بایگانی برچسب : تمرینات یوگا

  کدو حلوایی، میوه یک گیاه علفی است که دارای ساقه های بلند و خزنده و برگ های پهن است. گل های این گیاه زرد و میوه آن شبیه خربزه و یا خیلی بزرگتر از آن است. قسمت های مورد استفاده کدو حلوایی عبارتند از: میوه، پوست، تخم میوه، گل کدو حلوایی را به صورت پخته برای ترشی کدو حلوایی، مربای کدو حلوایی و تهیه روغن، مورد استفاده قرار می دهند. • یرقان (زردی) را برطرف می کند. • انواع کدو، ادرار آور و تب بر است. • تخم کدو به خصوص پوست سبز رنگ آن ضد کرم است. لذا مصرف مقدار ۷۵ تا ۱۰۰ گرم تخم کدو در مورد افراد بزرگسال و ۳۷ تا ۵۰ گرم آن در مورد اطفال تجویز شده است. • خوردن کدو حلوایی خطر ابتلا به سرطان را کمتر می کند.   • کدو حلوایی، سینه را نرم و اخلاط و سرفه را آسان می کند. • اگر کدو حلوایی را پخته به صورت کرم به صورت بمالید و نیم ساعت صبر کنید، رنگ چهره و رخسار باز شده و صورت را براق و زیبا می نماید. خوردن کدو، موجب برطرف شدن غم و اندوه است.   • با کدو حلوایی خوش اخلاق تر شوید، تخمه‌ی کدو حلوایی تریپتوفان آمینواسید دارد که خلق و ... ادامه مطلب »

  زنان نیازهای غذایی بی نظیری دارند ، از جمله نیاز به تعداد بیشتری ویتامین و مواد معدنی خاص در دوران بارداری یا بعد از یائسگی. کالری : در اکثر اوقات ، زنان به کالری کمتری نیاز دارند . دلیل این امر این است که زنان به طور طبیعی ماهیچه های کمتری دارند و معمولاً کوچکتر هستند. به طور متوسط ​​، زنان بالغ بین ۱۶۰۰ تا ۲۴۰۰ کالری در روز نیاز دارند. زنانی که از نظر جسمی فعال تر هستند ممکن است به کالری بیشتری احتیاج داشته باشند. با توجه به سن ، قد ، وزن و سطح فعالیت خود ،به تعداد کالری نیاز داشته باشید.   ویتامین ها و مواد معدنی: کلسیم ، آهن و اسیدفولیک برای خانمها از اهمیت ویژه ای برخوردار است.   بهداشت باروری: زنان در مراحل مختلف زندگی مانند دوران بارداری و شیردهی یا بعد از یائسگی نیازهای غذایی متفاوتی دارند .   مشکلات سلامتی: زنان به احتمال زیاد برخی از مشکلات سلامتی مربوط به تغذیه مانند بیماری سلیاک و عدم تحمل لاکتوز و کمبودهای ویتامین و مواد معدنی مانند کم خونی فقر آهن را دارند.   متابولیسم: زنان برخی از مواد را به طور متفاوتی فرآوری می کنند و در استراحت و هنگام ورزش کمتر کالری می سوزانند.   ... ادامه مطلب »

سر درد دلایل مختلفی می تواند داشته باشد مثل استرس، ضعیف بودن چشم ها، خستگی و یا کم آبی بدن،تنش در گردن،گرفتگی شانه ها، و یا کمر قبل از این که سراغ داروهای شیمیایی بروید می توانید از ورزش برای درمان سردرد استفاده کنید. ورزش‌های مناسب برای درمان سردرد   – بالا و پایین آوردن ابروها ابروها را به سرعت بالا برده سپس عضلات را شل کرده ابروهایتان را پایین بیاورید.   –  ابروی راست خود را بالا برده و سپس پایین بیاورید انجام این حرکت ممکن است کمی دشوار باشد. در ابتدا ابروی چپ را ثابت نگه داشته و ابروی راست را بالا ببرید و سپس شل کنید.همین‌کار را با ابروی چپ تکرار کنید.   – به نوک بینی نگاه کنید به نوک بینی خود نگاه کنید (در این حالت مردمک چشم‌ها به داخل حرکت می‌کنند) و سپس بگذارید چشم‌ها به حالت عادی بازگردند. این‌کار را سریع انجام داده، چند لحظه مکث کنید و آنگاه اجازه دهید چشم‌ها به حالت اول باز گردند.   – حرکت مردمک چشم راست مردمک چشم راست را به داخل حرکت دهید. عضلات سمت راست صورت را منقبض کنید به طوری که گوشه راست دهان به سمت بالا حرکت کند.همین‌کار را با چشم چپ تکرار ... ادامه مطلب »

آش شلغم برای سرماخوردگی بسیار مناسب است. در حالی که طعم بی نظیر و دلچسبی دارد، مانند یک داروی قوی اثر می کند. این آش خوشمزه را می توانید با کوفته ریزه تهیه کنید. آش شلغم با گوشت، شکل مجلسی تری دارد و در فصل زمستان برای سرو پیش غذا مناسب است.     مواد لازم برای آش شلغم   شلغم نگینی خرد شده ۵۰۰ گرم  عدس یا ماش  نصف پیمانه  نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم  برنج نیم دانه نصف پیمانه  پیاز بزرگ ۲ عدد  اسفناج، گشنیز، تره و جعفری (سبزی آش)  ۳۵۰ گرم پاک شده  آب یا عصاره ی گوشت ۸ تا ۱۰ لیوان   برای طرز تهیه آش  ابتدا پیازها را رنده کنید و آن را با روغن سرخ کنید، سپس به آن کمی زردچوبه اضافه کنید، سپس به آن عدس یا ماش را اضافه کنید و بگذارید بجوشد زمانی که عدس یا ماش نیم پز شدند برنج نیم دانه را اضافه کنید اگر آب آن کم شده بود آب گوشت یا عصاره ی گوشت را با آب جوش به آش اضافه کنید.   در این مرحله سبزی و شلغم های خرد شده را اضافه کنید. سپس نمک آن را بچشید و مقداری نمک و فلفل و اگر ... ادامه مطلب »

در اینجا تعدادی آب سبزیجات وجود دارد که می توانید در رژیم غذایی فشار خون بالا قرار دهید:   ۱٫ آب چغندر چغندر غنی از نیترات است. نیترات به شل شدن رگ های خونی و بهبود جریان خون کمک می کند. اعتقاد بر این است که آب چغندر فقط در طی چند ساعت فشار خون سیستولیک را کاهش می دهد.   ۲٫ آب اسفناج آب اسفناج یک روش خوشمزه برای بهره مندی بیشتر خواص سلامتی اسفناج است. سبزیجات برگ دار منبع عالی پتاسیم است. پتاسیم به شما کمک می کند تا تنش در رگهای خونی و عروق شما شل شود ، که باعث افزایش گردش خون و افزایش فشار خون می شود. همچنین سرشار از لوتئین است. لوتئین از ضخیم شدن دیواره عروق جلوگیری می کند ، بنابراین خطر حملات قلبی و فشار خون را کاهش می دهد.   ۳٫ آب هویج هویج مملو از پتاسیم است. هویج یک غذای گیاهی کاملاً سالم برای قلب ایجاد می کند. هویج همچنین خطر تصلب شرایین و سکته مغزی را کاهش می دهد.   ۴٫ آب گوجه ثابت شده است که پتاسیم بر فشار خون بالا تأثیر مثبتی دارد و آب گوجه فرنگی داری پتاسیم می باشد. یک فنجان آب گوجه فرنگی ۵۵۶ ... ادامه مطلب »

ورزش یوگا لازم نیست شامل تمرینات سخت باشد. اگر صبح از خواب بیدار شدید و دست هایتان را بالای سر خود دراز کرده و کشیدید، در واقع یک تمرین یوگا به نمایش گذاشته اید. یوگا یک «ذهن آگاهی» را نسبت به حرکات کششی نشان می دهد، بدین ترتیب به تراز خود و اینکه واقعاً بدن در چه موقعیتی است تمرکز می کنید. بسیاری از وضعیتهای اصلی یوگا بسیار آشنا هستند و تمریناتی که به ظاهر بسیار ساده هستند ممکن است باعث تقویت گروه های اصلی عضلات بدن شوند. ۱.پوزیشن دست های کشیده (Raised Hands Pose (Urdhva Hastasana این تمرین بر اساس پایه و کوه است. همچنین شما را ملزم می کند تا در حالی که با دست های کشیده خود را به سمت آسمان می رسانید، پاهای خود را مانند ریشه بر زمین نگه دارید. این کشش کامل بدن یک روش عالی برای طلب بخشی فیزیکی یوگاست. بعضی تمرینات ساده به نظر می آیند ولی آگاهی جدیدی را به موقعیت ایده آل می رسانید که می تواند چالش برانگیز باشد. در این حالت ماهیچه های پاها درگیر شده و استخوان شانه ها به تحرک واداشته می شوند. نفس گیری صحیح در حین تمرین را فراموش نکنید.   ۲. Downward Facing ... ادامه مطلب »

در وعده های غذایی تان از تقویت کننده های سیستم ایمنی که در ادامه به آن ها اشاره می کنیم، استفاده کنید: ۱.بلوبری بلوبری یکی از میوه های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن است. این میوه حاوی فلاونوئیدی به نام آنتوسیانین است که نوعی آنتی اکسیدان محسوب می شود و به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند. مطالعه ای در سال ۲۰۱۶ نشان داد که فلاونوئیدها نقشی اساسی در سیستم دفاعی دستگاه تنفسی دارند. ۲.مرکبات   اکثر افراد وقتی سرما می خورند به ویتامین C روی می آورند. ویتامین C سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. بسیاری معتقدند ویتامین C تولید گلبول های سفید خون را افزایش می دهد. مزیتی که کلید از بین بردن عفونت در بدن است. میوه های حاوی ویتامین C: گریپ فروت پرتقال نارنگی لیمو سنگی لیمو ترش بدن در حالت طبیعی ویتامین C تولید و ذخیره نمی کند، بنابراین برای حفظ سلامتی به مصرف روزانه ویتامینC نیاز دارید. تقریبا همه مرکبات سرشار از ویتامینC هستند. با این تنوع انتخاب، خیلی راحت می توانید درهر وعده غذایی از ویتامینC استفاده کنید. ۳.پاپایا پاپایا یکی دیگر از میوه های سرشار از ویتامینC است. شما می توانید ۲۲۴ درصد از مقدار مورد نیاز روزانه ویتامین C را در یک ... ادامه مطلب »

 ۱.ماسک ماست : برای تمیز و ضدعفونی کردن پوست خود از ماسک ماست استفاده کنید ، ۱ فنجان ماست و یک چهارم فنجان عسل را باهم مخلوط کرده روی پوست صورت خود بمالید و پس از ۱۵ دقیقه پوست خود را بشویید ، اگر پوست شما خشک است از ماست پر چرب و اگر پوست شما چرب است از ماست کم چرب استفاده کنید این کار باعث تمیز و ضد عفونی شدن پوستتان می گردد. ۲.ماسک زغال اخته : زغال اخته حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان ، ویتامین سی و ای می باشد که باعث شادابی و جوانی پوست می شوند به این منظور مقداری روغن زیتون ، عسل و زغال اخته را درون مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید سپس این ماسک را به مدت ۱۰ دقیقه روی پوست خود قرار دهید و بعد با آب بشویید . ۳. اسکراب کدو تنبل : اسکراب کدو تنبل باعث از بین رفتن ترک های پوستی بویژه ترک های پاشنه ی پا می شود ، برای تهیه ی این اسکراپ یک چهارم فنجان کدو تنبل را با یک قاشق غذا خوری شکر و یک قاشق غذاخوری روغن بادام یا زیتون ، چند قطره آب لیموومقداری پودر قهوه مخلوط کرده و به پاهای خود بمالید و این ... ادامه مطلب »

  تهیه یک صبحانه سالم و خوشمزه که مواد غذایی لازم را به بدن ما برساند بهترین کاری است که در جهت مثبت پیش رفتن یک روز کامل انجام داد. اهمیت صبحانه به چه خاطر است؟ این وعده غذایی وعده‌ای است که آغاز روز کودک شما را در مدرسه تامین می‌کند.   کودک شما وقتی از خواب بیدار می‌شود مغز و بدن او نیاز به سوخت دارد تا بتواند عملکرد مناسبی از خود نشان دهد. تحقیقات نشان داده کودکانی که صبحانه میل می کنند عملکرد بهتری از خود نشان می دهند. اما کدام مواد غذایی برای این وعده غذایی مناسب هستند؟ بهترین گزینه برای صبحانه مواد غذایی هستند که شامل پروتئین و فیبر باشند. مواد غذایی که دارای شکر زیاد هستند مناسب نیستند. بلغور جو دو سر بلغور جو دو سر یک صبحانه عالی است که به صورت‌ها مختلف می‌توانید آن را سرو کنید. یکی از راه‌هایی که جدیدا برای سرو آن پیدا کردیم این است که آن را در فر قرار دهید. کمی بلغور جو دو سر را به همراه ۲ لیوان آب درون یک کاسه بریزید و آن را درون مایکروفر قرار دهید تا بپزد. بعد از اینکه آن را خارج کردید می‌توانید کمی کره و مغزهای مختلف ... ادامه مطلب »

 ابتلا به بیماری‌های تنفسی از جمله انواع سرماخوردگی و عفونت‌های دستگاه تنفسی و آنفلو آنزاها افزایش می‌یابد. به علاوه اینکه با شروع فصل پاییز میزان ساعات تابش نور آفتاب در روز کمتر می‌شود یا اینکه روزهای ابری و بارانی در هفته بالا می‌رود. به همین دلیل هدف پیروی از یک رژیم غذایی پاییزی تقویت سیستم ایمنی بدن و تامین مواد مغذی مورد نیاز است.   از جمله مواد غذایی مفیدی که در فصل پاییز باید در رژیم غذایی به مقدار زیادتر استفاده شوند، می‌توان به گروه مرکبات مانند لیمو شیرین، نارنگی، پرتقال و لیمو ترش اشاره کرد. این مواد غدایی حاوی منابع غنی ویتامین C هستند که مصرف این‌گونه میوه‌ها سبب پیشگیری از ابتلا به عفونتهای تنفسی در فصل پاییز می‌شوند. همچنین تحقیقات نشان می‌دهند که مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین C حتی در زمان ابتلا به بیماری، طول دوره درمان را کاهش می‌دهد. از جمله منابع غنی دیگر ویتامین C که می‌توان در فصل پاییز از آنها بهره برد، می‌توان به کلم بروکلی، گوجه فرنگی، فلفل دلمه‌ای و سیب زمینی اشاره کرد. همچنین مصرف شلغم با دارا بودن ترکیبات مفید آنتی اکسید می‌تواند در پیشگیری از ابتلا به عفونت‌های تنفسی موثر واقع شود. اثر مصرف منابع ویتامین D از ... ادامه مطلب »

  مواد لازم برای تهیه خورش ترش واش :  پیاز متوسط ۱ عدد  سیر رنده شده ۲ حبه   مرغ ۴ تکه   رب انار یک قاشق چایخوری   سبزی ترش واش ۵۰۰ گرم   نمک و فلفل  به مقدار لازم  زردچوبه  به مقدار لازم  بادمجان متوسط  ۳ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد   طرز تهیه خورش ترش واش : ابتدا یک پیاز متوسط را رنده کنید و به همراه دو حبه سیر رنده شده تفت بدهید و با زردچوبه تفت بدهید بعد تکه های مرغ را اضافه کنید و مقدار کمی فلفل سیاه بریزید و مقداری که مرغ ها سرخ شدند سپس یک قاشق چایخوری رب انار بریزید و تفت بدهید و بعد سبزی ترش واش را اضافه کنید و بعد کمی با هم تفت بدهید بعد آب بریزید و اجازه بدهید آرام آرام بپزد و جا بیفتد بادمجان و گوجه را جدا سرخ کنید و هنگام سرو آن را کنار ظرف بگذارید.   نکته برای تهیه خورش ترش واش : • سبزی خورش ترش واش شامل ترش واش، کاکوتی، چوچاق،گشنیز، نعناع، برگ چغندر و سیر همراه این سبزی ها چرخ شود و سرخ شوند و استفاده شوند. میزان ترش واش به بقیه ی سبزی ها دو به یک یا حتی سه به یک ... ادامه مطلب »

  بوجانگا ( Bhujanga ) به معنای مار کبری است. Bhujangasana / Cobra Pose ۱- رو به شکم بخوابید . پیشانی روی زمین , پاها را دراز کرده به هم بچسبانید .پنجه های پا را روی زمین قرار دهید. ۲ – آرنجها را خم کنید , کف دستها را در طرفین سینه قرار دهید طوریکه نوک انگشتان به سمت صورت باشند و شانه ها را از گوشها دور کنید. ۳ – عضلات بالای زانو و باسن را منقبض کنید , به آرامی سر و سینه را همراه دم از زمین بلند کنید به طوریکه استخوان شرمگاهی روی زمین باقی بماند.( توجه کنید هنگامی که قفسه سینه را بالا می کشید, وزن بدن را روی کف دستها نیندازید بلکه به کمک انقباض عضلات پشت , تنه را بالا بکشید تا آنها را تقویت کنید ) ۴ – با بازدم و با کمک دستها بدون جدا شدن استخوان شرمگاهی سر و سینه را در حد توان خود بالاتر بکشید.( پاها همچنان کشیده و عضلات باسن و چهار سر ران منقبض باشند ) فواید : – مفید برای ارگانهای لگنی و شکمی بویژه کبد و کلیه ها – ماساژ غدد فوق کلیوی – تقویت عضلات پشت و کمر – تنظیم ترشحات غده تیروئید ... ادامه مطلب »

بعضی روزها ممکن است وقت آزاد داشته باشید و بعضی روزها ممکن است که حتی نیم ساعت هم برای یوگا وقت نداشته باشید. امروز چندتا از بهترین و جدیدترین نرمش های  یوگا را به شما یاد می دهیم که در کمترین زمان می توانید آنها را تمرین کنید. هر چند توصیه متخصصان این است که هفته ای حداقل ۴ بار این تمرین ها را انجام دهید. ۱- با حرکت دادن لگن شروع کنید این حرکت تمامی آثار درد پشت و یا سختی لگن را به مرور زمان از بین می برد. حدود ۱۵-۲۰ بار این نرمش را انجام دهید. این تمرین را خیلی آرام انجام دهید و تاجایی که کمرشما به راحتی و نرمی حرکت کند، ادامه دهید. دقت کنید که این حرکت بسیار نرم و ظریف است، در این نرمش نباید باسن خود را از زمین بردارید. ۲- کشش گربه برای نرم کردن ستون فقرات یک حرکت فوق العاده که در ادامه حرکت شماره ۱ باید انجام دهید. حدود ۵-۱۰ بار این حرکت را انجام دهید. چون در ادامه حرکت قبلی انجام می گیرد، بدن شما کمی اماده شده ولگن و پشت تان به هیچ وجه اذیت نمی شود. این حرکت باعث نرم شدن ستون فقرات و در آمادگی ... ادامه مطلب »

  کلمه گارود (Garud ) به معنی عقاب ترجمه می شود و یک حرکت ایستاده تعادلی محسوب می شود .   ۱ – در تاد آسانا بایستید . ۲ – زانوها را کمی خم کنید , کف پای راست را بلند کرده و تعادل خود را بر روی پای چپ برقرار کنید . ۳ – زانوی پای چپ را کمی خم کنید و ران راست را روی ران چپ قرار داده و ساق پای راست را روی عضله ساق پای چپ قرار دهید . ۴ – آرنج راست  را خم کرده و تا مقابل قفسه سینه بالا بیاورید . آرنج چپ را داخل آرنج راست قرار داده و دستها را به هم بپیچید طوریکه کف هر دو دست شبیه منقار عقاب روی هم قرار گیرد . ۵ – آهسته زانوی پای چپ را کمی بیشتر خم کنید تا انگشت شست پای راست در صورت امکان زمین را لمس کند , به یک نقطه ثابت نگاه کنید تا بتوانید تعادل خود را حفظ کنید . ۶ – ابتدا دستها را باز کنید و سپس پاها را رها کنید . ۷ – حرکت را در سمت دیگر تکرار نمایید .   فواید : – کشش ران , مفصل ران , شانه و ناحیه بالایی پشت بدن – تقویت و ... ادامه مطلب »

کنترل صرع با گیاهان دارویی صرع، یک اختلال مغزی است. در این بیماری سلول های عصبی یا نورون‌ها، پیام‌های غیرطبیعی دریافت می کنند؛ در صرع، الگوهای طبیعی فعالیت نورون‌ها مختل و در نتیجه فرد دچار تشنج، گرفتگی عضلانی و از دست دادن هوشیاری می‌شود. در این مطلب گیاهانی را معرفی می‌کنیم که تاثیر بسزایی در کنترل بیماری صرع دارند.   دمنوش آویشن و پونه کوهی برای تهیه دمنوش آویشن و پونه کوهی باید میزان مساوی از گیاه آویشن را با پونه کوهی مخلوط و با ۲ لیوان آب دَم کنید. این چای را روزانه ۲ تا سه فنجان بنوشید.   دمنوش زنجبیل برای تهیه این دمنوش زنجبیل باید یک قاشق چای‌خوری زنجبیل را با مقدار کمی دارچین و یک چهارم قاشق مرباخوری زعفران مخلوط و با ۲ لیوان آب دَم کنید. نوشیدن روزانه ۲ فنجان از این دمنوش نقش موثری در تسریع روند درمان بیماری صرع دارد. دمنوش بهار نارنج چای بهار نارنج نیز از دیگر دمنوش‌های موثر در تسکین سردردهای ناشی از صرع است. برای تهیه این دمنوش باید یک قاشق چای خوری گیاه بهار نارنج را به همراه ۲ لیوان آب دَم کنید.    دمنوش دارچین و هل برای تهیه دمنوش دارچین و هل باید یک قاشق چای‌خوری ... ادامه مطلب »