خانه » مقاله ها

مقاله ها

مقاله ها

صبحانه هایی که لاغر می کنند

در وعده صبحانه چه بخوریم اگر از مواد غذایی حاوی فیبر استفاده کنید و مصرف مواد غذایی سالم و کامل را در زندگی تان به یک رویه ثابت تبدیل سازید، به صورت خودکار بسیاری از خوراکی های ناسالم از رژیم غذایی شما حذف می شوند.   پروتئین تخم مرغ، یکی از بهترین انتخاب ها برای صبحانه است. طبق مطالعه منتشر شده در American Journal of Nutrition، خوردن صبحانه سرشار از پروتئین با افزایش احساس سیری ارتباط دارد، ولع شبانه به مصرف خوراکی ها را کاهش می دهد و حتی هوس های غذایی را کنترل می کند.   سبزی ها و میوه ها بسیاری از ما استفاده از میوه ها و سبزی ها را، خصوصا در وعده صبحانه، جدی نمی گیریم. میوه ها و سبزی ها باید نیمی از هر وعده غذایی ما را به خودشان اختصاص بدهند. اما بیشتر افراد در وعده صبحانه اصلا حاضر به مصرف این مواد غذایی نیستند.   متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که مقداری اسفناج، فلفل دلمه ای یا کمی کدو به املت اضافه کنید تا یک صبحانه کاملا مغذی و عالی داشته باشید. استفاده کردن از انواع سبزی ها و میوه ها برای تهیه اسموتی نیز ترفند خوبی است.   چربی های سالم راه دیگر ... ادامه مطلب »

سبزیجات راهی ساده برای بهبود سلامت و کاهش وزن شما

سبزیجات دارای کالری پایین می باشند، حجیم و سیرکننده می باشند و مصرف زیاد آنان در مقاسیه با سایر مواد غذایی بسیار کمتر موجب افزایش وزن می شود.   غذاهای فرآوری شده دارای برچسب های غذایی هستند که ارزش غذایی آنها را تجزیه می کند، اما محصولات تازه اینگونه نیست. مطمئناً ، می توانید در مورد بیشتر این اطلاعات بصورت آنلاین تحقیق کنید. اکثر سبزیجات دارای کربوهیدرات کمی هستند و همه آنها حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هستند که نقش اساسی در بدن شما دارند.   فواید خودن سبزیجات در واقع ، خوردن سبزیجات: • خطر ابتلا به فشار خون و سکته را کاهش می دهد. • خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان را کاهش می دهد. • خطر سنگ کلیه و پوکی استخوان را کاهش می دهد. • نمرات آزمونهای شناختی را افزایش می دهد. • سطح آنتی اکسیدان را افزایش می دهد. • نشانگرهای زیستی را برای استرس اکسیداتیو کاهش می دهد. • خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش می دهد. • مشکلات گوارشی را کاهش می دهد. • خطر ابتلا به بیماری های چشم را کاهش می دهد. • خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می دهد. • اگر به دنبال لاغر شدن هستید ، خوردن سبزیجات کم کربوهیدرات بیشتر یک تغییر مهم در سبک زندگی است. ... ادامه مطلب »

خاصیت های لوبیا چشم بلبلی

از فواید لوبیا چشم بلبلی می‌توان به زیبایی و جوان‌سازی پوست و مو اشاره کرد. این ماده سرشار از ویتامین A است که برای جوان‌سازی پوست تأثیر بسزایی دارد. ویتامین A موجود در لوبیا چشم بلبلی موجب ترمیم پوست می‌شود و به کاهش روند پیری آن کمک می‌کند.   از دیگر مواد موجود در لوبیا چشم بلبلی می‌توان به مواد معدنی مانند روی و مس اشاره کرد. روی و مس موجود در لوبیا چشم بلبلی باعث قوی شدن فولیکول‌های مو شده و ریشه موها را قوی‌تر می‌کند. با استفاده مداوم از لوبیا چشم بلبلی می‌توانید از ریزش موهای خود جلوگیری کنید.   تقویت سیستم ایمنی بدن: لوبیا چشم بلبلی دربردارنده ترئونین می باشد که تولید آنتی بادی ها در بدن را افزایش می دهد و از این طریق به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند.   درمان ریزش مو با لوبیا چشم بلبلی: گنجاندن لوبیا چشم بلبلی در رژیم غذایی روزانه شما راه حل بسیار عالی برای جلوگیری از ریزش مو است. این حبوبات، غنی از چندین پروتئین حیاتی می باشد.   بنابراین آنها را بیشتر از حد معمول برای کمک به رشد موی خود و جبران ریزش موها و جلوگیری از طاسی، مصرف کنید.       کلسترول خون را کنترل ... ادامه مطلب »

برای مبارزه با گسترش ویروس کرونا (corona) در ورزش رعایت موردهای زیر ضروری است

  به منظور پیش‌گیری موثرتر دربرابر ابتلا به ویروس کرونا (corona) ، تمام نکات لازم بهداشتی را که از طرف وزارت بهداشت، درمان و اموزش پزشکی ابلاغ شده است، به دقت اجرا کنید.   ١- خودداری از حضور غیر ضروری در مکان های پرتردد و پرجمعیت ٢- شست وشوی مکرر دست ها با آب و صابون ٣- خودداری از دست دادن و روبوسی ۴- رعایت حریم ایمن ۱.۵ تا ۲ متری با دیگر اشخاص در تجمعات، مانند زمان حضور در ورزشگاه ۵- استفاده از محلول های ضدعفونی در محل ورزش و کار برای تمیز کردن دست ها و سطوح وسیله ها ۶- مراجعه به پزشک در صورت وجود علایمی مثل سرفه، گلودرد، نفس تنگی ، تب و مشکلات گوارشی ٧- استفاده از ماسک های استاندارد و معاوضه آن براساس دستورالعمل های مربوطه برای افرادی که مریض شده اند یا از مریض نگهداری می کنند. ۸- افردی که دچار سرما خوردگی و عفونت هستند از حضور در ورزشگاه پرهیز کنند.     ۱. داشتن تب ورزش کردن زمانیکه تب دارید، کم بود آب بدن را تشدید می کند و میتواند سبب وخیم تر شدن تب شود. ۲. سرفه ی پی در پی یا خلط دار سرفه های مکرر، مانع از این میشوند که نفس عمیق بکشید به ویژه زمانیکه ... ادامه مطلب »

با سه ورزش ساده به درمان کمر درد کمک کنیم

یکی از مطمئن‌ترین و موثرترین راه‌های درمان کمردرد، حرکت‌‌های ورزشی منظم است که می‌توان با انجام برخی از حرکات ورزشی میزان کمردرد را کاهش داد.   علت کمر درد شایع ترین علت کمر درد گرفتگی عضلات کمر و اسپاسم عضلانی است. انجام حرکات ناصحیح با کمر می تواند به اسپاسم منجر شود. و اسپاسم عضلانی نیز در نهایت به گرفتگی کمر و درد شدید منجر می شود. اسپاسم عضلانی ممکن است بعد از خم کردن یا چرخاندن کمر به شیوه  ناصحیح اتفاق بیافتد و یا ممکن است بعد از یک عطسه یا سرفه ناگهانی رخ دهد.   همچنین انجام حرکات ساده ای مانند خم شدن برای بستن بند کفش یا چرخاندن کمر برای نگاه کردن به سمت دیگر نیز می تواند موجب اسپاسم عضلانی کمر شود.  بلند کردن اشیای سنگین به شیوه ناصحیح نیز معمولا به اسپاسم عضلانی منجر می شود.   کمر درد های مزمن همچنین ممکن است بعد از یک تصادف یا ضربه شدید به کمر ایجاد شوند. گودی کمر در بعضی موارد می تواند موجب کمردرد شود؛ علت گودی کمر می تواند ناشی از عوامل مختلفی از جمله وضعیت نادرست بدن در هنگام نشستن، ایستادن و راه‌ رفتن، ناهنجاری‌های مادرزادی مهره‌ها، بیماری‌های عصبی- عضلانی، جراحی کمر، بیماری‌های لگن ... ادامه مطلب »

رژیم غذایی برای بیماران ام اس

متخصصان پس از سالها  تحقیق و مطالعه دریافتند تغذیه سالم و مصرف مواد مغذی نقش بسیار موثری در بهبود شرایط جسمی و روحی بیماران مبتلا به ام اس و کنترل علائم آنها دارد. طبق بررسی های صورت گرفته ، هیچ رژیم غذایی به تنهایی قادر به درمان ام اس نیست. به دلیل متغیر بودن علائم بیماری نمی توان به راحتی یک ماده غذایی خاص را بر بهبود کامل علائم آن موثر دانست. با وجود این ، محققان معتقدند مصرف مواد غذایی کم چرب و سرشار از فیبر می تواند برای این بیماران مفید باشد. به گفته آنها ، مصرف چربی های اشباع شده که در فراورده های حیوانی و برخی روغنها وجود دارد باعث تشدید علائم ام اس می شود. به عبارتی همواره بین استفاده از چربی و پیشرفت این بیماری ارتباط مستقیمی وجود دارد، به طوری که حتی می تواند علائم آن را تشدید کند. بنابراین توصیه می شود برای کاهش علائم ام اس شیر ، ماست ، پنیر و سایر فراورده های لبنی کم چرب مصرف شود. نوشیدنی های حاوی آسپارتام ( شیرین کننده های مصنوعی ) و کافئین تحریک کننده مثانه است و می تواند علائم مرتبط با مشکلات مثانه ای و دفع ادرار را در بیماران ... ادامه مطلب »

توصیۀ های بسیار زیبا برای آرامسازی

اوّل : تمام عددهای غیرضروری را از زندگیت بیرون بریز!!!! این عددها شامل: سن، قد، وزن و سایز هستند…. دوّم : با دوستان شاد و سرحال معاشرت کن… سوّم: به آموختن ادامه بده و همیشه مشغول یادگیری باش… چهارم : تا می توانی بخند… پنجم: وقتی اشک هایت سرازیر می شوند: آن را بپذیر! تحمل کن! و به پیشروی ادامه بده… ششم: رنگ های مشکی و خاکستری و تیره را از زندگیت پاک کن… هفتم :احساساتت را بیان کن، تا هیچ وقت زیبایی هایی را که احاطه ات کرده اند را از دست ندهی… هشتم :شادی هایت را به اطرافت پراکنده کن… نهم: با حدّ و حصرهایی که گذشته به تو تحمیل کرده مبارزه کن… دهم : از بهترین سرمایه ات که سلامتی ات است؛ بهره ببر… یازدهم: از جاده خارج شو و از شهر و کشورهای غریب دیدن کن… دوازدهم: روی خاطرات بد توقف نکن فراموشش کن… سیزدهم: هیچ فرصتی را برای گفتن دوستت دارم به آن هایی که دوستشان داری، از دست نده… چهارده:همیشه به خودت بگو که: زندگی تعداد دم و بازدم های مکرر نیست، بلکه لحظاتی است که،قلبم” می تپد. باز نشر : آکادمی یوگا مازندران   http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »

نشانه هایی که به شما میگوید کمبود چه ویتامین یا ماده معدنی دارید

  درد در انگشت ها, پشت ساق پا و کف پا (کلسیم ,پتاسیم, منیزیم) شکاف درگوشه لب ها(گروه ویتامین B) احساس خستگی (B2) خواب رفتن و کرخی دست و پا (B6وB12) جوش های قرمز در بازوها وگونه ها (AوD) افسردگی (D) ریزش موی شدید (B) اختلالات دید شبانه (A) بی اشتهایی (B) حالت تهوع, یبوست و نفخ (B12) خونریزی لثه و زخم هایی که دیر خوب میشن (C) سردرد و سر گیجه (B3) اسهال (B9) بی خوابی (B5) خشکی پوست (AوB) باز نشر : آکادمی یوگا مازندران http://www.yogaacademy.ir ادامه مطلب »

فواید ویتامین آ

وجود ویتامین ها برای داشتن بدنی سالم حیاتی است. برای شروع باید گفت این ترکیبات درکنار یکدیگر به استحکام استخوان ها، درمان زخم ها، تقویت سیستم ایمنی، تبدیل غذا به انرژی و ترمیم آسیب های بافتی و سلولی کمک می نمایند. هر چند ویتامین های موجود در فروشگاه ها وسوسه برانگیز هستند، بهتر است ویتامین های مورد نیازتان را از مواد غذایی کسب کنید، نه از مولتی ویتامین ها یا دیگر مکمل ها. تحقیقات گسترده نشان می دهد برنامه غذایی سالم می تواند خطر ابتلا به بیماری های مزمن و ازکارافتادگی را کاهش دهد، اما شواهد موجود درباره تأثیر قرص های ویتامین کمتر قانع کننده است. ویتامین آ و کاروتنوئید میوه ها و سبزیجات رنگارنگ سرشار از رنگدانه هایی به نام کاروتنوئید هستند. بدن، دو نوع کاروتنوئیدِ ، بتاکاروتن و آلفاکاروتن را به ویتامین آ تبدیل می کند. غذاهای حیوانی، شامل جگر، شیر و تخم مرغ حاوی نوع دیگری از ویتامین آ به نام رتینول هستند. به بیشتر شیرها و شیرخشک های بدون چربی ویتامین آ افزوده می شود تا جایگزین ویتامین آی از دست رفته هنگام گرفتن چربی شیر گردد. همچنین به تعداد زیادی از برشتوک ها نیز ویتامین آ می افزایند. تحقیقات نشان می دهد ویتامین آ نقش ... ادامه مطلب »

درمان بی خوابی

وضعیت کودک در این حرکت از یوگا باید زانو بزنید و روی پاهای خود بنشینید. انگشت‌های شست پا را به هم بچسبانید اما زانوها را از هم باز کنید. به طرف جلو خم شوید تا جایی که پیشانی به کف زمین بخورد.دست‌ها را به سمت جلو سر دهید تا صاف شوند و کف دست و ساعد‌ها روی زمین قرار بگیرند.در حین این که در این حالت قرار دارید آرام نفس بکشید. درست نفس کشیدن از اصول اولیه در ورزش یوگا است. سگ سر پایین به صورت چهار دست و پا روی زمین قرار بگیرید. در این حرکت یوگا کف دست‌ها را جلوی شانه‌ها قرار دهید و انگشت‌ها را از هم باز کنید.در حالی که عمل دم را انجام می‌دهید از سمت زانوها بلند شوید تا این که باسن رو به سقف قرار گیرد. دست‌ها و پاها را باز کنید اما آن‌ها سفت نکنید. سر و گردن باید در راستای بازوها قرار بگیرد و نگاه شما به سمت بالا باشد. سگ سر بالا روی شکم دراز بکشید، دست‌های خود را کنار قفسه‌ی سینه قرار دهید و انگشت‌ها را از هم باز کنید. در حالی که عمل دم را انجام می‌دهید سر وسینه و شکم را از زمین جدا کنید طوری که ... ادامه مطلب »

روش تهیه ی توپک های خرمایی

مواد مورد نیاز: پودر نارگیل: نصف لیوان ، گردو: ۱۰۰ گرم ، خرمای چرخ شده: ۵۰۰ گرم ، دارچین: به میزان لازم ، شکلات تخته ای: ۱۰۰ گرم ، مغز فندق: به تعداد توپک ها طرز تهیه: شکلات را به روش بن ماری و روی حرارت غیر مستقیم ذوب کنید. گردوها را با خرما چرخ کنید. سپس دارچین را به آن اضافه کنید و به خوبی مخلوطش نمایید دست خود را چرب کرده و از مواد به اندازه یک گردوی کوچک بردارید و کف دست، آن را باز کنید. یک عدد مغز فندق وسط آن بگذارید و آن را گرد کنید و به شکل توپک های کوچک در آورده و در شکلات آب کرده فرو کنید و با مهارت نصف آنها را در پودر نارگیل بغلتانید و به این ترتیب، شکلات ها ی دو رنگ تهیه کنید و در ظرف مناسب چیده و از عزیزان خود پذیرایی کنید. منبع : مجله پزشکی دکتر سلام باز نشر : آکادمی یوگا مازندران ادامه مطلب »

خاصیت میوه های تازه و خشک

بیشتر ورزشکارها با یک قلپ آب بعد از ورزش می توانند به حالت عادی بازگردند، اما ورزشکاران استقامتی – هر کسی که زیاد ورزش کند و خیلی عرق بریزد – باید برای دوباره بدست آوردن مواد معدنی که به واسطه عرق ریختن از دست داده اند بیشتر تلاش کنند. نوشیدنی های ورزشی و بار های انرژی معمولا حاوی الکترولیت هستند، اما همانطور که می دانید این موارد معمولا مقدار زیادی کالری و قند اضافی نیز به همراه خود دارند. اگر به دنبال یک میان وعده سرشار از پتاسیم و قابل حمل هستید، میوه های تازه یا خشک شده ای مانند پرتقال، ملون، کشمش، یا زردآلو بردارید. در طول یک ساعت تمرین سخت، ممکن است ۲۰۰ تا ۶۰۰ میلی گرم پتاسیم از دست بدهید، که از عملکرد سلول ها و قلب پشتیبانی می کند، فشار خون را تنظیم می کند، از سنگ کلیه و از دست رفتن استخوان ها پیشگیری می کند، و نقشی مهم در انقباض عضلات ایفا می کند. برای تامین پتاسیم می توانید یک موز متوسط یا بزرگ استفاده کنید ( ۴۵۰ تا ۶۰۰ میلی گرم پتاسیم ). دیگر غذاهای کامل سرشار از پتاسیم عبارتند از سیب زمینی شیرین، سیب زمینی سفید، نخود فرنگی، لوبیا، و سبزیجات سبز برگ از جمله ... ادامه مطلب »

بر طرف کردن خشکی هوا و زدودن آلودگی

به طور یقین خرید دستگاه بخور گامی موثر در ایجاد فضایی شاد و پویا در خانه و یا محل کار است. استفاده از دستگاه بخور می تواند مایه افزایش بهتر تنفس، کاهش علائم آسم و بیماری های تنفسی، کاهش سرماخوردگی و یا خشکی چشم و دیگر مشکلات می شود. دو نوع دستگاه بخور وجود دارد دستگاه بخور سرد و دستگاه بخور گرم، دستگاه بخور سرد و مرطوب کننده که بخور سرد برای فصل گرم و بخور گرم برای فصل سرد استفاده می شود. برخی از آنها هم دارای بخور سرد و هم بخور گرم هستند، همچنین در برخی دیگر مکانیسم هایی برای تصفیه هوا نیز وجود دارد. دستگاه بخور سرد دستگاه بخور سرد برای محیط های بزرگ مناسب است. این دستگاه می تواند تمام فضای خانه را مرطوب کند. علاوه بر این، چون آب را حرارت نمی دهد، مصرف برق کمتری دارد. همچنین در خانه هایی که کودک حضور دارد، دستگاه بخور سرد ایمن تر است. از معایب دستگاه بخور سرد این است که آب سرد محل مناسبی برای تکثیر قارچ ها و باکتری هاست. لذا توصیه می شود مخزن آن هر روز با آب و صابون شسته شود. در ضمن مواد معدنی موجود در آب نیز به صورت گرد ... ادامه مطلب »

یوگا روشی موفقیت آمیز برای زندگی

یوگا یکی از قدیمی ترین میراث فرهنگی هند است. یوگا در زبان سانسکریت به معنای “متحد کردن” است، بنابراین یوگا را می توان به معنای یک رشته ی مشترک دانست. به این معنا، تمرین در خلال اخلاقی و ذهنی است که باعث ایجاد سلامتی خوب ( arogya )، کمک به طول عمر ( chirayu ) می شود و کل رشته ی ذهنی آن به شادی و صلح مثبت و سالم منتهی می شود . می خواهیم درباره ی یوگا به عنوان روشی برای تغییر نگرش،‌ اندام و زندگی شما صحبت کنیم و اگر فقط بیش از یک زنگ تفریح کوتاه یوگا، وقت بگذارید دلتان می خواهد کلاس تمام وقت آن را نیز تجربه کنید، نمونه هایی در پایین ذکر شده است: آشتانگا : اگر به دنبال روشی برای تقویت عروق خود هستید ، سالمترین و کاملترین تمرین برای شما اشتانگا است این تمرین باستانی را که پتهابی جویس برای نسل امروز باب کرد ,یک روش سنتی تمرین اشتانگا است به محض اینکه اصول آن را یاد گرفتید، کلاس دیگر بر عهده ی خود شماست تا بتوانید به طور مستقل خودتان کار کنید. هاتا : اگر کلاسی به نام یوگا ی هاتا دیدید مطمئن باشید که شرکت کنندگان این سالن به وسعت یک شبکه هستند مثل ... ادامه مطلب »

آشنایی با یوگا برای مبتدیان این ورزش

آشنایی با یوگا برای مبتدیان این ورزش ادامه مطلب »