهیچه های غیر ارادی نظیر قلب ، سیستم گوارش و باقی ارگانها نیز بکار ببریم. حرکت جسد از شکم روی شکم دراز بکشید، پاها از هم فاصله داشته باشند و انگشتان شصت پا با هم تماس داشته و پاشنه های پا در جهت مخالف باشند.سر را روی دستانتان بگذارید .با ... ادامه مطلب »
عمری طولانی با تره فرنگی
تره فرنگی یکی از گیاهان بسیار مفید برای بدن می باشد که باید آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. تره فرنگی دارای ویتامین A, K می باشد که برای چشم و استخوان بسیار مفید می باشند. در این بخش به خواص درمانی تره فرنگی پرداخته ایم. با ما همراه شوید. ویتامین A؛ فراتر از سلامت چشم اضافه کردن تره فرنگی به رژیم غذایی کمک می کند تا از تامین شدن بخشی از میزان نیاز روزانه بدن به ویتامین A اطمینان حاصل کنید. مصرف یک فنجان تره فرنگی ۱,۴۸۴ واحد بین الملل ویتامین A داشته که معادل ۶۴ درصد از نیاز روزانه بانوان و ۴۹ درصد از نیاز روزانه مردان است. دریافت ویتامین A کافی از طریق رژیم غذایی، به رشد و نمو سلول های قرمز خون برای حمل اکسیژن و سلول های سفید خون برای مبارزه با عفونت ها کمک می کند. ویتامین A همچنین به شبکیه ( بافتی در چشم برای تشخیص نور و رنگ ) برای عملکرد چشم تحت شرایط کم نور یاری می رساند. ویتامین K برای خون و استخوان تره فرنگی مقدار فراوانی ویتامین K دارد. ویتامین K برای تمام بافت ها در بدن مفید بوده و و به تنظیم جریان خون کمک می ... ادامه مطلب »
میوه هایی برای آبرسانی بهتر به بدن ورزشکاران
افرادی که ورزش میکنند، میتوانند به آبی که به هنگام ورزش مصرف میکنند میوه یا سبزیهای خاصی اضافه کنند تا بهتر به بدن آبرسانی کنند. برخی میوهها و سبزیجات که اضافه کردن آنها به بطری آب ورزش مفید است عبارتند از: ۱٫ طالبی: طالبی حاوی الکترولیتهایی همچون سدیم و پتاسیم است. بعد از این که آب داخل بطری را مصرف کردید تکههای طالبی را با کمی نمک بخورید، این کار باعث میشود که کاملا الکترولیتهای از دست رفته دوباره تامین شوند. می توانید مقداری خیار نیز در کنار طالبی در آب بیاندازید. ۲٫ توتها: توتها حاوی فیبر زیادی هستند. خوردن توتها باعث میشود که بدن از باکتریها پاک شود و احتمال سرطان روده کمتر شود. توتها باعث خوش طعم تر شدن آب نیز میشوند. ۳٫ سیب: برای این که عضلات خوب کار کنند بدن نیاز به آهن دارد. آهن باعث میشود که گلبول های قرمز خون بتوانند به خوبی اکسیژن را حمل کنند. یک ساعت ورزش ۵.۷ درصد میزان آهن را پایین می آورد. در صورتی که مواد معدنی بدن کم شوند احتمال دارد که فرد کم خونی بگیرد و میزان انرژی او کم شود. اضافه کردن سیب به آب باعث افزایش آهن بدن میشود. ۴٫ لیمو ترش: لیموترش ... ادامه مطلب »
رژیم غذایی برای انواع گروه خونی
اگر شما همچنان به رژیم غذایی مناسب برای گروه خونی علاقهمند هستید و میخواهید بر این اساس برنامه غذایی تعیین کنید، میتوانید از نکات راهنمای زیر کمک بگیرید. گروه خونی O افراد دارای گروه خونی O باید از مصرف گندم، محصولات لبنی و کافئین خودداری کنند. در عوض، استفاده از این مواد غذایی به آنان توصیه میشود: میوهها، سبزیها و گوشتهای بدون چربی و ترجیحا ارگانیک. گروه خونی A افراد دارای گروه خونی A باید بنیان رژیم غذایی خودشان را براساس مواد غذایی گیاهی تعیین کنند. در نتیجه اضافه کردن سویا، غلات و سبزیها به رژیم غذایی آنان ضرورت دارد. مصرف مواد غذایی طبیعی و ارگانیک نیز برای آنان مهم است. گروه خونی B افراد دارای گروه خونی B میتوانند از همه گروههای غذایی استفاده کنند. با این حال، خودداری از مصرف این مواد غذایی برای آنان بهتر است: ذرت، گندم، عدس، گوجهفرنگی، بادامزمینی، کنجد و مرغ. در عوض، آنان باید میزان استفاده از این مواد غذایی را افزایش بدهند: تخممرغ، محصولات لبنی کمچرب، گوشت بره و گوشت گوسفند. گروه خونی AB این افراد باید استفاده ازغذاهای دریایی مانند ماهی سالمون و همچنین محصولات لبنی و سبزیهای تیره را افزایش بدهند. پرهیز از مصرف کافئین و گوشتهای فرآوریشده و دودی نیز ... ادامه مطلب »
حرکت یوگا برای خانمهای شاغل
حرکت پل این حرکت یوگا به کشیدگی جلوی بدن و تقویت عضلات کمک میکند. به پشت دراز بکشید، زانوها را خم کرده و کف پاها را صاف روی زمین قرار داده و به اندازهی عرض باسن باز کنید. انگشتان پا را مستقیم به سمت دیوار مقابلتان قرار دهید. بازوها را در امتداد دو طرف خود بگذارید و کف دستها رو به زمین باشد. همچنان که باسن را به بالا میآورید، به آرامی به پای خود فشار وارد آورید. اجازه دهید با هر نفسی که میکشید، جلوی بدنتان باز کشیده شود. به اندازهی ۵ تا ۱۰ نفس در این حالت بمانید. این حرکت را سه بار انجام دهید. فواید این حرکت: حرکت پل در یوگا قفسهی سینه و قفسهی صدری را باز کرده و تنفس را عمیق کرده و باعث افزایش اکسیژن خون شده و انرژی دوبارهای به بدن میدهد. باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »
فواید یوگا
?افرادی که به طور مداوم ورزش یوگا کار می کنند، انرژی، قدرت بدنی و تحمل بیشتری دارند. مدت کمی بعد از آغاز تمرینات این انرژی بیشتر را در خود کاملاً حس خواهید کرد. ?”یوگا فشارهای عصبی، افسردگی و اضطراب را کاهش می دهد.” ?یوگا باعث می شود که اضطراب و استرس شما به پائین ترین حد خود برسد. در این حالت بدن شما بعد از یک یا دو ساعت بعد از اتمام تمریناتتان اندورفین بیشتری تولید خواهد کرد که اعصاب شما را تسکین داده و آسودگی خیالتان را افزایش خواهد داد. ?فایده دیگر تمرینات یوگا این است که شما را به داشتن رژیم غذایی مناسب تشویق می کند و تغذیه مناسب هم استرس را کاهش می دهد. ?کسانی که یوگا کار می کنند درصد بیشتری از دستگاه تنفس خود را بکار می گیرند. ?”افزایش حجم تنفسی در طول روز وشب موجب دریافت اکسیژن بیشتر و رساندن آن به اندامهای بدن میشود” ?کسی که قابلیت دریافت و مصرف اکسیژن را در حد بالا داشته باشد ، زود خسته نمی شود و کارائی بیشتری خواهد داشت. ?افزایش حجم تنفسی در افرادی که یوگا کار می کنند موجب کاهش تعداد تنفس آنها در دقیقه شده و بر میزان اکسیژن گیری هر بار تنفس ... ادامه مطلب »
در ۵دقیقه استرس تان را از بین ببرید
در این تکنیک هر انگشت دست شما مسئول یکی از احساساتتان است. – انگشت شست به کاهش احساس مرتبط با نگرانی و اضطراب کمک می کند. – انگشت اشاره می تواند به مقابله با ترس هایتان به شما کمک کند. – انگشت وسط به کنترل عصبانیت و ناراحتی کمک می کند. – انگشت حلقه، برای کاهش افسردگی و حالت های روانی مثل وسواس و … کمک می کند. – انگشت کوچک می تواند به کاهش استرس و افزایش اعتماد به نفس و مثبت گرایی کمک کند. هدف شما باید ایجاد تعادل در انرژی و احساسات تان باشد، بنابراین انگشت موردنظرتان را با دست مقابل در دست بگیرید و همه انگشتان و شست خود را دور آن بچرخانید. هر انگشت را به مدت یک تا دو دقیقه بگیرید و تا زمانی که آن احساس منفی از بین برود، این کار را تکرار کنید. برای کمک به آرامش بیشتر، انگشت شست را در وسط کف دست دیگرتان گذاشته و فشار بدهید و دست تان را حداقل یک دقیقه در این حالت نگه دارید.برای نتیجه بهتر این حرکات را هر روز انجام دهید باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »
کنترل وزن
در این بخش در زمینه دانسته های مفیدی در مورد درست کردن برنامه غذایی خواهیم پرداخت. زمانیکه برنامه غذایی درست و اصولی باشد می توانید از زیاد خوردن جلوگیری کرده و بدین شیوه، به آسانی وزن را پایین آورده و لاغر شوید ۱- مواد غذایی کم کالری و مغذی تهیه کنید. ۲- مواد غذایی طبیعی و تازه را خریداری نمایید. ۳- غذاهای پرکالری را در دسترس خود نگذارید. ۴- تا حد امکان از شکر یا چربی ها در تهیه غذاها استفاده نکنید. ۵- غذا را در میزان کمی آماده سازید تا بدین شکل، از پرخوری کردن ممانعت به عمل آورید. ۶- مکان غذاخوردن خود را مشخص نمایید تا فقط در آن مکان خاص غذا میل کنید. ۷- غذا را در بشقاب کوچک بریزید. ۸- از رفتن به انواع رستوران ها و فست فودها خودداری کرده و به جای آن به رستوران هایی که غذاهای سبک و سالم تهیه می کنند، بروید. ۹- در زمان گرسنگی خرید نکنید و همیشه یک لیست تهیه کرده و طبق آن خرید خود را انجام دهید. ۱۰- حتما انواع میان وعده های سبک و کم کالری را در برنامه غذایی خود بگنجانید. باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »
خواص درمانی انبه
کارشناسان در جدیدترین پژوهشهای خود دریافتند مصرف انبه میتواند از ابتلای فرد به بیماریهای قلبی-عروقی و دیابت جلوگیری کند. براساس این پژوهش دانشمندان با تجزیه و تحلیل خواص انبه دریافتند مصرف آن افزون بر درمان بیماریهای قلبی – عروقی و دیابت، برای سلامت مغز، پوست بدن و بهبود عملکرد رودهها نیز مفید است. از جمله دلایل ابتلا به دیابت نوع ۲، میتوان رژیم غذایی نامناسب حاوی مواد شیرین و پرچرب، کم تحرکی و انجام ندادن ورزش منظم، داشتن استرس و افسردگی، چاقی، کنترل نکردن دورهای قند خون، مصرف مواد دخانی، ابتلا به دیابت بارداری و نیز برخی ویژگیهای ژنتیکی در افراد را نام برد. دیابت نوع ۲ میتواند سبب نارسایی کلیوی، کم بینایی، زخم دیابتی و قطع اعضای بدن و حتی مرگ شود، به همین دلیل مراقبت و پیشگیری از ابتلا به آن بسیار مهم است. در این تحقیق همچنین بیان شده است که دانشمندان ایرانی در خصوص فایده انبه برای جلوگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر به نتایج مثبتی دست پیدا کرده اند. دانشمندان کشور کره نیز دریافتند مصرف انبه میتواند سبب کلاژن سازی پوست و جلوگیری از پیری زودرس و ایجاد چین و چروک شود، همچنین مصرف این میوه در جلوگیری از ریزش موی سر نیز موثراست. از ... ادامه مطلب »
اگر غصه بخورید،حتمابیمارمی شوید!!
معمولا انسان ها دارای غصه ها و ناراحتی های بسیاری هستند اما اگر این غصه را بخورید بیمار می شوید، این چه غصه ای است؟ ۲۰ درصد از مردم اعلام کردند که حس میکنند هیچ کنترلی روی وضعیت مالی خود ندارند و ۱۲ درصد نیز مشکلات مالی خود را در حال تبدیل شدن به یک بار سنگین در زندگی خود عنوان کرده اند. تحقیقات نشان میدهد نزدیک به یک سوم مردم به قدری در مورد وضعیت مالی خود نگران هستند که روی وضعیت سلامت و روابطشان تاثیر منفی گذاشته است. یک سوم افرادی که در مطالعات شرکت داشته اند اعلام کردند ، آنها همیشه در مورد وضعیت مالی خود نگران هستند واین موضوع منجر به بروز مشکلاتی مانند افسردگی، بیخوابی و بحث و جدل با هسرشان شده است. یک سوم افراد مورد تحقیق معتقد بودند مشکلات مالی باعث بروز استرس در زندگی آنها شده است ، ۲۱ درصد دچار مشکلات خواب شدند ، ۱۹ درصد از افسردگی رنج میبرند و ۱۶ درصد نیز مشکلات مالی را عامل بروز مشاجره و درگیری در محیط خانه عنوان کرده اند. این مشکلات باعث بروز عادات و رفتارهایی در زندگی افراد شده است که در نهایت میتواند برای سلامت آنها خطرات زیادی داشته ... ادامه مطلب »
فواید ماساژ و یوگای صورت
باعث کاهش چین و چروک کم عمق پوست صورت و صاف شدن خطوط آرواره میشودبهبود شکل و حالت عضلات و پوست صورت به گونهای که پوست شما نرم تر و با قوامتر میشودبه تسکین سردردها و دردهای ناحیه صورت کمک میکند. جریان خون را تحریک میکند. ?باعث ریلکس شدن کلی بدن از نظر فیزیکی و روانی میشود به کاهش فشار چشم و سردرد کمک میکند. ?پوست را صاف و نرم میکند و به حفظ سلامت و درخشندگی پوست کمک میکند. موجب تولید کلاژن و پروتیین میشود که باعث ارتجاعی شدن پوست شده و آنرا جوانتر و پرتر نشان میدهد. موجب آرامش عضلات صورت، بخصوص عضلاتی که تنش را بیشتر نگه میدارد؛ مانند فک، ابرو و پیشانی میشود. به آرامش و برگشت خاصیت کشسانی عضلات و سفتی ماهیچههای صورت کمک میکند. به دلیل خونرسانی و جاری شدن مدام خون تازه و حاوی اکسیژن و مواد غذایی سالم، سموم و آلودگیها از منافذ پوست به صورت عرق خارج شده و سلولهای صورت تمیزتر و سالمتر شود. رنگ پوست به مرور روشن و درخشان و شفاف و عاری از لک و جوش خواهد شد و در نتیجه سلامتی چهره، خود به خود فراهم میشود. باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »
همه آنچه باید برای حضور در اولین جلسه کلاس یوگا بدانید
? چه عاشق کلاس یوگا باشید و چه بعد از چند جلسه به ادامه راه مطمئن نیستید، یوگا همواره شما را به سمت خودش میکشد. طبیعت یوگا این است که با یک «ناماسته» کشدار و با آغوش باز همواره پذیرای شماست و چهبسا کسانی که بارها کلاس یوگا را رها کرده و دوباره بازگشتهاند و حالا خود یک مربی کارکشته یوگا هستند. ? برخی افراد تصور میکنند که یوگا شبیه ژیمناستیک است و چون آنها مسن و دارای اندام نامتناسب و یا عضلات خشک هستند، نمیتوانند تمرینات یوگا را انجام دهند. اما حقیقت این است که شما هرگز برای بهبود انعطافپذیری بدن پیر نیستید. در طی انجام حرکات یوگا، ماهیچهها تحریک، منبسط و منقبض و در نتیجه قوی میشوند. علاوه بر این، تمرین منظم یوگا مانند تمام فعالیتهای جسمی دیگر، روند پوکی استخوان را کند میکند. یوگا تمام عناصر برای بهبود ظرفیت تنفس را در اختیار دارد و آنها را به جریان میاندازد و با کاهش ضربان قلب، عملکرد قلب و عروق را نیز بهبود میبخشد. ? تأثیر یوگا بر عروق، سهیم بودن در کاهش فشارخون است. یوگا با بازگرداندن جریان خون از عضوهای پایینی، گردش خون را تسهیل میکند. بهطورکلی، یوگا ظاهر کلی بدن را زیباتر میکند، بنابراین، به ... ادامه مطلب »
ارتباط چاقی با طرز فکر
تصور افراد چاق از دنیای اطرافشان با تصور دیگر افراد متفاوت است و فرق میکند علل مختلفی برای چاقی وجود دارد که به طرز فکر افراد نیز مربوط می شود دید آن ها تاثیر زیادی بر اضافه وزن آن ها دارد درک انسانها از دنیای اطراف گاهی به علت بیماریهای مغزی، ناتوانی یا به علت عوامل محیطی دستخوش تغییراتی میشود. بنابر مطالعهای جدید، چاقی نیز به عنوان یکی از عواملی معرفی شده است که بر درک تصویری تاثیر میگذارد و تغییراتی را در آن ایجاد میکند. این مطالعه نشان داد طوری که ما فضا و محیط اطراف خود را میبینیم با اندازه و حجم بدن ما رابطه دارد. افراد چاق اشیاء و فضا را دورتر از فاصله واقعیشان میبینند. به همین علت است که افراد چاق سختتر حرکت میکنند زیرا آنها فواصل را طولانیتر و وسایل را دورتر میبینند و به همین علت تلاشی برای دست یافتن به آنها انجام نمیدهند. در واقع اگر شما با کولهپشتی بسیار سنگین و بزرگ به کوهنوردی بروید، ناخودآگاه شیبهای بیشتر میشوند، راه طولانیتر و طاقتفرساتر میشود و فاصلهها بیشتر میشوند. شما دنیا را همانطور که هست نمیبینید، بلکه دنیا را طوری درک میکنید که میتوانید نسبت به آن عمل یا ... ادامه مطلب »